手机浏览器扫描二维码访问
第七百三十九章 黑珍珠硬怼米其林（第1页）
会议室内坐着的二十几个人，此时正在激烈地争辩着，刚才说话的其中两人是知名的美食家，就是这两人反对得最厉害。
安子房比较胖，头发很长，但也掩饰不住眼睛旁边的鱼尾纹，一看之下感觉有点儿艺术家的风范，喜欢别人叫他安先生。
而司洋很瘦，是非常瘦的那种，感觉一阵风就能够将他吹跑。
而他样子比安先生年轻不少，大约三十多岁的样子，可是却带着一副黑框眼镜，随时板着个脸，看起来很是有些古板。
其余在座的有国际名厨、烹饪大师、知名美食家、美食研究者、民众点评资深用户以及这次活动的发起者，民众点评的负责人梁浩天。
并且还有一家第三方机构，普华会计师事务所对评审阶段工作执行商定程序。
另外还有一位刚刚进入会议室的不速之客——候会长。
事情很明了了，前去蓉城进行评测当然是候会长提出来的，这一次民众点评组织的活动，华夏烹饪协会也是参与之一，而候会长则是挂了一个顾问的名号。
让候会长郁闷的是，自己才刚一提出来就被人给怼了，而且还怼得很厉害，看那安胖子和司瘦子面红耳赤的模样，就像是自己欠他们钱没还似的。
民众点评是华夏广大食客们在餐厅用餐完毕之后，都喜欢使用的一个app，在这上面能够畅所欲言，发表自己对于餐厅和酒店的体验心得。
华夏餐饮市场广大，自然这民众点评的影响力也是越来越大，逐渐地大家开始有了一个呼声。
那就是对于华夏餐厅也应该有自己的一套评鉴体系和用餐指南，特别是前段时间米其林第一次进入国内，对魔都的餐厅进行评测，结果就让众多的国人感到不爽。
本来大家都会认为，凭借着华夏饮食的博大精深，八大菜系的精妙绝伦，这至少也会被评选出10家3星的餐厅。
可是让人大跌眼镜的是，魔都竟然只有一家餐厅入选，而且还是一家法国餐厅，华夏餐厅全军覆没。
这一下可是掀起了轩然大波。
大家都纷纷吐槽这是什么狗屁米其林，简直就是侮辱了华夏博大精深的美食文化。
华夏菜式的精美程度是那些破西餐能够比拟的吗？
这不是明摆着是来踢场子的嘛，而且还是拉偏架，一点儿面子和里子都不要了。
可是人家米其林不在乎啊，面对如此强大的舆论，人家的回应非常正规，那就是完全按照国际规范的评测方法来进行的打分。
其中并没有任何的作弊行为，因为评测的方法在全世界通用，这是无可置疑的。
这样的答复自然是无法平息国人的愤怒，但是当大家了解了米其林的评分方法之后才明白为什么会出现这样的局面。
这是因为米其林完全是按照西餐的评测标准来评测的中餐，这里面自然会产生很多有歧义的地方。
两种风格迥异的做菜方式自然不会得到趋同的认可。
特别是西餐认为中餐过于油腻，而且味道偏咸、偏辣等等，这些都是影响着评分的数据，所以也难怪如此众多的高级餐厅全军覆没。
面对这样的局面，就有很多的人提出了要建立自己的标准，凭什么自己国家的精致美食，还需要这水土不服的“轮胎”来指手画脚？
于是在相关部门以及人员的努力下，终于由民众点评牵头，组织起了这一次测评团，用华夏自己的标准，对魔都的餐厅进行一次测评。
这是要打响第一炮，让大家看看国人自己测评出来的餐厅是个什么样子，得到大家的反馈和支持之后，再慢慢地扩散开来，对其它的城市也进行评测。
而这评测的名字就叫做——黑珍珠。
而评测出来的结果就叫做黑珍珠餐厅指南，很明显，这样做就是直接硬怼米其林而去的。
这一次准备发布的黑珍珠餐厅指南更注重饮食文化传承，旨在推动华夏美食标准的建立，传承创新和宣扬华夏饮食的“意与道”，在文化传承、创新融合、匠心精神等方面进行考察。
好了，目的是一致的，那么行业标准也是非常关键的。
米其林对餐厅的评估有着自己的一套系统，想要出现在《米其林指南》上的餐厅至少先要获得一副刀叉的标记。
这种标记是《指南》对餐馆的基础品评标准，从最高的5副到1副不等，表明餐馆的舒适度。
这是根据餐馆的硬件设施、家具用品、服务、清洁程度和周围环境的维护来评定的。
而米其林的星级，从一颗星到最高的三颗星，主要针对的是烹饪水准。
一颗星的含义：是“值得”去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅，很值得停车一尝的好餐厅。
两颗星的含义：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，是“值得绕远路”去造访的餐厅，但花费不低。
三颗星的含义：是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，据说值得打“飞的”专程前去用餐。
快穿之白月光复活手册 白马将军闯汉末 丹阵大师 黄粱美梦都是你 诸天之我为掌控者 轮回世界：诸神的游戏 锦鲤农女来种田 我在古代造顶流 星际之顶级治愈师 重返96创建盛世商业王朝 情深慕白首:顾先生，我们不熟 我国士身份被戏子曝光了 别动，我老公是丧尸 诡异盗墓者的经历 娇娇女被九叔宠野了 花好孕圆：国民少校携妻跑 从猎魔人开始的时空之旅 小可爱她又在变变变 海贼之乌风元帅 摸金少帅
相随相忆何知否
人们总说知人知面不知心，画龙画蛇难画骨，美人在骨不在皮。的确是如此，作恶多端又怎样，总会有人包容。好人需要经历九九八十一难才能成佛，而坏人却只需要一句放下屠刀立地成佛，既然如此，那她就做最坏的人。伴生莲花，是她的劫，亦是她唯一的解药。...
