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第1657章 你克我（第2页）
几个人拿着笔在纸上画了几笔，李世民用长剑试了试，真的一模一样。
“十弟果然大才也。”李承乾看着眼前被自己杀了好几次的恶鬼，赞叹一句。
“呵呵，是啊，慎儿自小就聪慧。”长孙皇后喜笑颜开。
“那最后下油锅是怎么回事？那是油朕看的清清楚楚，下面已经滚烫，你的手为何没事？
莫非你那不是油？”李世民再次问道。
其他人也都非常好奇。
这就跟揭露魔术真相一样好奇。
“阿耶，母亲，那确实是油。
石头点火。”
李慎回头吩咐了一句后继续说道：
“这油确实是油，但不单单是油，下面还有东西。”
“还有东西？”李世民听到这话，探头往锅中看去，只不过看了半天也没有看出锅里有什么。
只能看到油锅里的油开始逐渐的翻滚，眼看就要开锅了。
这时石头用手指深入油锅里，然后对李慎说道：
“王爷，差不多了。”
这一举动让众人一愣，居然用手指去试温，而且这油锅已经开始沸腾，怎么会不烫手呢？
李慎听到后将手伸了进去，滑动了两下，油锅沸腾，不断翻滚。
“这....”众人有些惊讶，全都看向李慎，等待李慎的解释。
李慎抽回手，再次洗了洗才说道：
“阿耶，这油的下面放的是醋。”
“醋？”李世民没有反应过来。
“纪王殿下说的是吃的那个醋？”王德试探的问道。
“不错，就是吃的那个醋。
先在锅中放醋，在放油。油的颜色比较深，所以看不见下面的醋。
醋和油死两种东西，不会融合到一起。
醋受热快，还不等油热，醋就会受热产生气泡。
普通人见了就以为是油热了开始沸腾，其实这个时候油只不过有些温热而已。
不信阿耶可以试一下。”
李慎尽量用通俗易懂的方法讲述原理，好让所有人都能够听的懂。
其实就是油和醋的沸点不同罢了，这个道理上学的时候就学习过。
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