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第795章(第1页)

虽说性子有些绵,但是这侄儿媳妇也算是顶贤惠了,若是以后自己娶的媳妇能这样懂事,她也就没有他求了。

绿菊侍立在一边,看着兆佳氏也打定了主意要分灶,心里不由叹了口气。二太太向来养尊处优惯了,鲜少过问外头民生。

难道她以为分灶就是分厨子做饭,却没想到这所有柴薪米粮处处都要使银子么?用不用提个醒呢?绿菊有些犹豫。

想到外祖母张嬷嬷就是因多话遭人厌弃,绿菊抿了抿嘴,将到了嘴边儿的话又咽下去……

第0382章除夕(上)

腊月三十这天,曹顒带着曹颂丶曹硕他们几个,准备各种祭祖之物。

除夕这晚,是要祭祀祖先的,其所用的祭器洗涤,祭品的备办,都要由子弟与媳妇准备,不能经由下人之手。让祖先的在天之灵享受子孙亲手置办的祭品,才能表达子孙的虔诚之心。

初瑜怀着身孕,在厨房这边忙了小半日,便有些顶不住了。兆佳氏让她先回梧桐苑歇着,等装盘再过来。

初瑜虽觉得不好意思,但是身子虚得紧,还是被劝回梧桐院。

厨房这边,便由兆佳氏在厨房这边预备吃食。需要她亲自准备的,就是些油炸果子,都是先前弄好的面,她只要在灶台边儿上意思一下就得了。

曹顒与曹颂在京城曾准备过一次,对擦这些祭器也算是有些门道,曹硕与曹项兄弟两个却是头一遭。

因江宁的曹氏族人不少,每逢祭祀之时,都有专人料理此事,并不需要他们兄弟凑手。

看着两人蹲在那里,笨手笨脚的拿着丝瓜瓤儿擦祭器,曹顒少不得从中指点两句。兄弟两个红着脸应下,手上却是没能麻利多少。

这时候讲究「君子远庖厨」的,别说是他们兄弟,就是曹顒也不过是因爱好方才下过几次厨罢了。

同曹颂的健壮不同,曹硕与曹项兄弟都有些单薄。曹顒心下思量着,待到明年开春天气暖和了。是不是该给这兄弟两个请个骑射师傅。不求别的,锻炼锻炼小身子板,也是好的。

另外,还有四姐丶五儿丶妞妞她们,整日里也没什么耍的,就是听老嬷嬷讲古。

曹颂那日过后,躺了两日。喝了几副药发散发散就好了。只是在哥哥与兄弟面前,有些拉不下脸,只管低头「吭哧吭哧」的干活。

曹项在旁,在他额上见汗了,低声道:「二哥歇一会儿,别累着!」

曹颂嘟囔道:「没事!」手上却是没有停,仍干活。

曹顒往曹颂望去,见他出汗,也怕他身体每好利索。累着,便道:「行了,也不在这一时半刻的,还有小半天功夫呢!你正好往后头去寻趟你嫂子,将祭品单子拿一份儿过来,咱们挨个对对,看别落下什么!」

曹颂抹了把汗,看着曹顒身边堆放着高高的祭器。道:「哥哥一晌午做得最多,想也累了,哥哥去歇着!」

曹顒道:「我不累,我是干了两年,晓得其中关键,所以手上快些。你别罗嗦。还是快去吧!」

曹颂抓抓头,看了看旁边的庶弟曹项,道:「老四最小,别累着,去跑腿吧!」

曹项忙摇头,红着脸说道:「二哥,弟弟这边弄不干净,这半天功夫才擦出来几件,没干啥活儿!」

曹颂听了,这才起身往梧桐苑寻初瑜要祭器单子了。

后厨房。整羊丶整猪都已经蒸好。还有五色糖献丶五色饼锭丶五色罩果丶五色鲜果丶五海五素五壳五干丶米粮面食各五馔,等等。

兆佳氏嫁入曹家多年,在没到江宁前,自己也曾置办过祭祀之物,却远不如眼前丰盛。看着厨房地上桌子上摆放得满满当当的祭品,她也有几分得意。

将眼前这些,在心里清点了清点,见预备得差不多了,兆佳氏便喊了个媳妇子,吩咐她带人去曹顒他们兄弟处取祭器,又使人往梧桐苑请初瑜过来装盘。

因腊月里事情繁杂,初瑜怀孕后身体又虚,倒是有些真乏了,歪在软榻上歇着。听说厨房那边儿装祭品了,她才起身,带着喜云她们来厨房这边儿。

曹顒他们兄弟这边,曹颂已经取了祭器单子过来。曹顒让他收拾好的祭器对过单子后,挪到一边搁着。

媳妇子来时,曹顒他们已经收拾得差不多,便让她们将收拾好的先抱到厨房那边。

兆佳氏等初瑜到了,祭器也拿来,两人在丫鬟的服侍下净手,开始装盘。

猪与羊两个都选得是一尺半长的小猪丶小羊,两人倒也抬得动。然后是鸡鸭鹅肉鱼各一盘,祭糕馒头各两盘,寿桃红枣各一盘,剩下的就都是取五五之数了。饴糖五丶芝缠五丶蜜饯五丶串果五丶果嵌糖五,其次就是五色糖献丶五色饼锭丶五色罩果丶五色鲜果那些。

另外,还准备茶酒各三爵,这里里外外的就是几十上百个盘子。

收拾完这些,已经是将近酉初(下午五点)。这个时候的祭祖同后世不同,后世多是过了子时祭祖或者是初一五更天(凌晨三点到五点)祭祖,这个时候却是在下午到晚上年夜饭前。

为显庄重,祭祖时都要按照品级来装扮的,因此兆佳氏与初瑜两个各自回去更衣。

到了酉正时刻,众人皆收拾利索,到祠堂来,分了昭穆,左右站定。曹顒主祭,曹颂陪祭,曹硕献爵丶曹项献帛,馀下的像捧香丶展拜垫这些,就由曹硕与曹项小哥俩儿兼代。

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