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带着好奇我跟着刘大哥来到面馆后厨的休息室,这个屋子是刘大哥自己住的,因为做餐饮行业,这些老鼠洞未免不会让人多想和误会。
所以刘大哥打了一个衣柜,把这些东西遮住了。
刘大哥打开衣柜带我看了那些被水泥彻底封住的老鼠洞,水泥封的效果很好,老鼠洞也没有被老鼠刨开的痕迹。
我低头看了看,柜子和里面的衣物也没有被老师咬过的痕迹,我问了一下刘师傅:“这里晚上你也听不到什么异常的动静吧。”
刘大哥点头说道:“我这几天晚上就睡在这里守着,听不到异常的动静。”
“所以那些灰仙还真不是从这里来的。走咱们到厨房看看。”我跟着刘大哥往外走,到了厨房查看,一眼我就发现了问题的所在。
厨房里铁质的灶台擦的干干净净的,一看就先买没有多久。
我问刘大哥说道:“这个灶台是什么时候买的?”
刘大哥想了一下说道:“应该是半年前,你也知道面条馆最重要的就是出面要快,所以每个面条馆里都会有这样一口大锅,不停的沸腾着,预备随时进门的客人。”
“我之前的那口大锅年久失修,也不符合新的环保标准。所以半年前换了这口新锅。”
我指着大锅上面包的严严实实的管道说道:“这些沸水的水蒸气排放到了哪里去了?”
“我从外面进来的时候没有看到外面有蒸汽飘出来。”
刘大哥解释道:“这就是最新的环保规定,你看像是我这家店,楼上有其他的居民居住,是在居民区,是不准将厨房的油烟朝上排放的,虽然我这是面馆,不像是那些小炒炒菜的地方,不产生油烟,但是这些水蒸气朝上排放也会影响到其他的居民。”
“以前是没有这种特殊设计的锅,现在有了这种新锅,所以规定下来的第一时间,我就换上了这种锅。”
我问道:“这锅的蒸汽都排放到了哪里?”
刘大哥解释道,这个烟道上有特殊的冷却装置,会把蒸汽冷却变成水流到下水道里。
我趴下来仔细的看看烟道,在上面敲敲打打听听动静,看来这次甚至不用阴阳术就能解决这次的问题了。
我笑着对刘大哥说:“你找来这种炉子的说明书看看,是不是那个冷却的系统根本没起作用。”
刘大哥不太明白,不过他信任我,对我的话也算是言听计从,所以赶紧把新型锅炉的说明书找来,我读了一遍指着说明书对刘大哥说道:
“你看这里,炉子这里需要接上水管,这样冷却系统才能正常的工作,没有冷却水,这里是不工作的。”
刘大叔凑过来,眯着眼睛仔细的看终于看清楚上面的字,一拍大腿说道:“我说当时我就感觉安装炉子的人糊弄我,怎么这么复杂的炉子安装的这么快。”
“原来是这里的水管根本就没有安。可是大兄弟,炉子没安水管,和我这里闹灰仙又有什么关系啊。”
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