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老板一说这话,大家的心思就都活络了,顿时席间就活泼了许多,虽然说吃西餐基本上都是讲究情调的,讲究安静的,但是大家显然没有这么多的顾虑,边吃边聊可是中国人的传统啊!
范无病总觉得饭厅里面闹哄哄的有点儿不太好,便叫了服务员过来,让他找些钢琴曲放起来,过了一阵子,服务员就找来了老式的留声机,将胶木歌碟搭上,里面带着古典味道的音乐边放了出来。
“先生,现在把酒打开吗?”服务员问道。
范无病点了点头,那服务员就熟练地将酒瓶擦干净,再用开瓶器上的小刀沿着瓶口凸出的圆圈状的部位,切除瓶封,然后又用纸巾将瓶口擦拭干净,再将开瓶器的螺丝钻尖端**软木塞的中心,沿着顺时钟方向缓缓旋转以钻入软木塞中,然后将手把扳下,把另一个支撑点支撑在瓶口,用左手握住,再用右手将手把直直地提起来用手握住木塞,轻轻晃动,然后非常优雅地拨出木塞,再用纸巾将瓶口擦干净。
“很专业的动作。”范无病看了之后,忍不住夸奖了一句。
开瓶也是有讲究的,眼前这服务员的手法,无疑带给人一种视觉上的享受。如果是蓬地一下拽出来,就显得没有什么品味了。
倒出酒来之后,范无病就拿着高脚杯,一面在手中轻摇,一面对两个女孩子解释,“这个动作叫醒酒,葡萄酒的香气一般需要过一些时间才会散发出来,醒酒对酒味的散发有很大的帮助。在旋转晃动高脚杯的时候,酒与空气接触的面积也就加大了,可以加速氧化作用,让酒的香味更多的释放出来。当然了,一般即饮型的红酒白酒,可以不必花太多的时间醒酒,有时候可能会有臭硫味及一些异味出现,但只需几分钟就会散去。二氧化硫是制酒过程中的附加物,对人体无害,如果隔些时间仍有异味,那可能是这瓶酒酒质的问题了。”
服务员还站在旁边,听了范无病的解释,不由得称赞道,“先生,您真有学问。虽然我们学过各种技巧,但是究竟为了什么要这么做,还真的不是了解的很清楚的。”
范无病哈哈一笑,心说这些都是小资情调,其实哪有这么讲究的?只不过是法国葡萄酒先天不足,口感不好,所以才搞出这么多花样儿来糊弄人而已。
“我也来醒酒!”风萍倒是很有兴致地晃了起来,不过她的动作幅度似乎是大了一些快了一些,因此红色的酒液在高脚杯中越转越快,终于飞了出去。
红色的酒液越过了空间的阻隔,划出了一道优美的弧线,落到了邻桌的一位客人的脸上。
“我靠!你杀人啊?!”那人顿时愤怒地拍案而起。
第一百六十一章 心肌梗塞
随着那人的一声怒吼,大家的注意力都集中了过来。
被风萍泼中酒水的一个二十多岁的年轻人,戴着黑框眼睛,看起来倒是斯斯文文的,就是眼神有点儿飘,脸上阴鸷的气息比较重,一看之后,给人一种极不舒服的感觉。
天气本来挺热,那人穿着又是浅颜色的T恤,被风萍洒出来的酒水泼中之后,劈头盖脸的都是鲜红的液体,好像被人开了瓢一般恐怖。
“红酒的浓度还是很不错的,可惜了。”范无病叹了口气,心道刚才风萍泼出来的这些酒液,其价值就顶的上普通人一个月的工资了。
风萍泼出来的是一九七八年的拉图,早在十四世纪的时候,文献中就提到过拉图庄园,但是它当时还不是酒庄,到了十六世纪的时候,这里才开始种植葡萄,在十九世纪中叶已被评为法国波尔多一级名庄,倍受红酒爱好者们的追捧。
这座古老的酒园在十七世纪被法国路易十四的私人秘书戴。夏凡尼买下,以后一直在法国贵族之间转手。拉图最好是陈放十年到十五年才会完全成熟,成熟后的拉图有极丰富的层次感,酒体丰满而细腻。正如一位著名的品酒家所形容,拉图就犹如低沉雄厚的男低音,醇厚而不刺激,优美而富于内涵,是月光穿透层层夜幕洒落的一片银色。
可惜的是,这么昂贵的酒液,居然泼到了别人的头上,实在是可惜了。
“对不起啊…………”风萍也没有想到这酒液居然会飞出去,还泼在了别人的头上,顿时有些不知所措。
毕竟是自己的过失,造成了人家的损失,这个事情。该怎么办呢?
