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被服厂关系到整个红武公社的发展,必须得重视。
食品厂这才生产经营多久,就有人开始敷衍,一开始不把这势头扼杀住,还得了?
自从肉联厂与制药厂、日化厂合并后,南雁这个总工从一家的一跃成为三家的,准确点来说算是四家的,食品厂也归她管。
有工人觉得这未免太古怪,哪有这样的,一个人凭啥当这么多厂子的工程师?还是工程师的头头。
但厂长没意见,县里头甚至市里头都默认,你反对有什么用?
再说了,有点文化的都知道,当初那个姓啥的博士在国外弄了三十多个荣誉博士的学位,看着很厉害吧?
结果干了啥对老百姓有好处的事?
起码人家高总工给厂子里带来了实打实的好处。
极小部分人的反对声也越来越弱,倒是没人再说什么。
说白了自己也是高南雁招来的,哪能干这种端起碗吃肉、放下碗骂娘的事情?
这事南雁并不知道,萧开山倒是隐隐听说了一些,不过忙得要死的人也没空管这些。
嘴长在别人身上,你还能给人堵死不成?无愧于心就好。
真要是闹大了,吃亏的反正又不是他师傅。
正打算去县里的砖窑厂,萧开山就看到了好一段时间不见的师傅。
好像头发稍微长了点,应该修理一下。
不知道是不是他错觉,总觉得师傅虽然在笑吟吟的跟人说话,但心情并不是很好。
“辛苦了。”南雁拍了拍值班工人的肩膀,推着自行车往厂里去。
“师傅。”萧开山迎了上去,“您什么时候回来的?”
他昨天没回肉联厂的单身宿舍,都不知道南雁回来的事情。
“昨天,要出去忙?”
“昂,去砖窑厂看一看。”建材的采购是个要紧的事情,打不好地基盖不好房子,这砖块要是质量不好,厂房也受影响。
食品厂二期工程要的砖瓦数量多,怕有人就偷懒了。
好像真的稳重了许多,就连下巴那里都冒出了一些短短的胡茬,南雁得仰头看他,“去吧。”
萧开山并没有着急离开,“师傅,是不是遇到什么事,要不要我帮忙?”
“不用,忙你的去。”
大徒弟没法子,一步三回头的推着自行车离开了。
南雁直接去了屠宰车间那边。
食品厂不止做鸭肉罐头,卤鸭腿、卤鸭脖也都卖得不错。
当初做鸭肉罐头那是为了充分利用猪身上的结缔组织,猪身上那没什么用处的结缔组织都被熬成明胶用来做罐头了,鸭子身上其他零部件自然也都要充分利用。
实际上用来做罐头的只是那一部分肉而已,鸭头、鸭脖、鸭腿、鸭翅、鸭胸肉都有属于它们的用途。
甚至连鸭血南雁都没放过,这个倒是不出口,周边地区卖就行了。
从口感上来说,鸭血比不上猪肉,但猪肉是供应品,有肉票不见得能买到。
鸭血就不一样了,便宜。
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