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饭店无论怎么变动,只不过是董勇不可能换掉自己饭店的主厨的,换换口味可以,添加新的菜品可以,只不过是聘请各地的厨师来这里工作一段时间,而不是开除现在原有的厨师,现在饭店的王经理还整大了,要把团队全部都聘请过来,这样投资的成本就会提高了,只是这样做成功和风险是同等的!
饭店的王经理说。“董老板,我现在这个想法太大胆了,以前咱们饭店总是用短期的特色厨师过来,把咱们的厨师培训一下,这样的饭店最后培训出来的菜系基本上都是改良了,并不是太正宗?我是有个大胆的想法的,我想去把厨师原班人马都带过来,包括菜品和调料,我想保证端上餐桌的菜是地地道道的特色菜?”
董勇听明白了,王经理这是要去请外地的大厨带着他的团队过来,就连配菜还有调料等等都是原产地的,而不是本地的,不是改良版的!
董勇虽然觉得这是一个冒险,毕竟这里不是一线大城市,整体消费水平还不是那么高,这样做真的是投资成本很高的,可现在为了自己饭店的生意,董勇必须得尝试,饭店本来就是需要不断创新新的菜品,才会吸引顾客!
董勇也经常出去的,外地的大饭店,看看外地大饭店的菜品和管理,董勇说!“王经理,咱们也去考察过那些大饭店,尤其是那一线城市的大饭店,他们都是这样做的?咱们在这个小城市,咱们要想这样做,成本提高了,风险也有的,不过我倒是敢于尝试的,你要真的把外地的厨师原班人马给我请过来,咱们就得做广告推广,重新开业,不然怎么能有推广的力度呢?体现出他的价值来!”
饭店的王经理也考虑过这个问题了,可是董勇这饭店虽说是老店了,固定的客源是有的,可现在这不温不火的,没有太大的吸引力了,这样下去也挣不了大钱,也赔不上,这样下去也并没啥大意思!
饭店的王经理说。“董老板,我知道你是个安于现状的人,可这样下去时间久了,客人真的流失很多,对咱们的饭店影响还是很大的?你要是觉得我这想法可实行,咱们当然要重新开业了?”
董勇觉得饭店王经理现在这个想法也是可行的,原有的招牌菜还是保留的,只不过是加入新的菜系,新的宣传力度,就是要赢得顾客们的新鲜感,这样饭店才能起死回生,更何况庞龙现在还给他送游客!
董勇说!“王经理,你这工作上面的事情,我觉得你还是挺有思想的?你就大胆的干吧,我支持你?”
饭店的王经理叹了口气,饭店的王经理说!“谢谢你对我一如既往的支持,拿着你的饭店实现我的目标和理想!你等我把婚离了,我就出去,我就去把这件事情解决了!”
董勇没想到,饭店的王经理还真要离婚,董勇说!“王经理,你这人真的死心眼儿,你怎么自己家里的事情就搞不明白了呢?如果这件事情可以,我希望你尽快去解决这件事情?别回头,因为你家里的事情影响到工作当中来?你别一时冲动,你离婚了就得后悔的?”
董勇知道饭店的王经理这么抠门儿,这要是离婚了,在找女人,不可能比他媳妇儿还老实,到时候肯定会影响工作的!
饭店的王经理觉得自己的媳妇儿要求的太过分了,一个大金镯子好几万块钱,他几个月的工资就戴在自己媳妇儿的手上了,他咋寻思都一样的不舍得,咋寻思都是一样都想离婚,再找个更好的女人!
饭店的王经理说。“我说小静这人不错,你又反对?我媳妇儿执意要跟我离婚,那我也没有办法的?我是公私分明的,我不会影响到工作的?”
董勇看到饭店的王经理这是飘了,董勇真的是把他们给惯坏了,董勇说!“王经理,你现在这是什么心态啊?我不是告诉你了吗?给你媳妇儿买个大金镯子不就完了吗?非得需要你媳妇儿去考验你吗?你是个男人,你小气,你过日子,我支持你,但是你对你的媳妇儿你都这样?你是离了婚了还能找一个,可你认为你能找个大姑娘,我告诉你,二婚的媳妇儿现在也不好娶的?你要再这样不开面子,我只能告诉你,你要离婚了,我只能把你的工作停了,你回家去反省去吧?”
董勇是不赞成他离婚的,因为离婚了肯定会影响到饭店王经理工作,本来他现在就已经飘了,人就是这样的,有钱就会变坏的!
更何况这是在自己的饭店工作,他们两个离婚了,董勇肯定心里愧疚感的!
饭店的王经理说!“我也不想离婚,我不就是想攒钱换大房子,她自己不知道珍惜我们的生活,我都是大经理了,这么多年我都没有看不起她,她还这样那样的,我受不了了!”
董勇也是一个大老板,自己的媳妇儿就是一个老师,可董勇从来没有想到过,自己看不起自己的媳妇儿!
董勇说!“王经理,你这话就不对了,当成你来我这里工作的时候,你自己啥条件你自己不知道啊?你媳妇儿当成能嫁给你,你在城里捡个楼房都没有,你媳妇儿都没有挑剔你没能力没钱,你咋地了,你当个破经理,你还嫌弃你媳妇儿了?”
饭店的王经理现在的确是有这种心理了,因为他的媳妇儿也是打工的,他现在是一个堂堂正正的大饭店的经理,每天接触的客人都是高层次,高档次的,没有一个普通的人,这让他的思想也改变了,他觉得他的媳妇儿配不上他了,刚好他的媳妇儿又这样惹他,不随他的心意!
饭店的王经理说。“董老板,是我承认我现在的心跟以前是不一样了,我的心的确是变了,我怎么看她也不舒服?当初是当初,现在是现在,我这不没提出来跟她离婚吗?是她自己看不清自己,以我现在的条件,我找什么样的女人找不到,二婚不好找,压根儿我就没想过跟我媳妇儿离婚了我找个二婚女人?”
饭店王经理说的话董勇这个大老板都没有敢这样想,董勇觉得生意越好,赚的钱越多越能让自己的媳妇儿跟自己过幸福的生活,他越满足越高兴!
反而饭店的王经理却不是这样想的,他首先想到自己赚了钱了,提高自己的身价了,看不起自己的媳妇儿了!
董勇说!“王经理,我一般时候我不骂你们,你们也都老老实实在我这里工作着,其实你们的家事我是不应该操心的,不应该管的?可你们跟了我这么多年了,我必须要扶着你的极端的思想和你的心态?你不就是在我这里当了一个经理吗?你离开我这里,我问你,你还能干什么?别说我看不起你,就算我饭店不干了,我能干什么?别想着自己有钱了就换媳妇儿,那都是电视剧里和小说里写的,现实你换一个,你就知道了,换完了你就后悔了?”
董勇只希望自己饭店的所有员工跟着他一起赚钱,一起过幸福的生活,这才是他目的,而不是让他们有钱了就变坏了,叫他们抛妻弃子了,这样不做作的行为,董勇是不可能支持的,董勇是最反对的!
董勇真的是没想到,饭店的王经理现在的心态变成这样,这是越来越找不到自我了!
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