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方家茶馆是城东一家中等的茶馆,虽然铺面不大,但却十分的雅致,不像一般的茶馆里面乱哄哄的。
当然了,这是因为这里消费很高,寻常的老百姓根本消费不起。
因为在这里的一壶茶,最低价都要一块大洋,这就让很多人望而却步。
所以郑耀先选择这么一个地方,也是有原因的。
端午进入了茶馆,伙计便来接待。看到端午楞了片刻,然后便恍然大悟的指着端午张口就要叫,显然对方已经认出了端午。
然而一个小小的伙计怎么会认识端午?
其实这不难理解,因为端午的照片在各大报纸上都有报导过,所以即便很多人不认识字,但也能认出端午。
“嘘!”
端午作出了一个禁声的手势,然后问道:“我在这里约了人,不知道对方到了没有?”
伙计连忙道:“在二楼,先生请。”
伙计请端午上了二楼,而也正在这时,跟着端午的两名卫兵也跟了进来。
有另外一个伙计招待,只是当两个人要了一壶茶后,整个人的脸都绿了。一壶茶要一块大洋,他们每个月的军饷也只有四块好嘛?这还是因为他们是总统府的卫兵,否则寻常的大头兵,每个月的军饷就两块大洋。
而且一壶茶能喝多久?而且是不是还得吃点干果什么的?
于是两个人绿着脸,一人掏了一块大洋。
两个人的心里都在滴血,但却毫无办法。至少端午让他们跟着来了,否则委员长那一关他们就过不去。
而且两个人一边喝茶一边祈祷,姑爷这种高档场所,日后还是少去为好,这一点都不像姑爷的风格。他们完全是为端午在劳苦大众面前的形象考虑,而是不是因为再去两次他们就要破产了。
而与此同时,端午在茶馆的二楼已经见到了郑耀先。郑耀先正在沏茶。
过去人喝茶非常讲究,被称之为茶道。
洗茶:将沸水倒入壶中,又迅速倒出,被称之为洗茶。
冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次,即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬.“春风拂面”。
封壶:盖上壶盖,用沸水遍浇壶身。
分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上。“玉液回壶”:将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。
分壶:将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。
而除了以上这些,还奉茶、闻香、品茗等等。反正在这里面有很多说道,如果一套都下来,没有一两个小时是搞不定的。
所以但见郑耀先在那泡茶,端午便笑道:“六哥,真是好雅致啊!”
郑耀先看了一眼那伙计道:“你先下去吧,如果有什么事情我会叫你。”
“是客官!”
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