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韩老爷一声也不敢吭,只能抱住茶壶,这里的茶叶还在。
只是忙碌的水灵还不知道韩家的事儿,她正忙着带领村民规划城市怎么建造。
首先要建造的是瞭望塔,要建造在渔场旁边的岩山上。
到时候有海盗来了就能先预警,自己也好开启防护,现在就是没空,等有空一定摸去海盗据点抢回来。
男人建造瞭望塔的时候,水灵就跟村里的女人们把蒸熟的豆子摊开放在屋里发酵,这时间要六天,三天后还要搅拌。
等六天后要装木桶里,一层豆子一层盐,洒一次清水,交替的入桶,盖上食盐后酿造。
所以酱油酿造出来世间长,但米醋就不用那么久,蒸熟的糯米放入缸里发酵。
她顺手也做了一些米酒,这个东西液体可以喝,醪糟还能做菜。
到了晚上,撬生蚝的人回来了,这里的生蚝要在红树林海域的礁石上有,个头不是很大,半个巴掌的样子。
水灵将生蚝撬出来放锅里熬煮,生蚝肉就直接当晚餐,剩下的液体继续熬制,最后熬出了半桶,看着有十升的样子,为了让它好保存所以放了盐。
等冷却之后装瓶,水灵从瓷窑那里收来的瓷瓶就有了用处,一瓶半斤的量。
做好这些也夜深了,大伙都不觉得累,反而感觉有人带领着过日子很充实。
第二日韩业送来了食物,水灵带他参观了酱油和米酒、醋的作坊。
韩业看着白色瓷瓶问:「这些是什么?」
水灵拿过一瓶,打开盖子递过去,「尝尝看,有点咸。」
韩业用手指沾了一些舔舔,眼睛晶亮的说道:「这是什么?我从来没尝过这么美味的调料。」
水灵笑道:「这就是海鲜酱,对了,还有海鲜粉。」
她拿出用空间打磨机磨碎的海鲜粉,里面有香菇、小虾、干贝等混合物,又加了一点点盐,这就是古代版味精。
韩业看见海鲜粉就用手捏了一撮放嘴里结果咸的不行,他灌了两杯水才停下,但非常开心。
「这些怎么卖才好?」
水灵淡淡一笑,「不卖,送人,一个酒楼送一点,大批量的要等一个月后。」
「啊?」韩业满脸都是心疼,怎么可以白送呢?
水灵笑道:「按照我说的做,反正是送人,你也可以给亲朋好友送。」
韩业脸上浮现落寞,「没好友,我的未婚妻都退婚嫁人了,母亲怕我难过一直没说,其实我早就听说了。」
水灵拍拍他的肩膀,「那你就更要加油了。」
「嗯。」韩业认真的点头,他信心满满的带着调料离开。
水灵叹口气,十七八的少年,在自己前世还是个孩子,现在这里都能娶亲生子了。
她又叹口气,开始忙碌别的事情。
几天后瞭望塔打造好了,水灵选了人轮流守望,配上望远镜和号角就齐活。.
水灵下了瞭望塔,感觉岩山很平坦宽阔,这里适合晒盐,于是心里又有了新的计划。
反正琼海城都是自己的,做什么都没事儿。
一个月后,水灵的酱油可以出了,醋和米酒也都酿制完成,她开船给韩业送货。
到了码头发现今天不太一样,马车不多,驴车都很少。
她租了马车来到城里,街道上有些冷清,这什么情况?有海盗吗?
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