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“Whenmygrandfathercametothelandin1920，hewaostartawinerywithadifference.”

“当?我的祖父在1920年来到这片土地上时，他想要?成立一个与众不同的酒厂。”

“Justlikeallofyou，youallhaveyourownuyle.”

到这儿听?懂的已经开始笑了，没听?明白的在等翻译。

“就像在座的各位，你们都有着自己独特?的风格。”

然后?再?笑一波。

当?然也有些人一边听?一边在下面说小话。

程舟：“DDL的伏特?加你喝过?吗？”

小橘：“喝了，一般，不是可以纯饮的品质。”

“能纯饮的咱还调啥。”程舟觉得她说的是废话，“就这种新品牌才有挑战性啊，调酒第一步不就是把它那些刺挠味儿盖住吗。”

“是啊，说好听?点就是可塑性强喽。”小橘摇头晃脑。

二?人悉悉索索笑了一会?儿，台上的发家?史分享也接近尾声：“So，IamdelightedtoinvitemygoodfriendJavaZhao，thechampionofthepreviousyeartosharewithus!”

“哦，来了来了。”吉吉叫道，“是Java！”

程舟和小橘也停止交头接耳，抬头看去。

一个胖胖的，看起来40岁上下的女士走了上去，在风格各异的调酒师们当?中，她的衣着显得有些朴素。

她跟台下挥着手：“Helloeveryone，I’mJava.”

小橘在下面嗤笑：“家?庭妇女，全职宝妈。”

程舟紧跟道：“家?庭调酒师，上一届新人杯冠军。”

“急什么，我又?没说你妈。”小橘瞄她，“你爸那么能赚钱，你妈算全职太太。”

“可别，我妈可没当?冠军。”

“冠军回?家?也得带孩子。”小橘撇嘴，“一个家?庭调酒师，都没服务过?客人，拿个新人杯的国内冠军顶天了。”

当?然台下这些声音Java都听?不见，她用流利的英语说着话，并由翻译译成中文——

“相信你们中的大多数都知道我的故事了，但应该还有人是不知道的。”

“大学毕业后?我曾工作了两年，在那两年内工作和婚育的压力压在我身上，使我罹患严重的抑郁症。于是我辞去工作，专心休养。我从鸡尾酒的绚丽色彩中寻求慰藉，将过?剩的感官用在了对?风味的品尝上。当?然，浓烈的酒精还有协我入睡、助我忘忧的效果。这就是我与酒的不那么美好的开始。”

“在很多人眼中，我是个一蹶不振的失败者。我拒绝社交，终日与酒精为伍。人们告诉我我应该振作起来、走出家?门、去做那些令我更加焦躁的工作，他们一厢情愿地认为只有这样我的‘疯病’才能好起来。当?我说我想要?成为一名调酒师时，我原本讳疾忌医的亲人们甚至险些将我带去精神病院。似乎没有人愿意?相信，对?调酒的研究是我对?自己的一种疗愈。”

“近两年来，我已经能够每天保持心情的平静和愉悦，无需再?用药物来进行调理。但是唯一相信我已经痊愈的，却只有我的孩子。对?其他人而?言，只要?我还没有去做‘正常的工作’，他们就仍会?把我当?作严重的精神疾病患者，小心翼翼地同我说话——好吧，这感觉其实也不错。”

台下一片哄笑。

Java也笑笑：“所以我由衷感谢‘DDL新人杯’给我这样一次机会?，让我在‘正常人的世界’里证明了我没有疯，我只是……和他们不太一样而?已。”

第36章预约

这就是为什么程舟会对这次大师班感兴趣。

绝大多数比赛其实是不面向自由调酒师的，否则随便一个调酒爱好者都能参赛了。也就是说，至少得先是某个酒吧的员工，然后才?有参赛资格。

或许是因为新?人杯的特殊性，DDL这两年的比赛都没有要求登记工作地点，于是去年便被“家?庭调酒师”Java夺得桂冠。

这个事儿挺让人难受的，因为Java并没有服务过客人，比赛现场理应比其他选手紧张，动作也很容易会出现一些不合格、不妥当的扣分处。

但是没有，她看起来一直很享受比赛，可能是本来就没抱什么希望；动作也一直很规范，可见她在家?调酒时就有严格按照标准来。

如果说这些都是靠努力可以做到的，那么在酒的风味上也能成为佼佼者，就说明她真的是个天才?。她的冠军酒“少女心”现在也是DDL伏特加的主打喝法，被各大酒吧的调酒师们竞相模仿。

当初会抑郁大概也是这个原因吧——隐约知道自?己在某个维度上有才?华，却偏偏不得不去做不相干的事，于是就格外痛苦。至于为什么“不得不做”，那就是她周围的环境告诉她，不按他们说的来的都有病。

于是在这种逼迫下失去自?己的内核，真正地有了心理问题，或许这就是所谓的“左脑天才?右脑疯子”。

然而就像Java说的，她不是疯子，只?是不太?一样而已。

这也太?像田小?野了——程舟想。

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