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最后一道汤烧好了之后,众人开始准备吃午饭,分工合作,有人端菜,有人盛饭,有人拿筷子,他们吃饭的桌子是一张看款式很有年代感的大圆桌,虽然看起来有点儿残破,但是桌子很大,很适合家庭聚餐的时候用。
将饭菜全部摆上桌子,众人才一起坐下来吃饭。
桌子上是很标准的四菜一汤,鱼香茄子,蒜泥黄瓜片,青椒炒土豆,清炒油麦菜,番茄鸡蛋汤,蔬菜是他们刚从地里面摘来的,特别的新鲜,虽然没有肉,可是每一道素菜看起来都特别诱人,有种在吃全素宴的感觉。
关键是这一顿饭是通过他们六个人共同劳作完成的,吃饭的时候的这种成就感,让众人都很满足。等摄像师直播展示过一桌子菜的近照后,众人就迫不及待的开始动手干饭。
陆燃一手捧着大米饭,早就饿的不行,看别人已经开始动筷子了,他也没有客气,首先夹了一片离自己最近的蒜泥黄瓜片开开胃。
黄瓜片因为提前用水杀出了水分,所以在凉拌之后,即使出了一点儿水,也并不会影响口感,吃起来十分爽脆,而且比没腌制过的更加的入味。
第一口蒜香浓郁,香辣酸爽的味道,一瞬间就打开了人到味蕾,陆燃胃口大开,看其他人已经热闹的开吃,他也将目光落在其他菜上。
酱香味的鱼香茄子裹着褐色的酱汁,上面飘着明亮的油光,吃起来却一点的也不油腻,茄子肉鲜嫩多汁。
醋溜土豆丝,金黄土豆丝与红绿辣椒丝混合在一起,颜色丰富漂亮,味道咸酸微辣,口感清爽。
清炒油麦菜,翠绿色的绿叶菜在清炒的过程中,颜色并没有太大的变化,色泽依旧鲜艳,口感爽脆而清淡,鲜香入味。
陆燃慢慢的将每一道菜都品尝之后,又满足的空口吃了一口碗中的大米饭。
刚才一直在吃菜,他没有怎么去注意这个米饭,细细咀嚼品尝之下,瞬间就被这种大米饭的香味所征服。
以陆燃的经验来说,不得不说,这种柴火灶做出来的米饭,在味道上,真的会和普通的电饭煲里做出来的米饭不同,即使是同样的大米,也绝对做不出这种柴火饭的风味。
米饭带着天然的米香,还有柴火锅特有的香气,细细咀嚼,能感觉这个大米有点儿甜丝丝的,口感上也是十分的不错,这让陆燃确定了,这不仅是有柴火锅的功劳,看来剧组给他们提供的大米也是非常不错的大米,所以比普通大米要好吃的多。
而桌子前的众人吃了一会儿,也才注意到这个米饭特别香,楚轻竹狠狠的将嘴里的米饭与菜咽下去之后道:“不知道是不是我太饿了,这个米饭都好香啊,太好吃了吧,呜呜呜,你们觉得呢。”
“我也觉得很香,可能是钟哥柴火饭做的好吧。”
吴百龄认同的点了点头说出了自己的想法,他说着话看着一旁钟何的脸,眨了眨眼睛,似乎是想要听对方的回应。
钟何则是慢悠悠的将嘴中的米饭咽下去说:“我觉得应该是大米的问题,以前用柴火锅做的米饭也很香,但是没有今天这么香,而且米饭清甜弹牙,我刚才洗米的时候就发现了,这个米还是生的时候就特别清香了。”
“原来如此,看来郑导终于舍得下血本了,居然给我们提供这么好吃的大米。”吴百龄笑着看向了不远处的郑卓。
不远处的郑卓不由笑了笑,他走了过来对大家认真的解释道:“其实这是用附近村民自己家收的稻子加工的大米,这里因为气候还有土地的原因,种出来的大米都特别好吃,包括附近的一些村子种的大米,我们也是在来了这里考察之后才发现的。”
楚轻竹:“哦,那等我们离开之后,我可要买一袋子回去。”
“我也想要一袋。”一旁的曾松寒难得的开口道。
其他人也纷纷举了举手,表示自己也想要一袋。
而郑卓则是非常大方的承诺到时候会免费给他们一人一袋。
其实众人也并不是单纯的想要一袋大米,毕竟再好的大米他们都吃过,只是在刚才郑卓说出大米其实是当地村民所种,而且特别好吃的时候,他们就明白,其实导演是有意想要为当地大米做宣传,助推乡村发展,而他们田园食记每一次挑选这些偏远乡村的意义也是如此。
【不知道为什么,我看着一桌子菜,觉得比我们家里炖的肉还要香,明明他们吃的都是素菜啊。】
【这个醋溜土豆丝绝了,我能下几碗饭。】
《鱼香茄子,yyds,盖饭神器。》
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