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一场突入起来的争斗,因为赵信的介入,再一次的平静下来了,无论是定海侯的身份,还是赵信对于定海军的贡献,他的话,在定海军,是一言九鼎的。
赵信也没有过多的解释,只是告诉他们,渔船可以获得大量的鱼获。
定海军的这些官员,他们出于眼界的关系,不懂得饮食结构,可是的定海军,现在,几乎是饱受粮食的困扰。
整个中国而言,粮食整体而言,是可以达到收支平衡的,否则的话,养活不起这么多人,这是自然的选择,人必须要有基本的维持生存的粮食,才能够活下来。
可是这个收支平衡,却不是平均分配的,地域存在了很多的不平衡,江南因为开发和天然的条件,粮食比北方多,而且是多很多。
曾经的北方,比如说,秦汉,甚至是唐朝立朝的根基,关中地区,因为常年的开发,再加上气候的变迁,已经不足以支撑庞大的人口,曾经富饶的关中,已经变成贫穷的代名词了,否则的话,西夏如何敢这么猖狂。
到了宋朝之后,黄河逐步的抬高,富饶的中原地带,变成了贫瘠的所在,京杭大运河之所以重要,他不但是北宋的商业线,也是生命线。
每年,通过这一条运河,把江南的粮食运送到汴梁,还有北方庞大的城市,否则的话,北方就会大规模的缺粮。
定海军也是同样,它甚至比起北宋的北方,还要更差一点,原因很简单,定海军土地狭小,再加上工业和人口争夺的土地,根本就没有种植粮食的地方,粮食自给率为零。
定海军很赚钱,同样的,拥有庞大的运力,能够从江南的,弄到大量的粮食,保证定海军的需求,温饱问题,不但是可以保证的,而且是足足有余的。
可是伴随着定海军发展,定海军给了工人们高昂的薪水之后,很自然的,就会提出更高的要求。
最直观的就是肉,普通的贫民百姓,改善生活的最佳的东西,就是肉,一块肉的出现,甚至会让整个家庭,从大人到小孩都是笑脸。
以前是没有办法,连饭都吃不饱,更别说是肉了,庄户人家,除了耕种土地,也尽可能的寻找其他的收入,也会节约,除非到了节日,否则不会随便花钱。
到了定海军,或许最开始,还是保持着这个习惯,可是伴随着稳定下来,该购买的生活必需品,都已经购买完毕,孩子们也上学了,生活上面的改善,几乎就来了。
肉类,成为了最为旺盛的需求,在大型集市上面,肉摊是人最多的,也是最容易卖完的。
不过,肉类一直都很紧张,因为赵信的关照和定海军的平易,肉的价格没有上涨,却总量不高,除了分配的肉票之外,零散流入的肉很少。
毕竟,定海军是一个岛屿,哪怕有人知道这个可以赚钱,也没有这个能力运上来,私自运输的话,上船就会被发现。
如果说是一两万人,增加就增加了,北宋的一些精锐部队,也是这么做的,禁军之中的精锐部队,甚至可以保证每人每天吃肉,否则,无法支撑庞大达到消耗。
可是现在的定海军,可不是简单的一两万人,这是数目庞大的,200万人。
如果按照赵信的要求,每天,粮食之外副食品,比如禽蛋菜鱼之类的,要保证达到2斤的前提下,每天,可就是36万石,几乎不低于粮食的消耗了。
这根本是不可能,按照一头猪2石,每天的消耗甚至可以达到18万头猪,一个月54万头,不能说整个北宋,全国的猪没有这么多,可是真的几个月的话,北宋也就这么多的猪。
全部都供给到了定海军的话,肯定会引起整个北宋的动『荡』,虽然说,猪肉,在这个时代,对于贵族而言,并不是上等肉,可是也是销量最大的,贵族之中的低级一点的,普通民众,仆役和士兵,他们要改善生活,也只能够吃猪肉。
赵信也在做努力,他借助着推动农业的关系,在各地建设一些养殖场,没有饲料,借助着一些杂粮,麸皮,还有一些可以使用的植物的根茎,可以保证以较低的成本来喂养,集中化和圈养,会让肉的增长更多一点。
这是一个长效机制,会伴随着时间的推移,缓慢的增加,现在供给整个定海军的肉类,大概有一成左右,是这些养殖场提供。
这个比例不大,影响不了全局,可是定海军会不遗余力的推动,集中养殖才是肉类增长的方向,因为它的效率更高。
除此之外,定海军也跟西北进行联系,韩琦跟定海军良好的关系,让这一点没有问题。
韩琦推动西北发展,开辟了庞大的水利工程,可以为西北增加庞大的土地,可是这些粮食,最多就是保持西北略有盈余,真正西北赚钱的,还是养殖。
西北天然的草场,不利用起来,真的就浪费了,单纯从西夏弄来的牛马,在赵信提供的半放养的方式下,效率最少提升数倍,这么庞大的肉食的产出,对于西北也是一个压力。
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或许让韩琦支持赵信,重新夺回皇位,韩琦不会这么做,可是跟定海军做生意,这没问题,只要钱到位,连战马都可以,更别说牛马。
西北的牛马,那是远水解不了近渴的,一个从西北到汴梁的道路,直接制约了效率,到是汴梁之后,定海军已经开始改装,一些大型的,可以最大可能的装载牛马的船,已经开始改造,极端一点的,甚至可以把牛马宰杀,腌制之后运输,这样效率更高。
在没有解决有没有的问题之前,考虑什么口感之类的,那是笑话,人饿起来,恐怕连观音土都会吃,跟别说口味差一点了。
在赵信没有改变的时候,定海军天然的需求,就让肉类的需求非常的旺盛,更别说现在,赵信想到了维生素a,不但可以治疗夜盲症,也是为了调整膳食结构,让肉类和副食品增加,减少粮食这样的碳水化合物的摄入,这样一来,会提升这些人的身体素质。
蛋白质的摄入量,代表着人的基本素质,也代表了一些天然的实力,为什么北方游牧民族,无论是力量,还是其他的方面,都比农耕民族要高,有些人认为是人种的关系,可实际上,跟摄入有很大的关系。
哪怕是再怎么贫苦的牧民,天然的环境,肉食成为了他们主要摄入的物质,或许肉食吃多了,会不消化,会腻,可是对于身体肌肉的成长非常的有用,这也是北方游牧民族身体素质更高的基本原因。
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