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听的一群看热闹的人都笑,打趣孟氏抠门儿,每天卖包子挣不少钱呢,连雇个工匠的钱都心疼。
“卖包子能挣几个钱,本钱都在那儿呢!面啊肉啊的都不便宜!”孟氏哪能承认自家赚到钱了,闻言就开始叫苦:“还得起早贪黑的干,挣那几个钱真是累得很!”
旁人听了却没人肯信,要是不挣钱,她能这么起早贪黑?大家又不是没有眼睛,自己会看,她家摊子前一直不断人,天天蒸那么多包子都能卖完呢!
“你指定挣到钱了!一天卖出去那么多包子,哪怕一个包子只挣一文钱呢,一天下来也不少了!”
孟氏不承认:“我家一个菜包子也只卖一文钱,哪来的一个包子挣一文呢?”
她当然挣到钱了!边城这边客商多,也舍得花钱,她一天能挣个一百多文呢!便是那最便宜的菜包子,别看个头大价钱也便宜,那皮薄馅儿大的,根本用不了多少面粉,全靠里头的菜撑着呢!这时节的菜不值几个钱,薄利多销下也不少挣。
但她不会说出去叫旁人知道,财帛动人心,知道她一天挣这么多,旁人眼红之下就该动小心思了。
风里带来一股奇异的浓香,闻着又香又辣,呛得人难受,偏又香的不行,叫人又想避开又舍不得。
“这是什么味道?孟大娘,你家是不是做什么好吃的了?”
有尝试过辣味豆腐脑的客商闻到味儿,顿时食指大动:“这味儿好!这味儿真好!比那辣子油闻着还要香!老板娘,你们家做的什么?卖不卖?”
孟氏是知道南乔在里面炒辣酱的,所以她才早早躲了出来,受不了那个刺激的味儿。
“是我家女儿在炒辣酱,我女婿爱吃,听他说军中好些儿郎也喜欢,央他帮着带。这不,小两口正忙活着呢。”
辣酱?客商闻言眼睛一亮,他知道大酱,这辣酱莫非是辣味的酱?
酱能够放很久都不坏,若是出关时能带上个几罐,配着面饼子吃,岂不更有滋味?
第129章客商上门谈合作
辣椒这东西,有人一点都接受不了,也有人一尝就觉喜欢。
这位客商便是后者,他是蜀地人,本身便是个嗜辣的,在尝试过辣子油后立刻便被征服了。过去他曾极爱茱萸油,每次出远门前都不忘备上一些以作调味,自从尝试过辣椒后,对茱萸油的爱就淡了,他移情别恋爱上了辣椒油。
他原还想着出关之前一定要设法从陆娘子这儿买些辣椒油带着,虽然包子摊儿上好像并没有出售辣椒油,他多出点儿钱,应该能磨得人松口。没想到更大的惊喜在等着他,辣椒酱!光是闻着这个味儿他就知道一定好吃!
“老板娘,你开个价!”馋虫上来了,哪里还忍得住,当即便缠着孟氏不放:“我买上个几罐带着路上吃。”
孟氏只好告诉他,这都是女儿给女婿准备的,军中好些人等着呢!
“匀两罐吧!就两罐!”本来就馋这个味儿,一听居然还有好些人抢,那更是来精神了,一定要孟氏帮忙匀两罐出来,甚至当场掏了银子。
一罐辣椒酱连肉带酱也就一斤多,只有肉和罐子是外面买的,辣椒是自家种的,酱是孟氏去岁冬里自家晒的,本钱不过几十文,这位客商掏出的两颗碎银子都快有一两了。
“哪里用得着这许多!”孟氏连忙推拒,她是想挣钱,可没想挣黑心钱,几十文的成本卖几百文,翻了十倍了,这不是黑心是什么?
客商打蛇随棍上:“那你多与我匀一些嘛!叫我商队里的伙计们也跟着尝尝,吃得好了,日后路过这里还要来买的!”
孟氏犹豫一下:“这、这我做不了主,得跟女儿女婿商量一下,看能不能匀出些来。”
旁边做其他买卖的人看的眼红,那辣椒酱究竟是个什么东西,竟能叫见多识广的客商主动求购。若是打听清楚了,自家也做出来卖,岂不是能小发一笔?
南乔刚炒好一锅酱,就听孟氏说了客商想买辣酱的事儿,乐了。
“人都说酒香不怕巷子深,咱这酱香也不怕呀!难得碰上个识货的,成啊,就分他两罐好了!”
晏和景对她的决定没意见,对她的话很有意见:“谁说没有识货的?咱家的酱在军中已经小有名气了!”
“那这酱,”酱匀出来了,孟氏却又犯了难:“咱卖多少钱一罐合适啊?”
南乔算了算成本,加上罐子的钱:“一斤酱光是成本就有近五十文了,咱们翻一番,卖一百文怎么样?”
一百文!孟氏心里直哆嗦,一百文都能买两斤多猪肉了,这价格会不会高了些?
南乔却很有信心:“高不高的,娘你出去把价钱说与他听便知道了。咱们家的酱用的可都是好料,实在又味美,还耐存放。一小罐可以吃好些天呢,最适合他们这些走南闯北的人了。再者说,难道我的手艺不值五十文不成?”
一百文里光是成本就有一半了,还是独家的手艺,绝对的良心价格了。
孟氏带着两罐还热乎的辣酱出去:“只匀出来这么两罐,其他我女婿都要带去军营分与他人的。”
客商注意力已经完全放在那尚未封口的酱上了,因是刚出锅,香气格外的浓郁。肉香、酱香、芝麻香与辣味完美的融合在一起,光看这卖相就不是简单的辣子油能比的。
他拿根筷子挑了一点,入口一尝,一张脸登时被辣红,一边斯哈斯哈的倒抽凉气儿,一边竖着大拇指满口的夸:“嘶!够劲儿!这个味儿真好!嘶!这两罐我都要了,老板娘多少钱?”
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