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“下次给你们炸酥肉,对了,锅包肉也可以做。”易不凡笑着补充道,眼里闪着期待的光,“我记得你们上次尝过锅包肉后还夸个不停呢,那酥脆的外皮和酸甜的酱汁,绝对是下饭的好菜。”
“你们之前吃过的。”
他重复了一句,语气里带着一丝自豪,仿佛在回忆那些共享的美食时光。
易不凡觉得吧,也不是说今天做的这个蒸肉真的比红烧肉要好吃,只不过是以前大家伙吃红烧肉吃的比较多了,突然间看到了这么新颖的一道菜,会比较喜欢罢了。
他想,这就像生活中偶尔换换口味,总能带来意想不到的惊喜。
但是,也许在吃个几次之后,也就感觉到没有原本那么喜欢了。
易不凡深知人的口味总是善变的,就像他自己,曾经痴迷于某道菜,但连续吃上几天后,那股热情就会渐渐消退。
毕竟同样的一道菜,只要吃的次数比较多了之后,那么也都是会感觉到有点腻了。
这不仅是因为味蕾习惯了那种味道,更是因为内心渴望新鲜感的驱动。
生活随时需要各种乐趣出现,吃饭方面也是一样。
易不凡常想,烹饪不仅仅是填饱肚子,更是一种创造和分享的乐趣。
他喜欢看到大家品尝新菜时脸上的笑容,那让他觉得所有的努力都值得。
时间久了之后就应该有几道新鲜的菜出现,这样才能保持饮食的趣味性,让每一天的餐桌都充满期待。
他甚至计划着下次尝试一些异国风味的料理,给大家带来更多元的体验。
“其实你做什么菜都是没有关系的,只要你出手,那绝对是国宴大厨级别的。”
许小冉一边说着,一边眼睛亮晶晶地望着锅里正在收汁的红烧肉。
“看着就很好吃。”
徐慧真也笑着说道,只是她还没有品尝呢。她站在一旁,手里还拿着刚擦完桌子的抹布,脸上带着温和的笑意。
“慧真姐,你也尝一尝!”
许小冉转身就用小勺舀起一块肉,轻轻吹了吹,递到徐慧真的嘴边。
徐慧真略微愣了一下,随后笑着张嘴接了过去。
“嗯,好吃,”她点点头,语气里带着真实的惊喜,“这肉炖得真烂,入口即化,酱香中还带点甜味。”
“对了,我之前好像看到有些菜谱上面说是,肉和水果一起做。”
徐慧真一边咀嚼,一边抬眼看向正在调汤的易不凡,“真有这么干的?”
“有啊,”易不凡头也没回,手里的汤勺轻轻搅动着锅里的菌菇汤,“比如,菠萝可以跟肉一起做啊——菠萝咕咾肉不就是经典搭配吗?酸甜开胃,又能解腻。”
“别的也有啊,”他继续说道,“苹果炖排骨、橙香鸡翅,甚至还有用梨子来煨牛肉的……改天给你们试试!”
他说着转过身来,脸上带着轻松的笑容,一边擦手一边朝窗外望了望:“喊她们几个敬业的老板回来吃饭吧,这汤一出锅就可以开吃了。”
至于这菜吧,本来就各种做法都有的。
不同地方的人,口味不一样,习惯也不同。
有人喜欢咸香,有人偏爱酸甜,有的地方做菜讲究原汁原味,有的地方则喜欢调料层次丰富——自然也有着不一样的做法了。
“看来我来的刚刚好啊!”
许大茂笑嘻嘻地推门而入。
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