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偶尔有车辆从加油站里出来,总会摇下玻璃,打包几串才走。
竟然在加油站附近搞烧烤,这也太有创意了!
也不知道是烤串带火了加油站,还是加油站关照了烤串。
张震不由得脑门子上冒冷汗,扭头问道,“你确定在这里吃?”
槐婷婷捂嘴笑道,“我是听人说的,这种烤肉和炙子烤肉不一样,格外一个风味,想尝尝嘛,自己又不方便来,你就不能陪陪师姐吃个路边摊?”
原来这位大小姐没吃过烤串,张震心里暗笑,连忙点头,“我舍命陪君子咯,谁让你是师——姐呢!”
车到摊子旁边,张震一脚刹车,可这车却向前蹿出将近一米,剧烈摇晃两下才彻底停下。
咚的一声闷响,烤肉炉子被顶翻,木炭乱滚,烤半熟的串子撒了一地。
几个络腮胡子大叔和蹲在旁边吃串的都不干了,哗啦一下把车头围住,叽里呱啦抱怨个不停。
张震急忙拿出两张四伟人,高声道,“别急,都算我的,今天肉我包圆了,他们几位的我也请了。”
一个上了年纪的络腮胡子,从张震手中抽走一张四伟人,高声道,“两毛五一串,这里没有四百串,一会儿找你钱。”
烧烤炉子重新支好,木炭混合着孜然、辣椒面的浓烟再度飘荡起来。
槐婷婷嗔怪地看了张震一眼,开门下车伸出五根纤纤细指道,“麻烦给我烤五个,不要辣椒,哎张震你吃不吃辣椒?”
张震高声道,“香香的辣辣的,只管上,多少我都吃得了。”
这年头可没科技和狠活,再加上老一批烤肉的都讲究,也不会掺杂羊肉之外的乱七八糟。
时隔多年没吃,乍一闻到这股子味儿,张震嘴里直流口水,今天怎么也得撸爽了才行。
不一会儿槐婷婷拿着两把烤串,递给张震一把,“呶,你要的辣的,哎呀,这么多辣椒看着就头皮发麻。”
“吃这玩意啊,越辣越过瘾。”张震已经迫不及待地撸了起来。
肉质细嫩,不柴不腻,味道纯正,搭配着孜然辣椒面,略带微微的咸味儿,过瘾!
张震终于找到多年后和三五知己,坐在马路边上撸串的感觉了,现在就缺一杯冰凉的鲜啤酒。
只可惜他一会儿还得开车,这酒是一滴也不敢沾。
张震吃得过瘾,扭头看向槐婷婷,只见这位大小姐,小心翼翼地吹着一根烤串。
等温度下来后,又摸出一块雪白的手帕,轻轻擦拭铁签子头上沾的那点灰尘,然后才用手帕垫在下颌那里,小口的细品。
“哈,味道真不错,和炙子烤肉完全两种风格!”
突然她看到张震吃的嘴巴边都是油脂和佐料,顿时惊呼道,“哎呀,张震你看你吃的,快点擦擦!”
说着又摸出一条手帕递了过去。
张震抬手挡住,哈着嘴里的辣劲儿说道,“嘶,我说师姐,听说炙子烤肉有文吃和武吃,真正要吃出味道来,还得站在炙子旁边,边烤边吃才过瘾对不?”
槐婷婷点头,“嗯,可我一个女孩子,怎么好意思那样,平时都是人家烤好拿过来再吃,你要是喜欢咱们晚上去看看。”
张震笑道,“这吃烤串,也分文吃武吃,文吃就是你这种斯斯文文,吃半天品不出其中的真味,要想吃得爽,就得我这样,看了吧,嘶......”
槐婷婷一开始放不下,在张震鼓动下,终于鼓起勇气抓起两根串子一起放进嘴里一撸,然后满嘴流油地大嚼起来。
张震哈哈大笑起来,一个大家闺秀被自己带成这样子,很有成就感。
槐婷婷也被气氛感染,吃得豪爽起来,看样子就差再端杯扎啤了。
恰在此时,旁边有人惊叫道,“婷婷,你怎么在这里?”
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