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江月抚抚胸口,静静缓了会儿,她看这两口子估计还得忙一段时间,就来到灶房,要点起另一口灶台。
张小木年纪小,熬了通宵看火,正打瞌睡,见到主家进来,有点害怕。
江月小声道,“差不多弄好了,你去睡一觉吧,水在灶台上温着就行。”
他摇摇头,过来帮忙点火。
他不睡,但江月可顶不住了,干脆拿出一笼肉包子留给他,让他在灶上热着。
等他爹娘忙完了,一家人全部分吃掉,等吃饱了再补一觉。
不停歇地忙活了五六个时辰,吃些肉包子,江月不至于舍不得。
更何况养猪可不止忙这几日,接下来一个月都得时刻注意着,猪崽脆弱,母猪也不强壮,如今没有药,就得仔细盯着。
养猪确实辛苦,得好好补一补才行。
张小木咽着口水狠狠点头,眼睛粘在蒸笼上,里边冒出来一阵阵香味。他已经两年没有吃过包子了,早就不知道包子是什么味道。
江月同江年上楼补了觉,一觉睡到半下午才醒来。
也不知道这一家三口是忙活了多久才睡的,累得直打呼噜,江月两人下楼时他们都没醒。
两人去猪圈里看,两头母猪和二十四头小猪崽都干干净净、粉粉嫩嫩的,精神头看起来也很不错。
江月没找错人,这手艺是值得传家的。
第二至三日,张良又逐一给猪崽子剪牙断尾。
猪、羊、狗等都可断尾,不仅不会限制生长反而还会养得更好。而育肥猪断尾既可以减少受伤死亡、增重,不摇尾减少活动消耗,还可以减少猪食喂养。
将猪养到两三个月大时,就要开始劁猪了。劁猪是农村七十二行手艺之一,有句老话:公猪要骟,母猪要劁,不骟不劁不长膘。
因此,要育肥吃肉的猪,基本都要劁。
若是不劁,猪体内的激素分泌过于旺盛,不爱长肉,而是肉的腥膻味还重到不行。
张良不仅对母猪生产熟悉,对它们的护理也做得精细。
每日清洗猪圈,很是精心。能看得出来他是真喜欢养猪。
店里有人看着,家里也有人守着,江月好好给自己的山庄做了规划。
除了后院那个小荷花池,山前还有一个鱼塘,江月指定还是想要养鱼的,有空钓钓鱼陶冶陶冶情操,挺好。
至于那几百亩田地,大头肯定是种粮食。除此外,她得留出来五十亩种植常见的草药。
无论什么时代,草药都是亏不了本的。况且城中百废待兴,梁王扩张的步伐不会停,那么,此时对于药材的需求一定大。
她这回可不会白打工了。
梁王:哪一回白打工了??
她之前卖人参时,曾跟医馆的掌柜聊过,如今没有种植药草的,基本都是药农上山下水历经千难万险采回来的野生药材。
怪不得药这么贵。
只不过这个贵不是补贴药农的,而是给到有炮制手艺的医馆手里。
她同江年在日落时分过去找江大树一家。
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