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第16章 鸡蛋摊饼（第1页）

许欢到沪都后，就直奔简晓彤所在的大学去了。

出人意料的是，许欢并没有直接去找简晓彤，虽然他有简晓彤宿舍楼的电话，甚至知道她住在几号楼。他却费了很大的力气，才压抑住了自己想立即见到她的冲动。

许欢早就打定主意，要让这次见面，永远留在简晓彤的记忆里。不然，怎么对得起自己苦心孤诣的来这一趟。

不过，刚到沪都的许欢，就被这里的物价给吓了一跳，比他在南方学电脑时，感觉还要贵不少。

虽然，许欢现在口袋里不差钱，但是，住了一晚宾馆后，他就决定，如果要长期在这儿，必须得租个房子才行。许欢心想，到底是一线城市，这消费力真是杠杠的。

沪都房子租金，比渝城市区也要高出至少两三倍，就更不要说跟临江比了。但相比于天天住宾馆，那是不可同日而语的。

于是，接下来的两天，许欢就在学校的附近，兜兜转转地寻租房子。还算运气不错，很快，他就在离简晓彤学校三四公里的地方，租到了一个单间，家具家电齐全，半年租金一付，立马拎包入住。

许欢对这个距离很满意，那个单间比较小，很显然，许欢没法在里面施展拳脚。他想，至少每天可以跑步或者走路到简晓彤的校园去，这样，也算可以勉强锻炼锻炼。

这天下午安顿好后，许欢终于往学校走去。一边走，他一边在想，简晓彤现在应该在上课吧，该怎么去找简晓彤呢？结果，刚到校园里，他就看见了那个煎饼摊。

这个煎饼摊，简晓彤在给他写信时，曾经提起过，说她很喜欢到这儿来买鸡蛋煎饼。此时，许欢正好感觉有些饿，于是，决定过去买个尝一下，看看这被简晓彤夸得非常好吃的鸡蛋煎饼，到底有什么与众不同。

他一边等一边看那个大婶操作，发现摊鸡蛋饼很是好玩，舀一勺稀稀拉拉的面粉糊，往铁板上一倒，然后用个木刮子旋转一圈，就摊成薄薄的一张面皮，打上鸡蛋，再刮一圈，然后翻过来，涂上酱，放上脆皮、蔬菜，一裹，得嘞，一点儿不复杂。

他站在旁边一边吃着煎饼，一边和摊主搭起话来。

“大婶，你这煎饼味道不错啊，生意应该很好吧？”

“马马虎虎吧。”那个大婶乐呵呵地答道。

“我看这摊饼挺有意思的，能让我试一下吗？”

大婶看了看许欢，眼神里明显有些犹豫。许欢就递了二十元钱过去，说：“这样，你让我自己摊两个试试，这钱算工本费。反正，现在学生都在上课，这个时候也没几个人买。”

那时，鸡蛋饼一个也就卖一块五，见许欢这么大方，大婶也不好说什么了，她犹犹豫豫地接过钞票，把位置让给了许欢来试一下，还在旁边指点起来。

两个饼做下来，许欢就掌握了摊鸡蛋饼的技术，突然之间，一个主意就跳上了他心头。

他问：“大婶，你在这里摊饼，一天能赚多少钱啊？”

大婶警惕地打量着许欢，又觉得这小伙子长得堂堂正正的，倒也不像个坏人，才说道：“赚不到几个钱的，你打听这干啥啊？”

许欢脸上立即绽开个真诚笑容：“大婶，是这样，我呢，是个作家，最近正在写一个角色，就是卖煎饼的，但是没有真实的体会，写不好。所以想来体验下生活。你看这样行不行，你这个摊，租给我来做几天怎么样？最多一个星期。如何？”

大婶一听，作家、体验生活，虽然心里有些不明白，但还是让她有些肃然起敬。她问：“这个租给你？怎么租啊？”

“你先告诉我，一天能挣多少钱吧？”

“生意好的时候，七、七八十块钱总有的。”大婶结巴了一下。

许欢想了一下，从皮夹里掏出一千块递了过去：“那这样，一天算你一百块，我租一个星期，租金七百块，另外三百块算押金，要是东西给你损坏了，我照价赔偿。不过，每天早上，得麻烦你把这些摊饼的材料，给我准备好弄过来，我自己可不知道在哪儿买，材料钱我每天另外算给你。”

大婶的眼睛一下瞪大了，以为自己听错了。其实，她这摊，一天也就挣个五六十，刚才，听许欢说要租，才故意往高了说。她没想到许欢如此爽快，直接给她算一百块一天。而且，还押了三百的押金，这些破家当，哪里值这个钱。

她简直有点不敢相信这是真的，但眼见着钞票真金白银地摆在自己面前。大婶顿时乐坏了，一下子能赚七百元，还可以休息七天，天底下哪里还有这样的好事。

她一把接过钱，每张钱都仔细看了一下，然后才道：“那、那作家小伙子，咱们就这么说定了，明天开始，我把材料给你送过来。要不，现在你再练两个？”

许欢笑呵呵道：“行呀，我就再练两个，不然，到时候那些学生一眼就看出我是个生手，都不来买饼了，可就糟糕了。”

然后，这次大婶就教得比较仔细了，看着许欢又做了三四个，才点点头：“嗯，现在可以了。我跟你说，你动作还要快一些才行，人多的时候，学生会排队，太慢了，他们就催，到时候他们一催，你一着急，没准儿就做坏掉了。”

“大婶，你教得这么仔细，就不怕我在对面也开一个铺子，抢了你的生意啊？”许欢开玩笑道。

大婶笑眯眯道：“我怕啥，我这个摊是跟学校后勤处签了协议的。你以为谁都能到里面来开啊？再说了，这鸡蛋饼的核心技术，又不是在摊饼上，这摊饼，谁看看学不会啊？”

“哦，这还有核心技术了，那核心技术是什么啊？”许欢被大婶自信的语气逗乐了。

“核心技术在调面糊糊上，在配酱上，这个，我可不能教你了。”

许欢笑道：“那是那是，这可是商业机密，哪能谁不谁都告诉呢。你放心，我也就体验几天生活，到时候一定完璧归赵。”

“没事没事，我放心着呢，你要是体验一周不够，再多体验几天也可以的。”

“哈哈哈”许欢大笑了起来：“你别说，还真有这个可能，到时候看吧，要是我的灵感还没找到，那就再多体验几天。”

那天，许欢回到出租屋后，想想还止不住地乐：“这大婶，定然高兴坏了。没准儿现在就在祈祷，让我不要那么快找到灵感。”

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