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“半生风雨半生寒,一杯浊酒敬流年。”路已玉与轩坤碰杯道。
“寒妞,咱娘俩干杯,”阮淑芝主动敬酒道。
拿到投资款,应初寒妞吩咐,齐静启要开车送轩坤回家,车开出去不到一百米,就被轩坤叫停。
齐静启:“轩叔,你还有事啊?”
轩坤:“你帮我找个羊肉铺,我去买几个羊脖子回家烀了吃。”
来到阿古木的羊肉铺子,恰好冰柜里有四个羊脖子,轩坤都给包圆,
听说是初寒妞公司员工的家属,给打了折,让他给羊脖子断了断,拿回去就不用自己费事了。
车来开到后山村,轩坤指引齐静启开到路己玉家,然后让他回去。
齐静启:“您不回东沟村呀?”
轩坤:“我今晚住在路己玉家,在他家吃,晚上你和方俊娟也过来。”
看齐静启开车走远,轩坤走进路己玉家,老爷子还在炕上睡懒觉,听到有人进屋,他坐起来道,“今儿怎么想过来了?”
轩坤:“我要在你家请客,今儿咱吃羊脖子,另外我再掂待几个菜。”
在阮淑芝来了后,轩坤和她开始忙活上,先把羊脖子烀上,慢火咕嘟着。
开席。
端上桌的酱焖羊脖子,浓郁醇厚的香味扑鼻而来,瞬间就把在座的人的馋虫勾了出来。
羊脖子被精心切成大小适中的块状,每一块都被浓稠红亮的酱汁均匀包裹,油润的光泽在灯光下闪烁,让人垂涎欲滴。
“先尝尝这羊脖子,”轩坤示意大家动筷,阮淑芝先给路己玉碗里夹了一块。
初寒妞夹起一块肉放入口中,首先感受到的是羊脖子肉质的紧实与鲜嫩,轻轻一咬,软嫩中带着恰到好处的韧性,鲜嫩的口感和独特的嚼劲奇妙交融。
牙齿穿过紧致的肌肉,还能邂逅包裹其中的筋,软糯弹牙,越嚼越有滋味。
她温雅地咀嚼着,酱汁的浓郁味道在口腔中散开,咸香醇厚,层次丰富。
酱料的咸香、香料的辛香与羊肉本身的鲜香完美融合,每一丝味道都在舌尖上跳跃,将羊脖子的醇厚本味充分激发,却又不失原本的鲜嫩,丝毫没有膻味,只有满满的鲜香。
方俊娟和齐静启也不客气,戴上一次性透明手套,拿在手里啃着。
初寒妞:“羊脖子骨头周围的肉真是丝丝入味,一咬,肉与骨轻松就分离,都脱骨了,真香!”
方俊娟:“越嚼越香,让人欲罢不能,每一口都是满满的幸福感。”
桌上的人都在聚精会神地啃着烂糊的羊脖子,谁也不言语,只有咀嚼声。
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