手机浏览器扫描二维码访问
第55章 溜肥肠（第1页）
等下水清洗好，已经大半个时辰过去了。
“嘿，昭昭，你这法子确实好，这会闻着，味道轻了许多。”
凤娥婶子忙完便过来看孟昭的成果。
孟昭笑了笑，“等会卤完了，就连这最后的味道也没了。”
起锅烧水，把清洗好的下水倒到锅里，放入葱姜焯水，焯好水的下水需要再清洗一下。
重新再起锅烧水，放入猪下水，这才正式开始卤煮，
卤煮需要的香料种类非常多，孟昭这里也不全，只能把现有的都用上，在锅里放入葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，花椒，丁香，肉蔻，再加上一些糖，放入酱油增色，放些盐调味，最后再倒上些许白酒去腥增香。
还不等做好，就慢慢有香味开始溢出，刚才洗大肠还捂着鼻子的俩孩子这会都紧盯着锅，生怕错过什么变化。
煮了快半个时辰，便把火停下，锅盖刚一掀开，热气上涌，整个院子都充满了卤肉的香气。
“嫂子，这也太香了吧，这真是的刚才臭臭的猪下水么。”
沈青瑜刚才一直盯着锅里，她怎么也想不明白，刚才臭烘烘的猪下水，怎么变的这么香的。
孟昭从锅里捞出几块猪肺猪心猪肚的，放在案板上切成块，混着铺到碗里，再从锅里盛些汤浇上，一碗热腾腾的猪肚汤就做好了。
因着好奇味道，凤娥婶子今日也没回去，留下来一起吃，至于她那俩儿子，早就抛诸脑后了。
孟昭的猪肚汤一上桌，众人都不自觉的开始吸口水，这可太香了。
顾氏夹了一块肥肠放到嘴里，一口咬下去，弹性十足，外皮柔韧，内里确是柔软的，随着不停咀嚼，肥肠的香味在口腔中扩散，没有半点腥味。
刚吃了第一口就惊讶道：“这也太好吃了。”
“是呀昭昭，要不是我亲眼看着你做的，我怎么也想不到这猪下水竟然还能这么好吃。”
孟昭先喝了一口汤，再咬了一口酥饼，实在是爽快。
“这猪下水虽然腥味重，但只要清洗干净，配上适合的调料，就会有一种别样的香味，甚至有人觉得，比肉还好吃呢。”
“我觉得都好吃，嫂子做的肉好吃，做的猪大肠也好吃，只要是嫂子做的，什么都好吃。”
沈青瑜就是孟昭的夸夸机，情绪价值给到满。
看着眼前的小姑娘，孟昭伸手点了点她的头，“你个小马屁精。”
等到第二日出摊时，食客们点菜时便发现了这新菜色。
“给我来个地三鲜，再来个土豆炖鸡，咦，这是个什么菜，之前咋没见过”
孟昭介绍道:“这是我的拿手菜，溜肥肠，要不要尝尝。”
“肥肠？那不就是猪下水，那么臭的东西能好吃么。”
一听孟昭说是猪下水，那人立马皱了皱脸，面带嫌弃。
“猪下水虽然臭，但是经过我的秘方料理，反而别有一番风味，您要不要试试。”
渣夫兼祧两房后，她杀疯了 重生嫁疯批侯爷，前夫追妻悔断肠 肆无忌惮小说杨辰王四海 抛夫弃子后，夫君携崽创我家大门 幸福就在身边 云尊侠影 女配给大反派生孩子后，男主疯了 邪魅总裁：绑架小嫩妻 校园之战 重生89年从零打造749局李景阳全文无删减 李景阳重生89年从零打造749局笔趣阁首发 炉鼎三年归来，师兄们都被虐哭了！ 被领养的千金 我的潇洒青春 青春的光彩 苍龙霸体诀 那些未被讲述的故事 雪中：掠夺词条，从武帝城开始！ 我在古代承包殡葬一条龙后火了 离婚后，疯批前夫红着眼跪求复合
墨缘未尽：创者的归心之旅
长安小瑜，十七岁少女，笔下生命力旺盛，却因一时冲动，将十四个倾心之作删去。众角色怨言你创造了我们，又抛弃！不应信你，被删后，你却念念不忘，以新作补偿，无法原谅，望勿入此梦界。一扇门隔绝两界，少女门外诚恳致歉。门内，众人愤慨门外，少女悔悟。终，门启，误会渐消，共探墨缘未尽之秘，踏上归心之旅，释怀往昔，再绘未来...
末世重生之传奇进化
...
这个散仙也很强
关于这个散仙也很强修仙之路凭借的是资源与机缘，柳阳，一介散修从阵奴开始，如何在困难重重之境，杀出一条血路来，立于修仙巅峰。...
你对我的咸鱼人设有意见？
在打败最后一只僵尸王后，秦寒穿越了。也许是上一世拯救了世界，所以这一世让他穿到了和平世界，成了个有点糊的男团爱豆。对此，秦寒表示很满意。和平年代嘛，就是要好好享受生活，救世主大明星什么的，谁爱当谁当。正当他要美美地躺平当咸鱼时，公司却想将他打包送到了一个待开发的荒岛，参加一档新出的荒野求生恋爱综艺。秦寒，我退出。经纪人好的，违约金请打到公司账上。秦寒他看了看账户余额，默默地背上了行囊，将自己打包好送往荒岛。不就是野外求生吗？他熟！于是乎，当各路嘉宾都在看着说明书搭帐篷时，一间树屋已经稳稳地建在了树杈上。当大家还在分辨什么蘑菇能吃，什么蘑菇有毒时，一锅香喷喷的鱼汤已经咕咕作响。各路嘉宾节目组观众秦寒看着目瞪口呆的嘉宾们，催促道你们动作快点，看对眼了就不要犹豫。不要影响我回去当咸鱼。弹幕现在拍个恋综都这么卷了吗？后来，秦寒发现，那个高冷的影帝简语老爱往他身边蹭，不是蹭他的树屋，就是蹭他的烤鱼和野菜蘑菇汤，俨然一条咸鱼。秦寒望着正津津有味地吃着烤鱼的简语简语回望，凑到他耳边，眼神暧昧地小声问道怎么？你对我的咸鱼人设有意见？秦寒所以，谁才是咸鱼？弹幕啊啊啊啊磕到了！魔蝎小说...
重生年代：带物资空间种田致富
穿越重生重生年代带物资空间种田致富作者东乔王完结 简介 容烟刚穿进书里，就是修罗场。 面对死亡地狱级别的开场。 她和刘家大队的二流子在了一处。 而来抓奸的人还有几分钟就要到场。 靠前一步，是万丈深渊。 退後一步那也是龙潭虎穴。 容烟哦豁，真是刺激！ 好在她有空间的千亿...
盗墓之敲棺
我叫曹傩送，没想到第一次敲棺就碰见这种情况，二爷说这个斗太凶，我们，可能出不去了...