是他唯一的光
关于是他唯一的光书名是他唯一的光又叫独一无二的偏爱在别人眼里，他身边女人不断，但从不和她们做那种事。别人都知道，他曾经有一个白月光，死在他怀里，让他痛苦万分，但他很快调整好情绪，在众人面前他就像平常人一样，好像什么事都没有发生一样，其实每天晚上他都陷入痛苦。就在别人都以为他会放下白月光的时候这天，一个特殊的女人出现在他的世界里，让他彻底为她失了心。曾经他也是杀人不眨眼的人，他的世界里只有黑暗，但她的出现，就像是一道光闯进他的世界里，让他不知所措。他不想让她和他一样陷入这样的困境接下来的日子里，她发现了他的身后，藏着一个天大的秘密。...
三年陌路婚姻，离婚后他后悔了
关于三年陌路婚姻，离婚后他后悔了她暗恋了他整整大学四年，而他也追了他的白月光四年。毕业那天，白月光与男友结婚，他竟也拉着她去民政局扯了证。三年后，在他生日那天，他丢下一纸离婚协议书，说白月光离婚了，他要与她一起出国创业。别人都说她是拜金女，他便给了她很多资产和现金。结果离婚那天，她丢下她净身出户的离婚协议书潇洒离开。三年后，他回国接手集团，成了她的头号客户。他在办公室里一把搂过她，她威胁道你再这样，我告你职场骚扰了我跟你说！他却意味深长的告诉她那你可不一定能告倒我。...
金枷玉链
关于金枷玉链楚阳郡公沈谦有个秘密。他希望那个因一纸荒唐赐婚而被迫和他绑在一起的长公主李念，能为了自己心中所想所爱的一切，翻出宫墙，远走高飞。天下那般大，四海那般宽广，出了深深宫墙，花亦会绚烂，树亦会挺拔。他愿意默默站在远处，成全她想要的未来。不是因为爱。是因为知道宅院幽深，是磋磨女人半生的沙海，宫墙高耸，是埋人尸骨不留痕迹的坟墓。她有想要高飞的愿望，为何不能成全？明明心有山海，知天下规则是胜利者践踏别人的枷锁。明明聪慧过人，知女子当做世间半边天下。她不该是上位者的工具，联姻的棋子，更不该在这权力置换中，被牺牲掉所有的幸福。不就是逃婚么？我沈谦，陪她疯一场！欺君之罪又如何？抗旨不尊又怎样？只愿她此生得上天垂怜，看世间美好，踏山海万重。所愿一切皆能实现！...
御奴高岭，从收下绝美总裁开始
关于御奴高岭，从收下绝美总裁开始主人，请吃葡萄。秦凡看着高岭之花跪在自己面前，有些恍惚。曾经自己还是个人尽皆知的穷学生，意外觉醒女仆系统后。女总裁，黑道千金，高冷校花，绝美明星，纷纷和秦凡签订契约。简介苍白无力，还请帅哥美女大大移步正文！...
万界杂货铺
穿行了无数世界后，鹤雪识终于喜迎退休。他在一处特别偏僻的山脚开起了一家杂货铺，开心地过起了养老生活，但没多久他的杂货铺就火了。精灵族的水果饱满多汁，还附带养颜增发等效果，药修随手扔过来的一株仙草，攻克了困扰医学界几十年的难题。魔法师提供的魔法卷轴，撕开就有自动防卫效果。机械海盗交换的小型机器人被各方大佬哄抢，华国政府紧急制定条例，禁止出国。鹤雪识看着人来人往，已经开辟成了5A级景区的觅龙山，不由地想仰天长叹，我只是想安静地养个老，怎么就那么难！却不想，再一次开门营业的时候，杂货铺的后门处躺着一条龙。又粗，又长，就是有点儿残。鳞片被剥了大半，龙角不翼而飞，满身伤口还在不停地渗血，下颌的逆鳞将掉未掉。想自己好歹也是龙的传人，鹤雪识拎起那条龙，准备带进杂货铺疗伤，却发现门太小了，连龙头都塞不进去就塞进去了个嘴，跟套了个狗嘴套似的。鹤雪识噗下一秒，他迅速捞过手机三百六十度无死角拍摄一番。魔蝎小说...