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世俗烟火66（第3页）

孙平说：“妈，我师傅买了半桶奶，是不是几个孩子又在这边了，把炕烧起来了。”

是吗？

刘南生说：“把鸡蛋糕三个，这大晚上光喝奶也不行，你师傅怕是还得给孩子做饭。叫用鸡蛋糕泡奶吧。”

家中只有母子二人的话，开销是绝对富裕的。都有工资，以前舍不得吃的，现在都能买得起了。

刘南生端着鸡蛋糕给送过来，却发现这三口在院子里不知道在做啥。

桐桐就笑：“刘大姐，来的正好。”

刘南生看看锅里的，再看看那半碗粉末：“奶粉？”这东西是见过的，而今能生产奶粉的可不多，生产线得从SU联进口。咱自己的多是生产炼乳，奶粉是极个别地方生产的，也只能覆盖小范围的地区。

四爷替换了金喜搅拌：“去冲一勺来。”

金喜起身冲了来，递给刘南生。刘南生喝了一口，然后眼睛瞬间睁大：这么搞能行？

这猴年马月才能量产？只是实验方法行不行。

“咱想起弄这个了？”

“我家小如说，北国在保育所都是只能喝茶杯小半杯奶，几口就完！孩子长在咱这儿，奶没断过。营养跟的上，孩子不爱生病，也长的更壮。不喝母乳，这个奶想着叫孩子喝了。可这要是行，咱这是可以考虑量产的。毕竟夏天的奶，储存不了。今年就出现了必须用老法子做酸奶，明年怎么办呢？”

这个行！这个好！

可以说熬了半晚上，第二天在会议室，农场的领导喝茶的洋瓷刚子里，再没有茶叶。一人一勺奶粉，然后冲一冲，摇一摇，有人伸指头进去搅拌，又含在嘴里砸吧一下：还就是那个味儿呀。

然后四爷说：“肉是肉，奶是奶，这是两个不同的方向。从饲养的方向看，产肉的牛羊和产奶的牛羊，饲养方式就不同。包括品种的选择，繁殖育种的方向，都是不同的。”

鲁正儒认可这个话：“奶牛就是奶牛，肉牛就是牛肉，饲养确实不同，而且，肉质也不同。咱们的畜牧场成了一定的气候之后，就得考虑咱们的定位。河滩有肉牧场，咱们是可以朝着奶业畜牧发展的。”

四爷朝鲁正儒点头，这才又说：“……咱们农场除了少量的能耕种粮食之外，其他地方陆陆续续的开垦出来，便是抬高了地层，地下水泛不上来，但土质还是微碱性，有一定的含盐量。这种土壤不适合很多农作物，但是牧草是适合种植的。”

像是苜蓿，它能适应微碱含百分之零点二盐分的盐碱地，而农场改良后的大部分土壤，都能达到或是接近这个标准。

褚东平喊人：“取一碗羊奶来。”再比对比对。

再比对都是相差不大！就是先脱水再加水的过程，说到底跟烘干蔬菜的道理是一样的。不同的是，蔬菜烘干后，水分补不进去。但是奶可以。

“能大规模生产？”

四爷只能说：“配套基建跟不上，但是，原始一点，要是能跟河滩的产奶牛羊做置换，咱们在明年年底，产能基本能满足咱们本县甚至于周边两三个县的奶粉供应。”

褚东平朝河滩的方向指了指：要人家正产奶的牛羊？

是的！

褚东平看张跃：“张团，您说呢？”

张跃行伍出身，他当即就说：“各司其职，这话很重要！不要搞大杂烩！河滩农场他们要产肉就产肉，要产奶就产奶，混着干什么？不冲着一样往精的做，这就是没有规划！这个情况得反应，一定要系统的再规划！”

桐桐：“……”都是朝里规划的人，朝外规划一个试试，你也不能乐意！

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