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11第 11 章（第3页）
开过玩笑后，林家人又陷入了忙碌中。
林言把所有的材料配好放进石臼中，后头的工作就交给三个哥哥，而他便在一边画图纸。
手动打酱效率实在太低了，他需要做一个手动搅拌机，另外，他还要做一个烧烤炉。
林言深思熟虑后，打算都用陶瓷来做，美观又卫生。
画完图纸后他又开始想生腌的事。
首先要有冰。
这个时代制冰技术有限，用的最多的方法就是储冰，冬季的时侯把冰块储藏起来，留到夏天使用。
但现在就是夏天，这个方法显然来不及。
还有一个方法就是利用硝石。
现在硝石一般是用来做药的，明日去药铺里问问吧。
林言顺手又在图纸上画了一个冰鉴。
*
第二天林阿爹和林大嫂照旧和林言一起去出摊。
他们的小摊子刚一支出来就吸引了不少顾客，大多都是昨天没有买到的那些。
经过昨天后三人的分工逐渐明晰，林阿爹负责给客人试吃，林大嫂负责盛酱料，林言则负责收钱并且给客人介绍。
“这是什么？”
有客人对今天新出现的一个罐子产生了兴趣。
林言把罐子打开，从里头舀出一勺青绿的酱汁介绍道：“这叫酸辣汁，口味更加清爽一些。”
那位询问的客人立刻道：“那给我来三勺，我回去尝尝。”
“好。”
酸辣汁准备的不多，基本都是昨天的老客买酱的时侯带上两三勺，很快就消耗光了。
旁边瓜果铺的老板努力挤进来，急切道：“言哥儿，昨日那芥末今个儿有么，快给我来些。”
林言从旁边的袋子里取出一把黄色的种子，“这个叫黄芥子，把它洗干净以后磨成粉末就是芥末了，只是一次不能吃太多。”
老板愣了一下，“言哥儿，你把做法告诉我，那你还怎么做买卖啊？”
林言笑笑，“芥末只是我需要的配料之一，这东西药铺里就能买到，您早晚会发现的，我还不如直接告诉您讨个巧，您说是不是？”
老板越来越喜欢林言了，说话做事都爽快，处起来舒心的很。
“行，言哥儿，我承你这情，以后柠檬果我再给你算便宜些。”
林言摇头，笑道：“不用，其他客人来问我也会告诉他们，都是一样的。”
他态度坦坦荡荡，有一说一，既不占小便宜也不搞小动作，给人一种敞亮的感觉。
老板拍拍他的肩，高兴道：“将来买卖做大了别忘了我。”
他做买卖多年，阅人无数，林言这样的性格，将来绝不会止步于此。
林言笑着点点头，也没多说什么。
今天准备的酱料是昨天的三倍，不过客人也比昨天多得多，最后卖了近四个时辰。
算起来速度比昨天还要快上不少。
林言活动了一下酸疼的肩背，正要开始收拾就瞧见一只白皙修长的大手递过来一只香喷喷的大包子。
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