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于是乎,在20世纪30年代初,热干面-——这个在日后风靡整个江城的面食就这样诞生了。
而在30年代尾巴的这个秋天的上午,在沈崇海一群年轻军人们莫名其妙的跟随下,在远方‘阿灿’冷热汗同流的窥视下,唐团座大吼一声:“老板,给我来两百五十碗面!”
大老板!大手笔!豪!这是正在忙乎的中年人对身着长袍礼帽的英挺年轻人的第一印象!
“对,全要热干面!”唐刀还怕老板不明白,特意交待了一句。
‘个斑马的,这货真是来吃面的,就这破面,值得一人上4碗嘛?不对,特么看这人数,恐怕得有5碗,撑不死你!’对于‘阿灿’,内心熊熊燃烧的吐槽之火从未熄灭!甚至因为郁闷,差点儿算术都被还给学堂里的先生了。
不过,‘阿灿’向来尽职尽责,虽然看不起这种低级面摊,但依然一屁股坐在距离唐刀一行人20米外的小方桌边,很低调的招手让负责收拾碗筷的妇人给自己也上一碗热干面。
不光是因为要伪装,而是跑了小十里路,早上吃的那两个面窝能量早就消耗殆尽,正好借机吃点面条补充一下能量,同时也好奇,让一个声名赫赫的陆军上校大费周带着一群军人赶来吃的“热干面”有个莫斯吃头儿!
下一刻,‘阿灿’就差点儿把脑袋埋到裤裆里。
他犯了个很致命的错误!那一瞬间,他甚至觉得所有军人都在冲他微笑,哪怕他们没一个人的目光扫向他。
唐刀这一声‘上两百五十碗热干面’,不光是穿着单衣露着腱子肉的船工和搬运工们都抬起头看向唐刀,内心中还在因为土豪降临无比幸福的中年人,好半天才迟疑着说道:“老爷,我这儿没有您要的热干面,只有麻酱面!”
已经落座的唐刀这才恍然记起,热干面这个名称,貌似要到共和国成立后,才由这位正在辛勤工作的老板去工商局注册而成,现在它的名称叫“麻酱面”。
“你这面,热气腾腾却又不带汤,趁热吃又不烫嘴,可不应该叫热干面嘛!”唐刀却也没有因为喊错了面名尴尬,反倒是一通道理输出。
论忽悠能力,不知多少豪杰都在唐团座的忽悠下舍命相陪,更别说这里的普通人了。
别说食客们有不少纷纷点头,就连跟着喊错面名觉得自己已经暴露的不能再暴露的‘阿灿’也觉得这个老板就是傻缺,如此形象的名字不用,搞什么‘麻酱面!’,特么的很容易让人误会面是方块形的好不好。
也幸好唐刀没注意到他这边,不然知晓自己在自己国家的地盘上被监控,勃然大怒之下一群大兵冲上来,自己不死也残。
什么?调查局的?中尉?‘阿灿’根本不会觉得自己这点身份背景在这帮手里见过血的军人们面前有个基霸作用。他可有不少同僚在执行类似任务时消失从此再也不见,也不见上级花多大力气去找找。
“老爷,谢谢给小店的特色面赐名,这两百碗热干面,我请了。”中年人绝对是个聪明人。
一看唐刀和跟随而来位坐上桌的年轻客人们都腰板挺直,坐在那里犹如青松,心下明白知道这群人绝非常人,当下即顺水推舟道。
“放心,只管上面条,等会儿保证有人给老板你结账。这兵荒马乱的年头,谁活着都不容易!”唐刀笑着回答道。
“老板,赶紧上面,我已经饿得后背贴前胸了!尽管上,老子这儿有钱!”龙岩这会儿算是恢复跳脱本性,接着自家团座长官的话头说道。
虽然词儿没用对,但龙岩这儿有钱可是真的。
此次晋东之战夜月寨可是立下大功,不光晒月谷格杀日军近300,还有一百多寨民跟随侦察兵们披星戴月,一天一夜狂奔200里支援青石岩战场,夜袭108师团炮兵阵地并成功实行斩首战术,不重奖连唐刀都觉得不好意思。
给予整个迁徙过来的夜月寨5万大洋搬迁基金不说,凡是参战的夜月寨族人,先不论死活,各发放50大洋参战津贴,另外,战死的补偿100大洋,有战功的和四行团正规军奖励标准相同。
龙岩这家伙,更是立功达人,腰悬三颗敌首一战以九黎长刀手刃八名日寇,绝对是亮瞎人眼的形象,哪怕是唐刀为拉拢夜月寨全族违反军中惯例给了他一个少尉军衔,也无人不服。
用陆中达的说法,狗日的一旦暴走简直就是头野兽!
夜月寨有钱了,提着八颗血淋淋日军步兵脑袋领赏的龙岩私人小金库可也不少,这次出远门更是带了一小袋子银洋挂身上,走哪儿都嚷嚷着他请客。
不了解他的人都会下意识以为这货是平日穷惯了,乍富之后就喜欢显摆,殊不知,这里可有龙岩龙英姐弟俩的小心思。
晒月谷一战,他们夜月寨现如今可已经被迫和四行团深度绑定,足有200多人在四行团军中效力,和团座长官维护好关系已经成为必然,不然那天一纸军令而下,还在筹备的团部直属山地连成炮火咋整?
这当然是龙英还不了解唐刀,只是习惯拿以往的认知来搞人际交往,但这也是姐弟俩想带着族人在这乱世中生存下去的手段,唐刀心里清楚,却也没有阻止。
‘路遥方能知马力,日久才能见人心’不是?有些事不是光靠嘴说,而是得去做。
热干面的特点就是烫面的速度很快,加上唐刀等人本就表现得和码头上许多坐船赶路的贫苦大众不尽相同,中年人和几个帮忙的厨娘手脚更是麻利,每人一碗面只用了不到10分钟就全部端到了每人面前。
剩下的200碗面,唐刀则是一边搅拌着面,一边挥挥手很随意的让夏大雨去交待:“剩下的200碗,不忙着做,日后经过蔡老板这里凡是没钱吃面的,蔡老板你就给他下一碗!若还有不够,日后定然还会有银钱送达。”
“老爷,您是大好人!”中年人郑重的给唐刀鞠了一躬,满脸严肃的给唐刀承诺:“不管老爷您以后还给不给钱,日后我老蔡这个面摊只要在,一定竭力不让向我讨食的同族饿着肚子离开。”
这人不错,唐刀微笑着摆摆手专心吃面,不再说话。
学着唐刀的样子,顾西水等人将面和酱拌匀,再加上一些香菜小葱,陈醋之类的调料,正在搅拌之间,那种热辣喷香的味道就在鼻端萦绕开来。
碱面入口本就筋道,加上浓香的芝麻酱,让人禁不住就胃口大开,又或许也是早上没吃早饭腹中早已饥饿了的缘故,不知不觉间,仅用不到2分钟,一群大汉们就狼吞虎咽的将各自碗中的面一扫而空。
“卧槽,没想到这里还有这么好吃的面,好吃,真好吃!”龙岩把面吃得精光,那碗干净的几乎跟狗舔过一样,额头上冒着热汗。
“我呸!马屁精!”那边面都刚端上桌还没来得及吃上一口的‘阿灿’看着乌漆嘛黑的芝麻酱,下意识的内心疯狂吐槽。
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