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甭管后世全聚得怎样,但在当时这个百年老店还是实至名归的。
要不然在建国后,某位领导也不会在这里27次宴请外宾。
下了车,马宏伟指着前方颇为“现代化”的建筑,介绍道:“朋友们,这里就是号称‘天下第一楼’的全聚得烤鸭店了。
我国领导曾在这里宴请过二十七次外宾,其中电影大师卓别林,捷克斯洛伐克总……以及米国基辛格与总统尼克松,都曾夸赞过这里的烤鸭。”
而“登长城,吃烤鸭,品茅台是最美的享受”这一说法,正是尼克松访华之后,米国报纸报道的。
(当时茅台虽然不是国酒,但某位领导却是非常喜欢,尼克松访华的时候,就是用的茅台招待的。)
全聚得和平门店很大,而现在的游客又不多,所以他们进去以后,发现连一层大厅都没坐够一半。
于是,他们索性就在一层找了处僻静的地方。
当然,为了上菜快,马宏伟又是四包红牡丹扔出去了。
这全聚得有全鸭宴,用的都是鸭子身上各个地方做出来的菜。
不过,外国人不太能接受爪、翅、头、脖之类的边角料,至于内脏一部分外国人不吃,但高卢人还是吃的。
比如最著名的法国鹅肝,与鱼子酱、松露并称为“世界三大珍馐”。
但即便如此,马宏伟也没有点那些内脏。
毕竟,双方还并不是很熟悉,他这是在赚对方的钱,而不是在交朋友,所以必须照顾到对方的感受和接受程度,而不是按照自己的想法来。
他点了一整只的盛世牡丹烤鸭,和一些菜肴、糕点。
菜肴分别是:油爆鸭丁、糖醋里脊、芙蓉鸡片、木须肉、软炸大虾、赛螃蟹、香菇笋片、松仁玉米。
糕点则是:豌豆黄、驴打滚、沙琪玛与绿豆糕。
糕点是事先做好的,点完餐就端了上来。
西方的美食以高卢为最,那些比较出名的甜品,也都是高卢人发明出来的,所以高卢人最喜欢吃甜品。
不过,他们过去都是品尝的西方甜品,这些东方糕点却是没有吃过。
马宏伟给四人斟上茶水,然后笑着说道:“这四样是我们华夏的糕点,也都是甜品,希望你们能够喜欢。”
“哦?华夏居然也有甜品?”
“那我们可要尝一尝了。”
听到马宏伟的话语,三人内心升起些许的期待。
有了之前东来顺的火锅,他们已经明白,在这个古老的国度里,也是有着很多美食存在的。
当即,他们便品尝起来。
这一吃就发现,华夏的糕点与他们的甜点完全不同,但是吃起来味道也很不错。
这种新奇与迥异之感,使得他们胃口大开,直接将上来的这些糕点清扫一空。
也就是这些都是饭前甜点,数量并不多,要不然他们光是吃这些糕点就能吃饱。
而糕点吃完的时候,菜肴也开始上桌了。
三人并未理会那些菜肴,而是纷纷向马宏伟打听起来。
“马,刚才那些甜点都叫什么名字?我很喜欢吃。”
“我也是,我感觉来华夏绝对是我这辈子最正确的选择!”
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