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新铺子的地方大了许多,孟昭便把卤肉的柜台加大了一些,这会孟昭跟凤娥婶子两个都站在柜台里面,给客人介绍。
“我们卖的是秘制卤味,有猪蹄,猪肘子,猪五花,还有各种鸡肉,鸭货,麻辣兔头,兔肉,店内还有新品土豆粉,各种串串跟素菜,客官您要哪种。”
那人指了指孟昭手边的盆,“我要五十文的卤肉,给我送个盆。”
孟昭赶忙说道:“好嘞,我这就给您拿。”
说罢,她手法娴熟地按照顾客的要求,将各类卤肉仔细地切好、整齐地装盆。
“您这一共是六十五文,我给您多盛两勺这卤味的原汤,您回去吃着更有滋味。”
因为是新铺子开业,此时还没有外送,小川就帮忙把切好的卤肉拿到外面给沈芸和柳婶子让她们发给顾客试吃,过了一会儿小川着急地跑了进来,大声喊道:“孟姐姐,外头有一个舞狮队,好些人都跟着看呢,好像是还有别的铺子开业。”
听了小川的话,孟昭心里一惊,她装修的时候没听说附近还有别的铺子要开业呀。
这街上的人流量就那么多,自己这边靠着沈芸和柳娘子辛苦叫卖才吸引来顾客,可那舞狮队一出现,肯定会把众人的目光都吸引过去。
如此一来,自己店铺的生意必然会受到不小的影响,想到这儿,孟昭赶忙放下手中的活儿,快步走出店外查看情况。
刚一踏出店门,就看见那舞狮队最前头有一个熟悉的身影,竟是陈小武,瞧见孟昭出来,他立刻加快脚步过来,清了清嗓子,大声说道:“春风楼东家,祝孟记卤煮开业大吉,特送上舞狮表演,连演三日不停场。”
孟昭嘴巴不由自主地张大,她之前也曾想过找舞狮队来开业助兴,可这一个舞狮队加上敲锣打鼓的,少说也有十个人,一天下来,就得四五两银子。
价格属实不便宜,可要是只请一两个时辰,又有些不值当,没想到她纠结了这么久的事,竟然被萧宥之解决了。
孟昭很快回过神来,赶忙朝着陈小武道谢,“多谢,多谢!
也祝愿春风楼生意兴隆,财源广进!”
说罢又把陈小武拉到旁边问怎么回事,陈小武嘿嘿一笑,“孟老板前些日子送来的那批料包,我们公子特别满意,听说孟老板这分店开业,特意让我送了礼物过来,怎么样,孟老板喜欢么。”
孟昭笑得嘴巴都合不上了,开心地说,““喜欢,喜欢!
小武兄弟,你一定要帮我好好谢谢你们公子,这礼物我简直太满意了!”
陈小武转过身,朝着人群中一招手,一个壮硕男子跑了过来,“这是舞狮队的管事陈正,钱已经付过了,这三天他们都在,孟老板有事就吩咐他,我还得回去复命,就不多留了。”
孟昭先是跟陈正点了点头,然后将目光转向陈小武,“麻烦你了小武兄弟,下回有时间过来吃饭,我请客。”
陈小武开心地点了点头,其实,他家公子只是让他准备一份合适的礼物,在孟记卤煮开业的时候送过来捧捧场,他想了半天也不知道准备什么,后来想起自己平日里最爱看这些舞狮杂耍表演。
他心想,孟老板刚刚开了新铺子,舞狮队估计是请不起的,于是就跟公子建议请一个舞狮队,公子一听便也答应了下来。
陈小武走后,陈正抬手作了个揖,“孟老板,您看我们要怎么演。”
孟昭思忖片刻后安排道:“那就麻烦你们,先在铺子前头表演一刻钟,把这周边的人气都聚拢起来,然后绕着街道走一圈,再回来表演一刻钟,然后换条街道继续走,这样一天下来,周边的几个街道都能走一遍。”
陈正听完随即指挥手下的人在铺子前头架起了阵仗,表演一开始,就吸引了一大伙路人纷纷围聚过来,孟昭把摆满了碗盆的桌子往比边角挪了挪,有更吸引眼球的来了,碗盆可以靠边了。
就连一直在店里帮忙的小川,也被这热闹吸引,忍不住想凑到人群前头去看舞狮,孟昭赶紧把他拉过来,递给他一把铜钱,“小川,你赶紧去街口给我买九尺红布过来。”
听见孟昭的吩咐,小川二话不说就跑了出去,等把红布买回来的时候,孟昭却犯了难,虽说她一直有在练字,可在布上写那么大的字,还是没有信心。
“嫂嫂,有什么需要我帮忙的。”
听到问话,孟昭猛地抬头,看见果然是沈青和站在铺子里。
不禁有些惊讶,“二弟?你不是去县学了么?”
因为她今天已经把大部分人手都调了过来,觉得能忙得过来,就没让沈青和过来。
话音未落,宋坤从沈青和身后忽然蹦了出来,笑嘻嘻地说道:“孟昭姐姐,我也逃课出来给你帮忙了。”
孟昭瞪大了眼睛,满脸的不可思议,沈青和?逃课?这俩词是能凑到一起的么?
沈青和狠狠地瞪了宋坤一眼,赶忙辩解,“没有嫂嫂,今日夫子有事,让我们自行学习,我是跟夫子请了假来的。”
孟昭转而看向宋坤,只见他一脸心虚,嘟囔道:“我想请假的时候夫子已经走了。”
铺子里客人越来越多,孟昭也顾不了那么些了,赶忙把沈青和拉到桌前,将红布铺好,让他把店铺地址还有开业活动写上。
然后去后院找了两个竹竿绑上,刚好舞狮队已经表演了一刻钟,孟昭让沈青和跟宋坤一人举一个竹竿,跟着舞狮队去巡街。
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