超级兵书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第240章 轮到师父出手了（第1页）

第24o章轮到师父出手了

师父也是个风风火火、说干就干的脾气。

第二天大清早，师父和爷爷就和冯正明一起去肉联厂。

这一趟，干脆让冯正明直接买回来半扇猪肉。

半扇猪买回来，师父亲自看着冯正明进行处理。

在处理猪肉之前，先要磨刀。

所谓工欲善其事，必先利其器。

师父在旁边看着说：“磨刀这活，你们师兄弟应该都不陌生，现在你自己来吧，让我看看你手生了没有？”

因为爷爷家里条件有限，冯正明也没有去准备多块磨刀石，就是一块细磨刀石开始。

先是要找个比较平整地方，把磨刀石放好，下面要垫上防滑的东西。

固定好了磨刀石，先在磨刀石上面撒上水，接着再撒上一些盐。

先是刀身横着，开始在磨刀石上前后推拉磨刀。

一开始刀背和磨刀石保持大概是一根指头高度，开始来回推拉的磨刀。

时不时还要向磨刀石和刀刃之间洒些水。

这样来回推拉一阵，在刀刃两边都先磨出印子，并且保证把刀刃磨到比较齐整。

接着再把刀背抬高一点，大概是一根半手指的高度，再继续进行推拉的磨刀。

一直到被磨出虚刃来。

然后就可以把刀横过来，大概是顺着刀刃开始磨。

通过不断的打磨，让刀刃可以站住。

尽管天气已经冷了，但是冯正明这么磨了一阵，还是磨得满身大汗。

终于算是把刀刃磨得足够锋利。

当然，因为手上这把是斩骨刀，所以刀刃并不需要磨得非常快。

刀刃磨好了之后，冯正明还给师父看了看。

师父看后点点头：“不错，看起来磨刀的手艺没有丢掉，行了，刀磨好了，伱可以开始了。”

冯正明接下来立刻开始拆解买回来的半扇猪。

手上的刀足够锋利了，自然是下刀非常的精准和迅。

两只肘子剔下来，中间的脊骨剁下来，猪肋骨和五花肉切割开，还有猪里脊、通脊、后座肉、前夹肉，每一样都给分别切割下来。

各种肉分档好，把几个准备好的盆都给堆满了。

等到夏蕙先到干饭铺见冯正明没去，又找来了冯爷爷家里的时候。

看到院子里已经基本上把肉分割好的冯正明。

夏蕙忍不住惊呼：“师叔，你这不会是准备改行卖猪肉了吧？”

冯正明听了抬起头，看到夏蕙站在小院外面。

他顿时笑着说：“什么改行卖猪肉？这些肉都是我们铺子里需要的，今天去直接买了半扇猪回来，这样各种肉都有了，做把子肉的五花肉，用来炒肉丝的元宝肉，还有里脊，后座、前夹，这不是都齐全了？”

偷香仙医  重生2001，我是渣男我怕谁  综影之星辰的快穿之旅  捡了个腹黑妖王做夫君  娱乐：明星穷游365天  四合院之张浩然的淡然生活  逆转乾坤之东汉末年的倒霉蛋儿们  碎灵纪  神豪：我能看到女神的欲望清单  大陆武道  逃不脱的纯爱陷阱  美利坚税务官  妈妈说一定要跟着舅舅  美娱之花瓶影帝  捡到一岁小福宝，流放生活开挂了  哟，玩得挺花啊！她能掌生死轮回  北境第一战神  北境天王  农夫是概念神？三叶草了解一下！  火花肆意