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第118章
最要紧的是留出铺子下个月交的掠地钱,一下子就是十九贯五百文,是大头。别的铺子还能赚,一日三四贯,酒水钱月底能结,足够用的。
租的宅子上月月初赵敬松交了租子,能住到十几,十几天足够把里面的家具物件都能搬过去了。
这样每天路上还能省些时间,她能多睡会儿啦!
樊大人一家明儿一大早就走了,今日她去看时,东西都已经收拾好了。
写了照顾花草法子的纸她已经收起来了,定会好好保存。
往后她总算是有自己的宅子了。
这头甫一忙完,姜然赶紧回了铺子。
李掌柜瞧她人逢喜事精神爽,步子都带风,笑着问:“成了?”
姜然点点头,李掌柜作个揖,“这回可是恭喜小娘子了!”
“那可定好啥时候搬了?”赵大娘道,“搬家得选个良辰吉日,我们去给你暖房,好好热闹一番。”
姜然一愣,“还得选个良辰吉日?”
姜然前世今生加起来,都是头一回买宅子,还真不懂这些。前世也是租房子住,没赚多少钱就穿了,当初租宅子也是为了来汴京做生意,把东西搬进来就住进来了,根本没有讲究吉利不吉利。
若真有这些讲究,估计那天宜搬家,所以做生意还算顺利。或许也因为租的不算自己宅子,根本不影响。
赵大娘点点头,“可不,宅子以前有人住过,可对你来说就是新的,搬新家,可不得算个好日子!”
照赵大娘的说法,这事儿顶顶要紧,不选个吉利日子,没准儿影响运道,后头做事就不顺利了。这人做事一不顺,就怪这个怪那个,甚至还怪祖坟。
姜然也听劝,问了问找大娘给陈良算成亲日子的那个先生住哪儿,她也算算去,好顺顺利利搬家。
这头闲聊几句,姜然赶紧去了厨房。
要留赵敬松吃饭,肯定不能只给他吃粉。
她烧了只鸡,又做了道风味茄子。现在铺子里调料多,鸡肉也好烧,姜然很难把炖鸡做得难吃。
不过也和以前炖的不太一样,炖鸡上头盖死面饼,盖之前留了碗汤,全浇饼上了。死面吃起来有嚼劲儿,浸了肉汤,应该不难吃。
至于茄子,有点像烧茄子的做法,口味微甜,但这个时代没有西红柿,烧茄子做不成。她知道赵敬松不爱吃甜汤,但像红烧肉这种菜做成甜口,他就挺喜欢吃的。
有些人不爱吃甜的,就只不爱吃那一样。
姜然就放心做了,反正她做的菜,赵敬松没说过难吃,不像他老师。
茄子切成条,到时过油炸透炸脆,然后用糖酱油盐调个料汁,下锅一炒,就好像在茄子上裹了层琉璃,吃起来的口味甜脆甜脆,极具风味,撒上芝麻就能出锅装盘了。
不过在这之前,茄子条得用盐杀杀水,这样做出来更软,少了几分水汽也更好吃。
姜然现在做的就是这一步,她这儿正弄着,赵敬松突然站在传菜口。
姜然吓了一跳,“你饿了吗,你一会儿先吃。”
赵敬松却笑了一下,“不饿,我是来告诉你别做太多菜。”
他势必要和姜然一起吃的。
姜然道:“我知道呀,你饿了先吃点东西垫垫,小酥肉鸭掌鸡爪。”
这些以前都是当零嘴吃的。
等中午铺子打烊,还得一会儿呢。
赵敬松点点头,又看了她两眼,悄声离开了。
一边忙活铺子里的,姜然一边找砂锅,都做一次,还不得做一个自己喜欢吃的。
她也是馋了许久猪蹄炖芸豆,平日也忙,回家懒得做,不过在旁摊子吃过,又觉得不太好吃,今儿试着自己做做。
猪蹄芸豆炖了一锅,蒸汽不时把盖子顶起来,今儿铺子里有别样的香气。
许玉莲闻着嘴馋,但也只能咽咽口水了,这个是姜然给赵敬松做的,他们肯定是不能吃的。
想了想,决定中午吃粉,“小娘子,我中午留个山芋泥拌粉,三只馄饨,我去和掌柜的说了呀!”
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