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不一会儿,
两人来到TheMeat的门口,直接被热情的女侍应生迎了进去。
姜健和龚文旎挑了一个位置坐好,就看起了递来的菜单。
招牌澳洲神户战斧牛排
(澳洲和牛肉眼牛排300克大理石纹6-7级)
(吉林黑毛牛A5西冷120克大理石纹10-12级)
(安格斯菲力牛排240克大理石纹三级)
法式焗蜗牛
法式蒜蓉香草黄油焗蜗牛1打(12只)
烤鸭&鱼子酱
(果木烤云南散养鸭|云南鲟鱼鱼子酱)
黑松露烩饭
(黑松露意式烩饭|松茸|帕玛森芝士)
...
菜单把姜健看的眼花缭乱,不过这菜单为什么没有图啊,我都不知道这些菜长啥样。
姜健和龚文旎一人点了一份战斧牛排,一块一千五的价格让姜健有些心疼,甜品点的是火腿蜜瓜,姜健好奇的想着火腿和蜜瓜要怎么烧在一起?
蜜瓜炖火腿吗……
点完菜没一会儿,作为前菜的鱼子酱片皮鸭就端了上来。
看到这道菜的姜健直接傻眼了。
这是啥???
一张小小的面饼,上面放了几条细黄瓜丝,几根细葱,再铺上一层长长的大鸭皮,鸭皮上面摆了一个木勺,里面是一勺鱼子酱。
裹起整个鸭皮,姜健一口就全部塞进了嘴里。
一瞬间,姜健就否认了之前和北京烤鸭想似的想法。
面皮和鱼子酱充分的把鸭皮上的鸭油吸收了进去,还有黄瓜的爽脆,完全没有油腻的感觉。鸭皮十分酥脆,肉香味更是和鲟鱼子完美的结合。
太好吃了!!
真香!!!
吃着吃着,战斧牛排也来了。一根长长的牛肋骨连接着,前端是一大块厚厚的牛肉,大理石纹十分漂亮。
“哇,好好吃啊。”龚文旎塞了一嘴的肉,满足的看着姜健道。
姜健点点头,确实味道不错,以前吃的那些两三位数的牛排根本没法比。
金钱的味道,谁吃谁知道!
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