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宋代的点茶,是在唐代的煎茶法上发展出来的一种更纯粹的工艺。
霓虹的所谓茶道,就是南宋时候传过去的。
他们就没多少东西是自己的。
钱辰上辈子为了讨好干爹冯保和张居正,很是下了一番苦功夫。
但是到了这边,不需要讨好任何人,所以就懒得弄那么复杂。
那样的日子实在不堪回首。
“我跟网上学的,有些生疏,看来得找个老师才行。”安茜分心,差点打翻了茶碗。
其实,她之所以想着学茶道,主要还是因为钱辰。
爱情是双向奔赴的东西,不可能只单边付出。
私下里,钱辰只喝茶不喝咖啡饮料之类的东西,所以她就想着好好学一下,然后就可以泡茶给师傅喝。
把“大郎,该喝药了”变成“二丫,该喝茶了”。
“哈哈,我来教你。”钱辰按住她的手,把工具拿过来。
很多人总觉得古代的茶很难喝。
会让各种调味料,弄得跟冬阴功汤似得。
其实大多是误解。
也就放点盐,而放盐不是为了咸,远没到那种地步。
主要是制茶工艺落后,茶水苦涩,放一点点盐是去苦涩用的。
其实现代有些茶,也是要放一点点盐的,比如六堡或茯砖之类。
而散茶出来后,就表示工艺达到一定的程度。
钱辰演示的茶道步骤繁多,每一步又有独特的审美方式。
可惜,这里条件简陋。
等回头四合院装修好了,可以单独弄一间茶室。
喝茶,听雨,弹琴。
这才是文人的生活。
“你从昨天就这样看着我,你想干嘛?”钱辰将两杯茶,一杯给自己,一杯给女朋友。
“啊,我有吗?”安茜回过神。
“看我的眼神都不一样,怪让人害怕的。”钱辰开玩笑,做出一副怕怕的表情。
“就是……就是你公开说不拍温戏,也不拍寄情戏,我就觉得,你对我真好。”安茜其实不太想聊这个,觉得怪难为情的。
但是她真的没想到,钱辰会在那么多人面前这么说。
这就不是情人之间的甜言蜜语了。
那种东西,无论怎么说都不稀奇,还有的说要为对方去死呢,结果稍微有点风波,那真就是大难临头各自飞。
而公之于众的话,就不简单的只是承诺。
而是一种类似宣誓的东西。
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