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果然,吃货的世界,从来就只有能吃和不能吃,充其量就是吃之前感动一番,然后进自己肚子里。
“难道你就不想,自己制作甜点么,各种巧克力制品?”
“嗯?这里还能自己做啊?”井川里予睁大了眼睛,嘴巴也张得足以塞下一大把巧克力。
“是啊,进来的时候门口不是贴了么,可以自己动手制作,在工作人员的指导下,就在前面的那栋尖顶建筑里。”
“好,那咱们赶紧去吧,进来的时候我没有注意,光想着吃巧克力了。”
有些不好意思地捋了下头发,井川里予赶紧拽着叶秋朝着那体验店走去。
刚一推开门进入,迎面扑鼻而来的甜腻香味让叶秋都有些发蒙。
“哇塞,真得好香啊,要是我能一直待在这里就好了,简直就是我小时候幻想中的地方!”
整个体验店足足有上千平米大小,里面有很多游客都在体验自己制作各种巧克力制品。
“咱们也来吧,你是不是也会啊,教教我吧!”
原本是有店员来负责书把手地教学的,但是有叶秋这么一个全能的高手在,根本不需要其他人好吧。
“好啊,我来陪你做。”
将双手洗净后,叶秋便来到一张桌子前,上面已经摆放着所有制作巧克力饼干所需要用的材料。
“你跟着我做就好,我会把步骤都告诉你的。”
“好!”
看到叶秋要着手制作美食,直播间里的烹饪爱好者都纷纷行动起来,要么准备录制下来,要么已经动手准备起原料来。
“把所有的粉类,就是你面前的这些面粉之类的,全部用手抓匀,这样能确保充分的发酵。”
“然后呢,把色拉油和蜂蜜等原料倒入刚才的面粉里,并且不断搅拌至均匀。”
“橄榄油记得放一点,再放入鲜牛奶,炼乳,以及鸡蛋液。”
“接下来很关键,用手抓成糠状,一定要用手,这样才能锁住牛奶和蛋液独有的味道。”
井川里予点点头,赶紧照做。
这还是她第一次跟着叶秋学做美食,多少有些小紧张。
“好,接下来就是加入你喜欢的其他材料,葡萄干,蔓越莓干,花生粒,芝麻粒这种的,看你自己的喜好。”
“好哎,这个我喜欢。”
将目光所及之处的食材全部挑了一些扔进了那个用来揉面的桶里,井川里予露出了满意的笑容。
“接下来,将这混合好的面揉成一个个硬币大小的小球,想吃多少个你就揉多少个好了。”
不过叶秋觉得自己这话是白说了,井川里予可不是一般的能吃。
果然,她从头揉到了尾,将那一桶面全部揉了出来,摆在面前,足足有数百块。
真行!
“接下里就可以去烘烤了,150度下烤20分钟。”
“好嘞!”
在烘烤的过程中,井川里予依旧闲不住,跑到外面商店买来了各种各样口味的巧克力。
按她的意思来说就是,她的巧克力饼干她做主!
“烤好以后不要直接把饼干拿出来,要用余热继续闷个几分钟。”
看到井川里予火急火燎的样子,叶秋忍不住提醒了一句。
“知道,我们现在是要融化巧克力对吧?”
“没错。”
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