“对不起?!如果说对不起有用,那还要警察做什么?!”年轻人不依不饶地说道。
“噗…………”范无病本来没有当一回事儿,可是听了年轻人这句话后。忍不住把一口酒水给喷了出来,哈哈大笑起来,“你这人实在太逗了!可怜我的拉图啊!这一口起码喷出去几百块钱!哈哈哈哈…………”
“笑什么笑。零点看书有什么好笑地?!信不信我拿酒喷你一身?!”年轻人怒道。
范无病脸色一变。冷哼了一声道。“给你两个胆子!”
“你当我不敢啊?!”那年轻人也是热血冲昏了头脑。直接端起桌子上地茶杯就要往范无病这里泼。
只见嗖地一道乌光闪过。那年轻人地身形踉跄了一下。坐回了原来地位置上。T恤地袖子被一只乌木筷子死死地钉在了实木桌面上。被筷子这么一带。不仅他差一点儿就摔倒。手中端着地茶杯更是一抖。滚烫地茶水都泼在了自己地裤子上。夏天大家穿地衣服本来就单薄。这么一来可就把自己烫得不轻。顿时鬼哭狼嚎起来。
旁边儿地两个同伴见状大惊。赶忙过来拔那乌木筷子。却不料乌木筷子本来就坚实。而实木地桌面更加坚实。连着拔了几下。却纹丝不动。于是只好改着去拽那T恤。扯了一个大洞之后。总算是把衣服给扯出来了。
三个人都有些惊惧地看着范无病。不知道这人到底是什么来路。就冲他一掷之力便将乌木筷子插进了实木桌面中。就足以断定这人实在不好惹。难道说。是个武林高手?
范无病这才淡淡地说道,“不就是一件T恤,外加泼了一身酒水么,多大的事情?赔你两千块钱,外带一瓶拉图还不行么?再想多要,那是一分钱都不可能了。”
说着范无病甩了两千块钱出去,又将一瓶没有开启的拉图让人送了过去。然后说道。“没事儿不要那么大的火气,我看你脸色发红。印堂之间略浮黑气,肯定是心脏有些不好,最忌讳心浮气躁了,小心会心肌梗塞。”
“你才心肌梗塞呢!”年轻人顿时大怒,就想要捋起袖管来跟范无病干上一架。
“小董,算了,各吃各的饭,人家也不是有意泼出来的,再说不是也赔钱了么。”那个年纪大一些的男子,见到范无病这边儿人多势众,而且也做出了赔偿,便不想生事,极力劝阻道。
其实年轻人见到范无病小露了一手之后,又赔了钱和酒,就不太想追究了,只是看了一眼旁边儿的年轻女孩子,心头顿时火起,感到非常没有面子,于是便腾地一下站了起来,正待要对范无病破口大骂。
反正这里是酒店,是公众场合,难道他还敢动手打人不成?!
再说了,自己也不是普通人,可以任由别人欺负的啊?!
于是那小伙子就准备破口大骂,可是刚刚站了起来,就觉得胸口一阵剧痛,浑身地肌肉都好像要抽到一块儿,四肢冰冷无力,一下子就载倒在了地上。
“小董?!小董,你怎么了?!”年纪大一些的那男子顿时大惊失色,不知道年轻人到底发生了什么事情,难道说是想装病赖上人家?可是看到他脸上的青紫颜色,也不像是装出来地啊!
那年轻女子也有些慌张,忙跟那中年男子?
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