手机浏览器扫描二维码访问
第十三章 是你中华小当家（第1页）
刘氏中华料理店的后厨内。
大厨刘昂星手持菜刀，双手在砧板上化作残影，青椒在这过程中被切成一根根条状大小均匀的细条，紧接着是被置放在旁边豆腐，也被用差不多的手法切割成大小分差不过毫米的豆腐块。
“接下来是肉的处理。”
取出一块清水洗净后的里脊肉，顺着纹理切成大小相同的肉丝，然后放在小碗内，加入蛋清，料酒，淀粉，生抽，准备腌制半个小时。
这一步做完的刘昂星突然停顿片刻。
按照以前的习惯，现在应该还需处理豆腐里所需要的绞肉。
“让我想想，或许，客人点的麻婆豆腐可以试一试那个做法。”
时间是不等人的，尤其是对于厨子而言。
刘昂星做好决断后，便率先开始处理其豆腐里所需的‘绞肉’。
这里‘绞肉’并不是平常的猪肉或者牛肉，而是用素有‘田里的肉’之称的大豆经由煮制压扁，酱料增味，再用热油锁住那肉质的口感。
“酱料可是刘氏特制的秘方，相信客人吃了我这道魔幻麻婆豆腐，一定会惊讶到合不拢嘴，收不拢腿！”
刘昂新信心满满。
但是炒菜这种事还是一步步来。
准备好大豆制成的绞肉后，刘昂星又开始煸炒青椒肉丝。
青椒肉丝这道菜在刘昂星看来最要的是对于食材的处理，青椒与肉丝大小均匀，才能保证在锅内翻炒的时候更加入味。
热锅，倒油，等油温烧至六层熟的时候，将肉丝放入，进行滑油这一步骤。
刘昂星对于火候的掌握极好。
见肉丝变色后，便加入青椒，稍作翻炒后，加入调好的酱料。
等炒出香味后，再适当加入盐调味，随后便出锅装盘。
一系列动作行云流水，若是有人在此欣赏，必定会感觉到赏心悦目。
刘昂星便立刻端了出去。
毕竟炒菜所需要花费的时间可不短，不可能等所有菜做好才上桌，作为厨师，除了个别特殊情况，自然是以让客人吃到刚出锅的热菜为己任。
“客人，久等了，这是青椒肉丝，剩下两道菜马上就到。”
刘昂星忙中不乱地把菜端到卫宫身前的桌上，看着卫宫被菜香抓住的表情，他露出了一个微笑。
做菜，是一件令人快乐的事情。
稍作停留，刚准备转身，便瞧见坐在卫宫不远处的黑衣男子。
“难道今天是上天在眷顾我，开张三天没有一个客人上门，然后今天一来就是两位。”
刘昂星赶忙走到黑衣男子旁边去询问道：“客人，有什么需要的吗？小店暂时没有菜单，但只要客人有能叫出名字的菜，小店有相应食材的话，就能做出来。”
黑衣男子看了一眼幸福地吃着菜的卫宫，不假思索地说出一个菜名。
“麻烦来两份麻婆豆腐，谢谢。”
“好勒。”
“刘老板，能不能再来点饭，这青椒肉丝清脆爽口，挺适合我的口味。”
“等一下，饭马上就到。”
卫宫拿到自己想要的米饭后，再次投入到战斗之中去。
不得不说，这名为刘昂星的男人有那么两把刷子，光从这道青椒肉丝上来看，就能发现此人在做菜上的技艺不在我之下。
“希望麻婆豆腐能维持这个水准吧。”
恭请陛下斩仙 大上海1909 沐行记 精灵世界的海贼王 冷宫？弃妃？全后宫都在效仿我！ 寒门豪绅 烽烟（原名夹板岭轶事） 假太监：开局收服女帝 神印：我只是一个相信光的牧师 无极之永恒国度 超级老爸系统 才不是超人，是祖宗人 离婚后，我成了绝代神医 我的世界：最强玩家 江清照月明 仙秦至尊 不是吧，她们也重生了！ 劫炎 灵验 满级大佬去逃荒
御兽时代，开局一只寒冰白虎
