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第2170章 那一个下午（第1页）

吃完午饭，陈晋让艾玛带着陈小龙去休息，毕竟艾玛自己也累着了。

陈晋在房子周围转了转，发现这里的土壤都是褐色土壤，是河流冲击形成的土壤，粘性不强，想要搭一个柴火灶有点麻烦。

但也能将就着用。

房子的墙角里有一些砖头，他翻出来，在一块平地上就开始搭柴火灶。

柴火灶这玩意，应该没有华夏人不会的，特别是现在城市化率这么低的华夏，大部分人都是农村长大的，应该个个都会烧柴放火。

上一世陈晋在农村长大，寒假暑假的时候和伙伴们出去玩，搭柴火灶烤地瓜片、土豆片都是常有的事。

也没有要求无烟灶，没什么技术含量。

不到五分钟，一个简易的柴火灶就搭好骨架了，不过砖与砖之间还有缝隙，会让烟跑掉，其实跑掉的就是热量。

他就在旁边挖了一些泥土，加了点水搅拌好。

这种褐色的冲击壤土粘性不太好，如果是长期用的柴火灶，这样的泥土粘起来的柴火灶是不合格了，因为很快就会干裂，但用一个下午应该是没问题的了。

他在把泥土抹上去的时候，艾玛抱着陈小龙走了出来。

“亲爱的，这就是你说的柴火灶？”

看到地面上突然出现一个竖起来像是圆筒状的建筑，她还有些不解。

“嗯，这是简易的柴火灶，将就着用吧。”

陈晋笑着说道，想起今天是平安夜，问道：“艾玛，今天是平安夜，家里有火鸡吗？”

他没有圣诞情节，过不过圣诞节无所谓，但艾玛是漂亮国人，如果她想过圣诞节，他愿意好好配合。

艾玛摇头：“没有哦，我带着小龙在家里，吃不下一只火鸡，所以就没有准备，你想吃火鸡吗？”

陈晋摇了摇头：“我不想吃，火鸡不好吃。”

“不好吃吗？”

艾玛有些不解，漂亮国人和欧洲人过圣诞节必吃火鸡，对他们来说，火鸡味道还不错，毕竟吃了这么多年。

但是在华夏人看来，火鸡肉不好吃。

前世陈晋看过网上的几句话，说，古代的华夏人喜欢从全世界收集东西，好吃的成为食物，不好吃的成为药物，但是郑和下西洋的时候带回了火鸡，却没有成为华夏人的食物，只能说，它肯定不好吃。

火鸡脂肪含量只有1%-2%，比普通鸡肉低太多，肌肉纤维又粗又长，烤出来干巴巴的，咬一口像嚼甘蔗渣。

华夏人吃鸡讲究鲜嫩多汁，白切鸡、炖鸡汤都追求皮爽肉滑，火鸡完全达不到这个标准，自然上不了华夏人的餐桌。

“火鸡的肉太柴了，不好吃，也就只有翅膀能将就一下了。”

“那我要吃白斩鸡，后面养了鸡呢，小龙每天吃的鸡蛋羹，都是家里的母鸡下的蛋。”

艾玛笑着说道，还顺便点了菜。

“行，那就吃白斩鸡，我再炖一个番茄牛肉，一个炒鸡，你看怎么样？”

主要是食材太少，不然他还想整上小鸡炖蘑菇、清蒸鱼等、红烧羊肉了。

“好啊好啊，都是我爱吃的。”

艾玛高兴地笑了。

陈小龙也笑了，他不知道母亲笑什么，但他知道肯定是有开心的事情。

接下来的事情就简单了，杀鸡，切肉，切配料。

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