手机浏览器扫描二维码访问
第二百二十三章 比赛报名（第1页）
这一点大家都是有目共睹的，而且对于菜品方面的研究的话也是如此，他这个老婆现在都是事无巨细的。
“这一点我倒是相信，所以啊，你做的菜啊，我向来都非常喜欢吃，就连这饭店里面做的我都觉得没有那种口味好。”
陆白说这话可一点都不是奉承，于是又直接到了一旁的蓝莓山药，尝了尝这道菜中归中矩未到上面的话全部靠蓝莓酱加持，吃起来的话就非常不好吃。
有一种工业的感觉，这道菜整体的价值的话，就只能剩下健康了。而且全部都是由山药加持的健康，其他方面的话都不行。
宁书看得出来陆白他的反应应该是不是特别好，所以也吃了一个。
“我终于知道为什么你摆出那个表情了，这不就是蒸山药吗？没有别的任何价值。根本就不是特别好吃，上面的蓝莓加还不如不加。这旅游景点卖这道菜纯属为了解腻啊。”
宁书也是能够感觉到这味道方面有问题的地方，这下子真让人头疼。这基本上就是国内餐厅经常犯的毛病，就是喜欢用半成品。
常年都不会去主动做一些东西，如果是主动熬的那个蓝莓酱的话，味道绝对不会这么工业。
“当然了，他们怎么可能像我老婆一样那么用心？做蓝莓酱的话可是要耗费很长时间的。而且没有防腐剂加持的话，他们如果当天不卖出去的话，第二天就腐败。相对来讲成本就比较高，如果用现成的东西的话，那就不一样了。”
陆白大概也是能够清楚这种餐厅的运营，他们无论如何都得考虑到成本。
如果是这样的话，那么牺牲点口感的话倒也无所谓，反正一般人的话也很难尝出来味道。
“口感方面确实就非常大的问题，如果说这种口感的话，那还不如不做。”
宁书说话可是极为认真地，像这种饭菜的口感的话，基本上是完全不达标的。整体状态的话，多少人觉得味道不太对。
其实有多长了其他菜品的口味，所有都长下来之后呢，倒是对有些东西有点别人的见解。
“你看他这个蛋炒饭啊，也不怎么样，首先米饭烧熟了之后呢，就会变成硬性淀粉，硬性淀粉的话炒菜的口感就会发生改变，而且这道菜就不可以放太多油。”
这基本上就是菜品的基础了，如果连这都做不到的话，那基本上厨师就是不达标了。
“如果油放太多的话，可能整体卡路里就会上升，对于减肥人群的话还不太友好。而且可能对于三高人群的话，也会有很大的影响。”
宁书对于菜品的要求向来都非常高的，这会儿暂时觉得这种菜死了肯定就不行了，根本就出不来口感。
“这道菜很明显，并不是放凉的米饭，而是现烧的米饭，直接过来炒。”
陆白这一点还是能够长出来口感的，最近嘴巴都被老婆给养刁了，这会米饭的味道是完全不同的。
“没错，这才是最大的问题，口感方面的话都会有一定影响，而且你看他炒菜的时候，这个鸡蛋就没有办法完全沾到米饭上。这就是为什么热米饭炒起来的话，就是那么有问题。”
宁书叹了口气，这口感方面的东西，怎么可能随随便便就牺牲掉呢？
果然像这种饭店你不可以去仔细查看，你要是仔细品尝的话，就会觉得有很多问题。
“也是这种口感会出现很大问题，但是因为他们这是来旅游的人嘛，相对来讲不需要太过在意，口感方面毕竟也没有人会来吃第二次。”
这或许就是旅游地区的菜品口感方面一直都上不来的原因吧，就是要求不高，然后做一顿饭就结束了。
“这个考场也是完全用机械烤的话，其实并不会出现太大问题，但是也是最致命的，就是口感方面的差别。”
宁书说这番话的时候，就直接夹起了这个考场进行直接的说明考察方面用机械化就是最大的问题。
“如果用手的话，可能没有机械烤的那么均匀，但是它的出油率啊和把控都会恰到好处，不会像现在这个样子。”
