手机浏览器扫描二维码访问
第29章 中餐的讲究（第1页）
走进地下室，温度陡然下降了一些。那昏黄的煤油灯将罗戈的影子投射在墙壁上，仿佛加入到那墙上绘制的古怪的壁画之中，显得十分阴森。
推开储藏室的门，那有些锈蚀的铁门发出刺耳的声音，让阴森的氛围又上升了一个程度。
恍惚间，罗戈仿佛听到有人在自己的耳边痛哭，心头升起一股不好的感觉。
他迅速找到大米和大豆，扛在肩膀上，立刻冲了上去。
这一刻，罗戈心中做出了一个决定。
再艰难也要给地下室安装照明魔法阵。
太吓人了！
重新回到地面，罗戈的心踏实了一些。他看了看自己拿上来的食材，犹豫了一下，最后伸手抓向大米。
先弄米醋吧！
……
中式醋，总的可以分成四类：陈醋、香醋、白醋、米醋。
这四种醋酿造的原料各不相同，比如陈醋是以高粱、谷糠、麸皮为主材料，而香醋则是以糯米为原材料，白醋是以蒸馏酒发酵而成，味烈且刺激，米醋自然是以大米为原材料。
关于四种醋对应的用法，米无味老先生曾教过罗戈一个简单易记的口诀——
“陈醋最酸调汁儿，香醋味香多凉拌，白醋煨汤更提鲜，米醋用途最广泛”！
罗戈这一次选择酿造的，自然是用途最广泛的米醋了。
……
制作米醋，先将大米清洗干净，然后沥干水分。
接下来，就是炒米了。
罗戈在尼尔森一家定制的炒锅还没有做好，不过好在炒米也不是多复杂，大米也只是基础食材，所以就直接用了诺玛的平底锅。
将大米倒入锅中，用小火煸炒。估计大米也没想到，它们居然可以这么做，所以能量一时都有些迷茫，不知道要不要暴动，好在罗戈及时释放出灵魂之力，迅速压制住大米内部的能量。
随着煸炒，大米慢慢变成了焦黄色，这个时候罗戈连忙将炒熟的大米倒出来，然后如法炮制，继续炒了几锅。
等炒熟的大米放凉的时间，罗戈又吩咐诺玛烧了一大锅开水，同样放凉，这一步很关键。
等开水凉了，炒米也差不多晾凉了，这个时候罗戈找来一个大的陶罐，将炒米倒进去，然后倒入晾凉的开水。
如果是在前世，有保鲜膜这些东西，那水面距离坛口要留出一点缝隙，因为发酵会产生气泡，而现在嘛，罗戈只能将水倒满，盖上盖子，用溢出来的水形成坛内和水的隔绝带。
这个过程中，大米内那原本已经平静的能量又开始活跃起来，但并不爆裂，而是微弱的动作，只是这种活跃如果不压制的话，就会愈演愈烈。
所以，对于这种发酵的方式，罗戈需要每过一段时间就要来梳理一下内部的能量。
不过从目前来说，酿醋的工作算是完成了，接下来就是交给时间。
大概10天到15天，新鲜的米醋就完成了。
前世酿造米醋的方案里，还会加入盐、糖，或者苹果丁之类的，主要是为了丰富米醋的口感，但是对于罗戈来说，这会提升梳理能量的难度，反正就是要个醋味而已，因此并没有加入那些东西。
将米醋酿好，罗戈伸了个懒腰，接下来，就是重头戏——酱油了！
……
酱油，作为中餐的传统调味料，在中餐中有着不可替代的作用，只是可惜，在罗戈穿越过来的时间点，蓝星上的高端酱油市场几乎已经被日、韩垄断。而他们很多高端酱油厂，只是改良甚至直接沿用中国南宋时的酱油酿造工艺。
罗戈想到这，不由嘘唏。
那个世界维护中餐的路，他是走不了了，他现在要在这个世界，让中餐重新绽放光辉。
拒绝科技与狠活！
我竟成了女主的召唤骷髅兵 镜子里的歌声 茶遇江湖 成人童话 时间年有光 开局一艘破船，我靠捞宝箱苟成王 祁先生的小白花 斗罗之最强辅助系战魂师 直播卖鬼器：地府直呼被偷家了 玉篮子 离婚后，替身前妻在娱乐圈爆火了！ 秦末风云 长公主娇养了美强惨质子后 当有神鸣 以剑开天 海山独行 言而有天 仙师威武 东京明星女友是恋爱脑，怎么办 动物园怪谈
重生国医商女
重回七零年代，她有前世几十年的记忆，还有天赐的随身药田空间，并修得一身高超医道，金手指粗壮的她，努力经商，成就圣手国医之名。前世那个她只能仰望的腹黑无敌大霸主，此生，她却在他落魄之际，提前将他俘虏，经历重重磨难，终于圆满，和他生出一窝小猴子，奔向完美幸福的生活。空现代，双洁，女强，甜文，苏爽，请勿考据！求收藏求...
