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第155章 吕元魁的心思（第1页）

不过他也仅仅是好奇而已，

如今他的身价早已达到花不完的地步，世界上的大部分美食他都吃过，说他是资深的老饕也不为过。

吃美食，可以说是他的爱好之一了，在美食界浸淫良久，早已经养成了嘴刁的习惯。

在国外的独属于他的庄园中更是有着专属他的几名厨师负责他庄园的每天饮食。

所以尽管其他的这些校友对烤鸭的味道连连称赞，可在吕元魁心中依旧觉得不够看。

坐在吕元魁这桌的全都是校领导和另外两三位地位很高的校友。

这些大佬的定力很强，保持着基本礼貌。

尽管其他桌已经吃起烤鸭，可他们这桌依旧没人动筷。

光华学院的现任院长看到吕元魁颇有兴趣的打量了烤鸭两眼，于是邀请道：“吕总，要不你也尝尝？”

“院长，您先请。”吕元魁在院长面前也不敢托大，立马的回应道。

同时拿着公筷给院长夹了一片鸭皮，顺便蘸了点白糖。

“一起，一起，大家都一起。”见吕元魁如此客套，院长也用公筷客气的回夹了一块。

其他人见两人动筷，这才跟着动起筷子。

吕元魁夹起那块院长帮他夹的鸭皮，喂到嘴里。

瞬间那股焦香的鸭皮香味，因为用枣木烤制鸭皮上面所沾染的果木香味，还有鸭子脂肪的油香，直冲吕元魁的天灵盖。

细细咀嚼就能感受到鸭皮那惊人的口感，吕元魁震惊了，两眼瞪大。

他没想到自己探寻了无数美食，竟然无一能够与嘴中的鸭皮相媲美。

而且他敢确信，此时嘴里的烤鸭绝对是烤鸭界的天花板，

燕北各大有名的烤鸭他全都吃过，从来还没有吃到过这么酥脆的鸭皮。

这种鸭皮，真不知道是哪里冒出来的厨师做的，而且还是在燕北大学食堂里面承包食堂。

这更加他觉得难以置信，

于是他又连忙夹了一块鸭肉品尝，这一筷子他没有用荷叶饼包裹鸭肉的吃法，

也没有用鸭肉蘸上甜面酱吃一下。

而是直接夹了一块鸭肉白口喂到嘴里。

他这么吃的原因，自然是想看看这烤鸭除了鸭皮独特之外，鸭肉的味道怎么样。

如果蘸上甜面酱或者裹着其他东西吃，难免会有一些影响。

所以为了最真实的鸭肉体验，吕元魁直接白口吃了一块鸭肉。

鸭肉入嘴后，吕元魁再次震惊了。

又嫩又多汁，而且鸭肉也有浓浓的烤鸭特有的香气，即使是白口味道也不寡淡。

他想不通烤鸭为什么还能有这种口感。

思考之际，他也看到了烤鸭盘中的萝卜丝。

一开始他还没注意到烤鸭盘中竟然没有黄瓜丝而是萝卜丝。

“萝卜丝？”吕元魁意外的仔细的打量了两眼，

身为一个老饕，对于食疗也有一些涉猎，

只是稍微一想就明白了，烤鸭搭配清口解腻的配菜为什么要选用萝卜丝。

（一般容易吃腻的食物都需要搭配清口解腻的蔬菜，如：黄瓜，豆芽，莴苣，萝卜等。主要以口感清脆为特点选择。举例：水煮肉片下面的垫菜。）

“冬吃萝卜，天才，天才啊！”吕元魁看了一眼食堂外面那被寒风打扰的树枝，脸上顿时就激动了起来，心中振奋的想着。

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