陆白对于她说的话完全同意，所以大家吃这家店里面的饭菜也基本上都是综合口感，其他方面的事情倒也没有多少。
或许说大家对于食品的要求相对来讲比较低，毕竟时间久了，大家对于这些东西习以为常了。
因为毕竟现如今整个国家的餐饮水平并没有达到一个理想的高度，基本上都是那种偷懒省事的方式，但是这种方式是出不来好美食的。
“这块牛排也是，工业化合成的牛排能够明显看出来跟正室牛排的区别，而且煎的熟度不一样，并没有经过专业化的学习，应该就是平日里的学徒做的。”
宁书一眼就能够看出来，这是其中的问题，这可不是在找茬，这是明显非常大的问题。
“你说倒是一点没错，他们对于口感方面的要求的确是过于懒散了。所以你是要为了打破他们这种状况吗？你就不怕到时候他们颜面无存，把我们给赶出去了？”
陆白说这番话语完全就是在开玩笑，毕竟是五星级酒店，可不只是餐饮方面的东西。
但是他们也是要面子的，这么挑刺儿的话，肯定是要给他们一个合理的解释。
更何况他们举办这次菜品比赛的话，估摸着也是希望他们本酒店的人去拿冠军的。
“这件事情就要看看他们有没有这个实力了，如果他们真的能够拿出看家的本事的话，那倒也还好，最起码只能够证明他们不够用心。但是如果说他们实力本来就不足的话，那就需要撤换。”
宁书对这方面要求下来都是如此，自己家公司可是一点纰漏都不允许出。
这一点陆白是最有发言权的，公司里面但凡涉及餐饮的东西，都是有严格把控的，不可能出现偏差，万一出现吃坏了肚子，公司的名誉受损问题可就大了。
武帝枪神 穿越之万界打卡 我娘是个狠人 佣兵之秦汉永恒 从亮剑开始的战争系统 医妃难当：这个郎中不一样 大征服 宋末将临 魂龙 道门狂婿 丑陋花 快穿之仙田有道 幻影武道 山河轶事 暗夜追杀令 阴曹地府：活人只有我自己 道家末裔 哑巴新娘：季少的千亿狂妻 我的技能超级多 长安春盈盈
末世曙光：重建文明之路
关于末世曙光重建文明之路新作品出炉，欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品，希望大家能够喜欢，你们的关注是我写作的动力，我会努力讲好每个故事！...
![[综武侠]狗一刀](/img/1/1395.jpg)
[综武侠]狗一刀
狗一刀被狗捡来养大，所以她姓狗。又成日里背着一把刀，因此名一刀。别人为了钱杀人，她为了钱生孩子。狗一刀自在活了二十五年，谁知道自家房东竟然是江湖上有名的杀手黑竹竿，临死前硬要塞给狗一刀十万两银票。只有一个要求，让她找人生个孩子。狗一刀二话不说立刻许诺，生个孩子跟你姓都行！然而狗一刀没籍帖，压根没有媒婆愿意搭理她。王半仙给她掐指一算，狗一刀便听话的拿着罗盘一路向东，去找她命定的大好姻缘。罗盘指向县吏家的小少爷。小少爷悄悄红了脸。狗一刀表示王半仙说了，她借种的男人风流倜傥人中龙凤，婉拒了哈。罗盘指向了一个菊花脸的老头。狗一刀抬走，下一个。罗盘指向楚香帅轻摇折扇，好一幅风流倜傥的俏模样。狗一刀上魅药！香帅婉拒了哈。魔蝎小说...
重生成将门的娇美小福星
穿越重生重生成将门的娇美小福星作者汀澜听雨完结 简介 九州大陆，武道至上。 凡人武者练至後天十二层，可突破极限，晋级先天武者，进入仙域修炼。 仙魔大战，仙域九州剑尊，以身为剑，燃烧神魂，斩杀魔王，庇护一方平安。 一朝带着记忆重生，开局流放，暮雪烟挥了挥小手，表示不在意。 咱有神玉空间在手，吃喝不愁...
