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第384章 久违的晚餐(第2页)

…………

二十分钟后,所有菜都被端到了餐桌上。

“辛苦小阳准备这一桌饭菜了。”

“也特别感谢周市长特意过来帮忙看房,来,喝!”

杯子相互碰撞声响起,见苏阳开始盛汤后,大家也都开始迫不及待的夹起了菜。

“我就知道,我这第一次钓鱼就钓到的二十斤野生淡水鲈鱼绝对好吃!”李响亮惊叹道。

周市长尴尬的笑了笑,心想着这都过了这么久,李响亮怎么还因为这条鲈鱼激动。

“好的食材跟好的厨师,缺一不可呀。”

“这道…摊神,这道菜叫什么来着?”周市长问。

“红焖鱼块。”苏阳说。

“世间顶级美味!”周市长直接把剩下半块鱼腩放入嘴中,闭上双眼细细品味起来。

作为鲈鱼身上油脂最丰富的部位,吃起来竟不像想象中油腻。

经过油炸后的鱼腩,反而让油腻感得到了极大程度减少,转而替代的是难以言喻的油脂香。

一口下去带着十足胶质,就仿佛像太妃糖一般,甚至还有短暂的粘牙感。

红焖的风味更是赋予了这道菜浓厚的味道。

本身的油脂香、高粱酒中的酒精挥发后留下的酒香,在搭配上料头丰富的香味,让这道红焖鱼块香到了极点。

李敏娜跟陈曦雯相视一眼,两人心中的想法出乎意料的一致。

那就是后悔。

她们真后悔先前偷吃的油炸鱼块。

虽然油炸鱼块已经足够好吃,但跟加工后的红焖鱼块完全没法比。

众人近乎同一时间进行了夸赞。

每道菜都让所有人眼中闪烁出明亮的幸福感。

前一个人夸了一道菜后,立马就有人夸起另一道菜。

这让其他人也纷纷好奇的尝试其他的菜,导致赞叹声不绝于耳。

清蒸鲈鱼虽然选的是最瘦的部分,但由于这条大鲈鱼本身油脂含量就十分丰富,导致吃起来也异常鲜嫩。

剁椒鱼头也是无比的美味。

就如苏阳所预料的那样,李敏娜夹的最多的菜就是剁椒鱼头。

只不过在面对那两只大眼睛时,李敏娜还是迟迟未敢动筷。

毕竟20斤的大鲈鱼,鱼眼属实大的离谱。

这三道鲈鱼做的菜,因为鱼肉本身的油脂含量高,吃起来味道都非常浓厚。

但众人却并没有感觉到腻。

虽然苏阳故意将豆腐鱼汤做成清汤,但喝起来的鱼鲜味确实无比突出。

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