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第194章（第2页）

可当他对上沈明昭那八风不动的面容时，却又很快明白过来。

哦，就是胡诌。

但你却无法点破他。

州府与商贾勾结，私泄朝廷命官行程人员名单，乃是大忌，点破就要掉脑袋。

陶谦在心内哂笑，这位沈尚书，还真是恨他恨得牙痒痒。

他压下了心中的无奈，开口道：「不过是偶感风寒，小病而已，而今已然看了郎中服过药了，几日便可痊愈，就不劳烦医官大人了。」

「如此甚好。」沈明昭淡淡点头，「早就听说浮云茶庄乃是陶庄主与令妹陶娘子一同经营。圣上有命，想将洪州茶田经营推广至全国，此次本官奉陛下之名来江南考察茶田，还是两位主人，都见一见为好。」

「那是自然。」说完这句，陶谦便不动声色地转了话题，「既然大人说是来观摩茶田经营的，那便请吧。此时节虽已过清明，不是采茶时节了，但茶树尚在，我带大人去看看？」

沈明昭似乎也暂时放下了为难他的心思：「走吧。」

陶谦派人备了马车，带着沈明昭一行人自庄门而出。

清明已过许久，但此时山中春意犹然未谢，树荫深深，泥腥浓郁，桃花芳菲尚有馀存，浅塘口内，芙蓉吐苞合瓣。

之前来山庄的路上，他们已在入山门的夹道上看过道路两旁葱郁的灌木。那时随行江南出身的掌固向他们介绍说，这便是野茶树。野茶树不经人为干预，散长于山间，乃是天生地养，茶中极品，贡于御前的西山白露，便是此种。可惜除了枝条稍细长些，其馀几人都分辨不出这野茶树和路旁的灌木究竟有何区别。

——直到马车真进入了半山的茶田。

放眼是漫山葱绿的茶山，一排排整齐地呈阶梯状，一路蔓上山顶。风一吹，便是草叶气息扑面而来，将人团团裹住，看得几个随行官吏瞳孔都放大了些许。

他们在京城，从未见过这般的景象。

「但这些其实已经是摘完之后的秃树了。」陶谦笑着请他们下车，行至茶田边，伸手掐下一指，放入口中，「嫩尖才为茶，馀下的老叶干苦发涩，已不能用了。」

随行的几人也学着放进口中嚼了嚼，果真涩不堪言，忍不住「呸」得一声吐掉了。

「采下来的新茶需在糜烂前快速烘烤脱水保存，烤干后的茶叶去青去涩，而香味更加馥郁醇厚，诸位大人请随草民来这边。」

烘晒区离茶田很近，为着新采下的茶能够加工便利。

不过，宁不羡对此倒是有新的点子。

她当初在茶庄第一次看到烤茶饼时就瞪大了眼睛，连呼新鲜有趣。

这位鬼点子颇多的姑娘比着给自家布庄当行走活招牌的路子，顺势往下琢磨，若是制茶也可像制衣一般具有雅致的观赏性，可在州城内的茶铺中置一大锅，翻滚烘焙，香气随炉火而曼，那些同她一样没见过多少世面的京城人氏，必定大呼惊奇。唯独可惜的就是，这现采下来的青叶该如何新鲜保存，她尚且还没有头绪。

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