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杨文杉夫妻拜访后两日,姜娩刚给谢翊做了一对简易拐杖,陈家人便上门来找姜娩商量席面的事。
这陈家世世代代都在这虎马村,原主也听过关于他家的传闻。陈家是垛集的贴户,不用出丁充军役,但家中子嗣不丰,几代都是单传,到这一代更是艰难,陈老大娶妻多年膝下一直无所出,眼见都快而立之年了,陈老大的媳妇终于生了个儿子。
有了后代,陈家这下高兴坏了,小孙子更是成了陈大娘心头的金疙瘩,这才满月呢,都学着人大户人家要给孩子办个满月酒。
卫所里谁家摆个席,主厨的人不是自家,就是请卫所的伙头军。
请伙头军都绕不开龙大壮,龙大壮又是有自己亲信的,只要是他出马,都有固定团队。陈家嫌请龙大壮花费多,恰好又在杨文杉的婚宴上知晓了姜娩这一人物,这才托方淑娘给自己来牵线了。
陈大娘在请人的事上抠,和姜娩商讨都上什么菜时倒还挺爽快。
敲定好后,到摆宴席那天,姜娩又是巳时就去了陈家。今天她是主厨,主要负责席上的几个大菜。
第一个菜姜娩准备的是红烧羊肉萝卜,第二个菜是孜然羊肉。
边关地区和内地不同,吃羊肉比吃猪肉多些。姜娩把菜炒出来,红烧羊肉萝卜看起来爽滑鲜嫩、肉汁四溢,暗色的汤汁裹在羊肉上,让人看了就忍不住大快朵颐。另一盘菜里,羊肉被切成薄薄的一片,煎炸过后泛着油气,洒上孜然粉,空气中都是羊肉烹饪过后的香味。
陈大娘尝了一下这两道菜,眼睛都直了,私底下拉着儿子直喊好。
和上次在杨家一样,姜娩做的菜一上桌立刻就被一扫而光。这次的菜还是主菜,前来的宾客们都吃得肚子圆圆。
幸好陈家没请太多人,准备好的羊肉恰好全部吃完。
午时过后,前头席面下了,姜娩手头的工作结束。陈大娘给她结了钱,七个铜板刚拿到手里,姜娩直接问陈大娘家里的羊奶和花生卖不卖。
这两样东西是她在做菜时发现的。
羊奶多见,毕竟边关地区,养羊的人家多,羊奶这东西并不罕见。但那袋花生可就大大出乎姜娩的意料了。
她去集市上买东西时,特地留意过。后世人们常吃的很多东西还不见踪影,许是还没有从国外传到国内。
花生就是其一。
陈家的花生不算多,有小半袋,颗粒不算大,但胜在稀罕。
陈大娘一听姜娩要买东西,顿时乐得合不拢嘴。羊奶是家里养的羊挤的,膻味太重,所以家里人都不爱喝,陈大娘觉得扔了可惜,通常是拿羊奶去和别人换。
花生就更不用说了,姜娩不说,她也不知道那叫花生。听说是从外头传进来的,可是那米粒又小,味道还有些苦涩,可见从西域传来的不尽然是好东西,大伙也没人愿意换。
现在碰到姜娩这个冤大头,她岂有不卖的道理?
于是,陈大娘爽快地喊了价:羊奶一文,花生两文,全部卖给姜娩。
姜娩拎着一桶奶,提着花生,陈大娘美滋滋收了三文钱回来,两个人都觉得自己赚了。
回到家,姜娩远远便瞧见谢童站在院子门口等她。
看到了她走近,小家伙迈着小腿儿狂奔过来,抿着蠢对她笑了笑,再围着她转了一圈,最后停在了那桶羊奶旁。
姜娩问:“是不是在找我带了什么好吃的?”
谢童被姜娩说中了心思,“嘿嘿”笑了两声。
她年纪不大,但也懂了些事,知道嫂嫂最近和以前不大一样,只要出门回来,都会带很多好东西,然后给她做好吃的。
今个儿姜娩去帮忙的时候,她就在算着嫂嫂会不会又带肉回来。
她喜欢吃肉!
不过今天看起来,嫂嫂没有带肉回来,但是拎了一桶白白的水。
谢童看着姜娩拎着的羊奶,指了指桶里,用手势做了一个:【嫂嫂,这个是什么?】
姜娩牵着她回屋,把羊奶放到墙边,“这是羊奶,多喝奶有营养,买回来咱们都补补。”
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