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大婶高兴的对着黄佳艾说道:“好吃吧?我家做水泡梨有几十年了,都不够卖。别的我不敢说,就这水泡梨……十里八乡找不出第二家。”
黄佳艾的心脏狂跳不止,她问道:“这水泡梨是怎么做的呀?”
“诶嘿?你这是来打听秘方呢?”大婶神秘的说道:“秘方可不外传。不过小姑娘,做水泡梨讲究的可多。包括选材就是第一道工序,水泡梨一般的梨做不了,得去找那种深山里的涩梨。涩梨,你懂吧?哎,你肯定没吃过。涩梨直接吃的话吃不进去,又苦又涩,所以都没人种。”
黄佳艾看着手上的梨似乎和田坡村山里的梨子重合。
“我们家的梨都是从百安山那头找人摘回来,山路难走啊……去一次得走好久。整个百安市,涩梨就那么一小片,都被我们家给承包了。”大婶滔滔不绝的讲起来。
黄佳艾快速吃完一个,又把板凳拉近些:“大婶,你这卖一天要卖多少?”
“可多了。你要是让我放开买,百八十公斤我都能卖出去。不过不够卖的嘞,原材料太少,而且泡制梨子最少得两个月,压根是不够卖。”
“好吃,真的好吃!”黄佳艾赞不绝口。
大婶见黄佳艾这么喜欢吃水泡梨,她说道:“你是来百安玩的吧?”
“我家是棠川的,我是第一次来到百安。”
大婶拿起水瓢在大桶里搅和了一会儿说道:“不如你买点回家给你家人尝尝?咱们也算是有缘,十块钱卖你三斤。”
“好!”黄佳艾发现涩梨的用处,心里别提多高兴。“大婶,我能留你的一个联系方式吗?我觉得这梨可以推广出去。”
“不推了,不推了。我就在这车站卖,你要是推广出去呀,我不够卖的。”
黄佳艾又问道:“大婶,你想过开一个厂,把水泡梨做大吗?就像我们吃的老干妈!”
“哎嘿嘿,那得要多少人,我家发不起工资。”
黄佳艾看出大婶是真的心动,她劝说道:“我觉得这个真的行。”
“还是不了吧。我家的后辈不爱做这个,他们读书出来是要考公务员的,我也不知道我还能忙活几年,等忙不动也就回家休息咯。”
黄佳艾心里面的打算是在田坡村看一个水泡里的厂子,聘请大婶去做指导,每个月给她开固定的工资,这样她也不用每天都骑着小三轮车跑几里路来火车站卖梨。
心里有了规划,黄佳艾现在最重要的问题就是要赶快回到村里,把水泡梨的事情汇报给大家。
水泡梨比化肥赚钱得多,工序肯定也比化肥简单。
黄佳艾记下大婶的电话,又跑到窗口退掉自己的火车票,接着就给林城打电话。
“小艾,你不会这么快就迷路了吧?”
“谁说我迷路?我有一个重大的发现,不去斗南花卉市场了,我现在找车去客运站,你还在噶底镇没?”
林城已经在回村的路上,接到黄佳艾电话,他立刻调转车头。“我还在镇上,在街上买东西。”
“要不你等我一会儿?我怕晚了没车。”
“好。”林城爽快的答应。
黄佳艾拎着水泡梨回到噶底镇,林城已经在客运站等她。
“怎么又回来了?”
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