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第354章 桃花冻(第1页)

到了宴会这天,顾家的宅子里从早上便开始忙碌了起来。

婆子们在做最后的打扫和布置,厨娘们都在厨房里忙碌着处理各种食材。

考虑到京城女眷的口味,厨娘们准备了不少种类繁多的点心。

这些宫里的厨娘会的很多,什么豌豆黄、绿豆糕、马蹄糕、杏花酥等等都信手拈来。

不仅模样精致小巧,吃起来味道也不错。

只不过,宋冬梅偷吃了几块就开始皱起了眉头。

开始找江清月小声吐槽,“这些京城的贵女们天天就吃这些噎人的点心?这味道也没啥特别的,还不如三嫂之前烤的小蛋糕好吃。”

江清月无奈笑笑看了她一眼,“你倒是会吃。”

烤蛋糕又要牛乳又要烤箱还要发奶油的,今天这么忙,哪里有空去烤什么蛋糕。

不过嘴上虽然这么说,宋冬梅的话还是给她提了个醒。

虽然蛋糕麻烦了些,但是做点其他简单的小甜点还是不成问题的。

于是趁着大家忙碌的时候,江清月一个人找机会溜回了隔壁,找机会进了空间。

她之前做青团的时候多做了一些,全部都收在空间里了。

现在正是吃青团的季节,拿出来也不会突兀。

除了青团,她又把主意打到了山庄送来的那些桃花上。

便随手拿了几颗去年在山里囤的桃子削皮打成桃汁,加上水和糖一块煮沸,再丢进去几片吉利丁片搅拌融化。

将洗干净的桃花一颗颗放进碗盏中,再倒入煮好的桃汁。

静静等待冷凉凝固之后,再将碗盏倒扣入盘。

这样做出来的桃花冻颜色晶莹透明,呈淡淡的粉色,很是好看。

想来应该也符合那些京中女眷们的口味。

正忙碌着,宋冬梅也已经从隔壁跑了过来。

“三嫂,原来你躲到这清静来了,害我找了你半天。”

话音刚落,人便整个呆住了。

“这是啥?”

江清月抿唇笑了笑,“青团啊。”

宋冬梅把头摇成了拨浪鼓,“我说这个粉色的。”

江清月笑着答了一声,“桃花冻,不过可没你的份。”

宋冬梅懊悔不已,“三嫂,我不知道你过来是来做这些的,好嫂子你就别跟我一般见识了。”

说着,便挽起江清月的手臂继续撒起娇来。

“嫂子你太能干了,我们在那边都忙成啥样了,结果你一个人在这就这么快做了那么多东西出来。”

江清月终于还是没忍住笑了出来,“马屁精——”

见她笑了,宋冬梅便知道嫂子肯定做了不少多的,方才是在吓唬自己呢。

当即便伸手拿起调羹,端起那桃花冻舀了一勺尝了起来。

“太太太太太好吃了吧!”

江清月笑着看了她一眼,“这会吃了,一会晚上就没你的份了啊。”

宋冬梅唔了一声,“没事,晚上好吃的多着呢。”

江清月嗤了一声,“馋猫,赶快吃,吃完帮我一块端到隔壁去。”

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