关于御兽时代，开局一只寒冰白虎都市脑洞，御兽加卡牌，加青春热血，加欢乐日常，加爱国。落明穿越平行世界，这里存在着真正的超凡宠兽。作为一个宝可梦系列，数码宝贝系列等作品的狂热粉，他觉得自己很可以。18岁，高三，青春正年少，一首ButterFly唱响夏日，也拉开了这一趟追逐梦想的奇幻旅程。可惜，落明似乎并未拿到主角剧本。没有系统，没有3S级天赋，没有无敌背景，有的只是因为双魂合一所觉醒的两个普通B级天赋。两个B，他感觉自己被内涵了。但意想不到的是，作为史无前例的双天赋拥有者，天赋结合之下，似乎产生了奇妙的化学反应。他竟然能够看到每一只宠兽所有已经发现，或未被发现的进化路线。只是那些隐藏进化路线，真的科学吗？寒冰灵猫进化寒冰白虎，灰斑雀进化烈风飞鹰，青毛虫进化紫金幻灵蝶，秃毛野狗进化噬月魔狼，短尾野驴进化踏天神驹培养神兽有什么意思？带领一群低贱入尘埃的生命，颠覆原本的命运，铸造属于他们的传奇，这才不负青春韶华。落明表示，如何，这进化很科学吧？众人神秘制卡师也趁机来凑了波热闹。只要还在追逐那名为梦想的蝴蝶，那么属于我们的夏天就从未结束。来吧，让我们相约一夏。...
我编造了全球修仙时代
萧羽有一本创造之书，只要写进书里的内容，无论多么离谱都会变成现实。于是乎。他开始了疯狂的创作。每落一笔都让全世界为之起舞。当历史传说神话诸天万界被重新定义。一个人人如龙全民皆圣的修炼盛世拉开了序幕！无敌流幕后流编造流灵气复苏半马甲流群像刻画...
主母风华绝代，渣夫全家狗带
关于主母风华绝代，渣夫全家狗带又名渣夫婆母生孽种？我灭夫夺权上巅峰！孟裳霓给楚伯府当年做马二十年，到头来才发现，自己疼了一辈子的儿女，竟然是丈夫跟婆母生的孽种！对她敬重有加的丈夫，杀她亲生儿女。对她和善慈爱的婆母，下毒害她性命。对她恭敬的一双儿女，让她曝尸荒野。她的仇人富贵一生，亲人九族被灭。重活一世，孟裳霓步步为营，收养子，虐婆母，灭渣夫，毁孽种，夺权掌家上巅峰。这一次，她钱，权在握！不为鱼肉，只为刀俎！此生遗憾，仅剩可怜的孩子可滴血验亲那日，她竟发现亲生的儿子，一直就在身边！高位之上腥风血雨，惊世绝艳的镇国公与她并肩而立。孟裳霓，这一局，我陪你杀到底！前世来不及爱她，今生，千倍奉还！...
大国机修
东青哥，你一个大学毕业生跟我们一起修车，不掉价么？不大的修车铺内，面对一帮糙汉子挤兑，季东青擦了一把额头上的汗珠，心中升起苦笑。2002年了，与其做一个兜兜转转的大学生，还不如趁着修车工资高早点赚钱把助学贷款还完。再有点能力，在这座城市买个房子，找个好女人结婚生子，如果可能开个自己的买卖最好了。那时候的他根本没...
本宫无罪！摆烂被读心后全员忏悔
关于本宫无罪！摆烂被读心后全员忏悔姜瑜死了，死在了她呕心沥血养大的三个孩子手里。夫君蔑视她，孩子们厌恶她，她被迫背上妖后的骂名，死后被曝尸荒野，唯有她曾无心帮过的侄儿为她请命却也惨死。重活一世，姜瑜不愿再重蹈覆辙。过继侄儿为子，对三个小白眼狼彻底死心，不再对夫君有丝毫的指望！她只想护着继子平安长大，护着她前世辜负的兄长顺遂一生。可一朝真相暴露，姜瑜方知继子才是亲子，前世那些她拼命维护的都是刽子手，设下天罗地网引她入局，如今反而跪在她面前求她原谅，哭着说不能离开她。可笑，她不需要了。两国大战之际。只见那个带着面具的帝王搂住姜瑜的腰身，大手一挥，数以万计的箭矢射出，阿瑜，辜负过你的人都该死。...