医武双修在都市
...
亡灵法师弱？杀一怪一属性点！
穿越高武世界，受到后妈迫害，欠下高额贷款，转职成垃圾职业亡灵法师。陈晓在众人叹息中，觉醒超神级天赋无限天赋卡。五级抽取一个ssss级天赋。职业缺陷？血蓝开局就比普通职业者低，且一天只能增加50属性点，血蓝堆不上去？没关系，我开局抽到sss级天赋，杀一怪一属性点，别人一天只能获得50属性点，我一天上千属性点。生命等...
换芯后，厉总他先沦陷了
关于换芯后，厉总他先沦陷了［男主金丝眼镜斯文败类腹黑疯批貌美二哈女主独宠双洁先婚后爱］当鹿眠知道举办婚礼时，厉爵修会为了去见医院里那个要死不活的白月光一面而选择逃婚，她第一选择便是先他一步逃婚。电梯坠落，两人陷入昏迷，醒来后发现灵魂互换。从此开启了相爱相杀的人生。鹿眠用着厉爵修的躯壳帮他宠白月光。白月光却天天来陷害厉爵修。某天，某位疯批总裁实在受不了了，红着眼眶恶狠狠的咬着她的肩膀说道鹿眠，你能不能不要顶着我的脸去对那个白莲花好了，我才是你男人，嗯？！鹿眠尴尬的抠了抠脑袋纠正道是女人才对吧。当两人灵魂归位时，厉爵修青筋暴起的手掌紧紧的握住她的雪白如玉的脚踝，眼里是藏不住的欲望。眠眠乖，你欠我的新婚夜，该还了。闺蜜看见，被欺负的很惨的鹿眠，扶着腰天天骂他狗男人，便问她为什么不直接动手？鹿眠回答我不敢打他。为什么？难道是怕他还手？鹿眠摇摇头因为我怕他舔我手！（男女换魂后变得很娇气，很傲娇！女主很宠男主，他闯祸，她便跟在她他身后收拾烂摊子。注前期男主的性格不讨喜，甚至可以说讨厌，但是有原因的，男主自我攻略。）...
七零，炮灰女配虐完渣爹继母下乡
苏宛筠刚装修完房子就穿书了，还是一个小炮灰。开头就被逼下乡？还要被老男人毁清白？姑奶奶可不是吃素的！下乡可以，把这些人都收拾一遍再说！渣爹想让她把工作白送给继姐？姑奶奶让她花了钱还得不到工作。继母把她卖给老男人？她反手设计老男人左拥右抱，左边继母，右边继姐，里子面子全丢光。渣爹听继母的话？苏宛筠成功的挑拨离间。他一...
穿书后！搬空家当下乡当知青
关于穿书后！搬空家当下乡当知青本文为架空年代，现代孤儿叶南衣，在12岁那年意外得到一个空间，可后世到处都是监视器，所以空间并没有得到太大的作用。自从得到那个空间，叶南衣就不停的做一些梦。梦中的女孩的样子和叶南衣特别像，不同于叶南衣，她虽是孤儿，却也没有受过伤害。梦中的小女孩从5岁那年失去父亲之后，日子从天堂到了地狱。亲生母亲改嫁初恋后，立刻换了一副嘴脸，不停的虐待小女孩，伪善的继父，不停伤害小女孩的继哥继姐。一场意外，叶南衣代替了小女孩，她会有怎么样的行动，在叶南衣不停的得到小女孩的记忆后，她又会怎样报复这些人。报完仇后，叶南衣又将怎样在这个年代生活下来。...