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第474章 厨娘兰心(第4页)

“说实话,我是不信兰心做的菜有公子做的好吃。”鹿呦呦信誓旦旦道。

三人等了好一会,阿兰来请三人去吃饭。

“好不好吃另说,但这种坐着等开饭的感觉,确实还挺好的。”顾北尘起身,笑着说道。

往日都是他做饭,然后再叫大家来吃饭。

主人是有单独餐厅的,大圆桌上摆了十几道菜,看起来十分丰盛。

山珍海味都有,摆盘精美,看起来相当有食欲,一进门就闻到香味了。

“嗯,闻着可真香啊!”鹿呦呦一进门,眼睛就亮了起来。

“看着是不错。”姬梦璃也是面带微笑道。

“是有些水准的。”顾北尘亦是点头道。

先不说味道如何,这菜目前看起来是色香俱全,无论是刀工还是摆盘,都无可挑剔。

香味浓郁,但不杂乱,这一点也是颇为难得。

兰心站在门口,有些不安的搓了搓手:“第一次给老爷和夫人做饭,不知是否合你们的口味,若是有什么不满意的地方,尽管可以提出来,兰心可以更改的。

兰心虽然愚笨,但学东西挺快的,只要是你们有想吃的菜,也可以提要求,我会尽可能的去学。”

“嗯,我尝尝。”顾北尘三人落座。

春花和秋香端来热水,先服侍他们净手,又用温热的毛巾擦干手。

顾北城拿起筷子,先尝了一口摆在中间的清蒸龙鱼。

这鱼的花刀开的很不错,摆成了一条龙的姿态,用丝瓜藤做了龙须,有用黄萝卜雕刻了龙爪,白萝卜点缀,突出一个腾云驾雾的姿态,非常复杂且需要用心的一道菜。

反正换成顾北尘来的话,就是开个背,然后划上几道花刀,直接上火开蒸。

清蒸鱼看似简单,但要做好并非易事。

稍不注意做出来的清蒸鱼,便会有腥味,或是没有能够入味。

顾北尘夹了一块鱼肉,没有蘸汤汁,直接喂到嘴里。

葱油与香料的香味滋养了鱼肉,哪怕没有蘸下边的汤汁也有些底味,突出的是鱼肉的鲜美。

火候把控的非常好,鱼肉非常嫩滑,入口即化,鲜美的鱼肉在口中化开,没有一丝腥味。

顾北尘细细品了品,微微点头。

然后又夹了一块鱼肉,在下方的酱汁中蘸了蘸。

酱汁并不浓稠,浅褐色,浮着些许的葱油,给鱼肉染上了淡淡的褐色。

喂到嘴里,是比较清淡的酱香味,给鱼肉增添风味的同时,并未喧宾夺主。

而且其中不知放了什么香料,给这道鱼提鲜增香的效果相当明显。

放下筷子,顾北尘看着一脸紧张的站在门口的兰心道:“这鱼做的可真不错,比我做得好。”

“您过奖了。”兰心有点不知所措。

顾北尘这夸奖有些奇怪,比他做得好?老爷平日难道还下厨吗?

兰心不懂这句评价的含金量,可鹿呦呦和姬梦璃懂啊。

顾北尘做的菜,一直都被她们视为绝对美食。

没想到今天这道蒸鱼,竟然将他征服了,自愧不如。

两人同时夹了鱼肉,喂到嘴里尝了尝,眼睛皆是一亮。

这蒸鱼确实鲜美异常,比起这几日在外面餐馆吃到的鱼还要更加美味。

“兰心,老爷这是夸你呢,最高级别的赞美。”鹿呦呦看着兰心笑道。

“嗯,确实很美味,兰心的厨艺是不错的。”姬梦璃亦是点头道,感觉比她离国皇宫的御厨还要更厉害一些。

兰心这下听懂了,脸上也是露出了笑容:“老爷、夫人们爱吃,那就是最好不过的了。”

穿成恋爱脑渣反派  我在废土做“圣母”  [原神]天理入职愚人众后  被女友甩后我成了超级英雄  龙王崽崽,水群爆红  在恋爱游戏里被迫万人迷  和娃他爸重逢以后  直播算命太准,国家请我出山  我们还没毕业,辍学的你成战神了  直男?你最好是  冷暴力三年,离婚时他却慌了  异神[无限流]  踏道高歌  剑道仙宗  穿成火葬场文的前男友[穿书]  让你写济世,你主角卖印度神油?  极道剑尊顾寒冷雨疏结局  薄爷矜持点,金丝雀她不干了  和偏执美人HE(快穿)  拖延症改变世界  

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