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第1245章 临近春节4k还有5k(第3页)

“不,我就要吃剁洋芋!”小孩子明显在好不好吃这个问题上,有自己的选择。

剁洋芋用了卤汁、酸萝卜碎、折耳根碎、葱末、油辣椒等等多种原料,而且洋芋剁得碎而不泥,口感十足,对于馋味道的小孩子来说,明显要更具有吸引力。

其实剁洋芋也会用油,只是看起来没有洋芋粑那么多。

“乖哈,要不然我就只给你买烤洋芋了!”烤洋芋什么都不放,就是炭火烤出来的,其实本味也很好吃,不知道这些卖洋芋的用的哪种洋芋,香味浓得很,但是对于小孩子来说不是第一选择——有些单调。

疼爱孩子的父亲,只能用口味单调当做杀手锏“威胁”女儿,但还是舍不得说不买。

——大过年的。

小女孩没有说话,只是睁大了一双大眼睛盯着自己的父亲,人在往洋芋粑摊子上走,但是脑袋却是频频看向剁洋芋的摊儿。

她知道,这一招自己的爸爸是顶不住的。

果然,“好好好~~~~~~剁洋芋剁洋芋,弄个辣,真不晓得你咋个吃得下克”,当爹的果断投降。

也不知道为什么,今年土豆的供应开始丰富起来,而且品种还不同,味道、口感、个头这些,都比以前的要好得多,甚至政府还公布了不少吃洋芋的菜谱,简直就离谱。

想到这个,这位父亲不由得想起自己婆娘用洋芋和大米饭,加一点油盐做出来的洋芋汤饭了,味道简直了!香!

不但好吃,关键是能让家里不多的大米,一斤吃出两斤的效果来,好吃量大,还真是好做法。

政府居然关心这些小事儿,好政府,好政府!

小吃摊边上,聚集了不少人,这年头能敞开买到的小吃也不多,这些洋芋做的小吃,算是特例,还别说,味道还都不错,群众同志选什么的都有。甚至有的拎着半口袋炸洋芋片,嚼得“咔嚓咔嚓”的,洋芋片上的辣椒让他们的脸和嘴,看起来红红火火的。

集市边上,一位年轻同志对旁边的人道:“领导,集市的情况大致也看过了,我们回去吧。”

这位领导点点头,面带笑容,一边转身往旁边的车子上走,一边道:“嗯,看了好多处地方,看来今年春节物资供应情况还是不错的。”

丰富说不上,但是至少没有往年的稀缺,而且同志们还买不起。

这种情况不只是集市上是这样,供销社、食品站这些物资供应体系,也是差不多的趋势,总体向好,这就很不错。

“领导,您还别说,今年马铃薯虽然还没法大面积推广,但是至少能缓解一部分急需,补充部分主粮和副食的缺口。”这位同志不是黔山本地的,所以不说“洋芋”,而马铃薯有个特点就是,既能当菜,也能当饭。

领导笑了起来:“嗯,你的观察很敏锐啊,要保持。说得对,今年的情况已经又好多了,至少青黄不接的情况,能缓解很多。”这东西产量大,虽然不太耐存储,但是如果存储得法,还是能坚持不短的时间,而且民间传统的做成粉条等方法,更延长了存储时间,量大,能存储,就能发挥不小的作用。

说到这里,他感慨道:“要感谢高振东委员啊,现在其他有类似条件的省份,都来取经引种了,善莫大焉,善莫大焉啊。停!停!停!那个是山货吧?你下去买回来,交给食堂的师傅处理一下。”

正说要感谢人家呢,谢礼就送上门了,看来要经常逛集,既能搞到好东西,又不脱离群众。

——

北方,老毛子首都的一个普通家庭里。

虽然我们这边在过年,但是和老毛子那边没什么关系,该做什么还是做什么。

说是普通家庭,其实也不是很普通,至少这个家庭的男主人,还是老毛子政府里参加经贸工作小官员。

“这么冷的季节,你一定要去那么远的地方出差么?”女主人一边收拾着丈夫的行李,一边有些担心。主要是出差的目的地有些远,而且听说还很落后。

“是的亲爱的,我必须去。”

“难道你们部门里就没有其他人能去,一定要你去?你平时已经比他们工作辛苦很多了!”女人有些愤愤不平。

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