病美人师尊不想洗白
本书简介码字不易，感谢支持正版！封面为君寻人设，大图战损图指路wb漠霜，我寻哥绝美tvt君寻又穿越了，这次是扮演主角的恶毒反派师尊。这位师尊看着病病歪歪，却有力气对主角处处贬低虐待，硬生生将人逼至黑化，最后反被主角囚禁折磨，魂飞魄散而亡。而系统告诉君寻，他这次的任务是洗白恶毒师尊，救赎主角成神。专注搞事任务从未成功过的君反派专业户寻，直接撕掉了剧本为什么要帮别人，自己做神明不香吗？成神血赚，玩死不亏）于是，修界凭空冒出个特立独行的狂傲美人。今日单挑魔尊，抢了人家视若珍宝的佩刀明日调戏圣人，掀了对方从不离身的面具后日后日他拽着徒弟跳了无人生还的魔渊，两人还全须全尾地回来了！世人惊愕之余，心动不已，以为这妖孽必定人人喊打，然而魔尊懂什么？此乃吾与仙君定情之物。圣人世间万物，不及仙君一眼。除此之外，仙门天骄正道宗师反派boss也一个个拥上前来，当众向他剖白心意。而那位本该被他虐待的主角，却在狂蜂浪蝶追上门时，将他堵在了角落。他俯身轻吻君寻薄情的唇角，低语道师尊，玩够了吗？当事人君寻老子是个反派啊，你们有什么毛病？？？不约，告辞，莫挨我）容华每每见到自己那位便宜师尊，都在暗自盘算如何欺师灭祖，让他得到应有的报应。可有一日起，他发现师尊变了。不再刁难他，甚至不再在意他。烈烈红衣张扬肆意，活像个勾人心魄的妖精，一人一剑便将修界搅了个天翻地覆。世间万物落在那双眼中，仿佛都只是随时可以丢弃的玩物。容华糟糕，有点心动。他发现自己还是想欺师，只不过是那种心里烈焰焚原的欺师想与那人抵死缠绵的大逆不道。归来吧，我的神明。排雷指南1我流仙侠，私设如山，攻受相爱相杀，1v1，he2受是疯批，桀骜不驯恃美行凶，前期标准反派boss思想，转变需要时间3」∠3作者颜狗，主角都是美人。幼儿园逻辑，写来爽爽同类型下一本求预收笑面虎黑莲花疯批受x前期阴暗偏执后期腹黑深情攻疯批配对，相爱相杀，天作之合万人嫌替身不干了温雪夜穿书了，成了一名工具人替身。为了回家，他兢兢业业走剧情，受尽渣攻折辱，世人唾弃，最终被收为弟子的主角一剑穿心，打入十方魔狱。可就在温雪夜躺平等死，准备脱离世界时系统恭喜完成所有任务，请您接收特别奖励永生不灭温雪夜？你敢再说一遍？？？系统耍诈，温雪夜不干了。他拖着病骨残躯拼死爬出魔狱，又手刃反派夺其命格，在等待剧情杀的同时，奔波于玩死自己脱离世界的路上。结果一不小心就成了修界传说。路人甲天魔出世，无人能敌，殊华圣君只身迎战，一剑惊天！温雪夜？我只想回家。路人乙归墟将倾，修界覆灭在即，殊华圣君舍生取义，力挽狂澜！温雪夜？？我只想脱离世界。路人丙妖龙祸世，天道倾颓，殊华圣君以身饲龙，可歌可泣！温雪夜？？？我只想你从我身上滚下去！墨逐圣君，昨夜在榻上，您可不是这么说的。（笑）温雪夜求死不得，却发现这个世界变了。当众断绝关系的主角将他弃如敝履的渣攻甚至对他避之不及的仙妖魔族，一个个找上门来，执念深重追悔莫及。他们跪在温雪夜面前，求他原谅，盼他垂怜，恨不得将心剖给他看，甚至愿意为他去死。温雪夜冷眼旁观，微笑拔剑。想死？好啊，成全你们）成全你们死远点，别脏了本座回家的路。墨逐生来便被恶意包围，眼中唯有尸山血海。只要清醒，就有个声音不断在脑海循环毁灭世界吧世间万物皆负你，让他们得到应有的下场。直到某日，他眼前闯入一袭白衣。那人救下他，却禁锢他感化他，又利用他表里不一，道貌岸然。墨逐愤恨戒备，想着终有一日要将之手刃，却又在那人旧疾复发时，无法控制地倾身，轻轻舔舐他沾染鲜血的薄唇。怦然心动，妄念横生。病美人师尊不想洗白全文免费阅读由旧笔记小说网提供，如果您喜欢病美人师尊不想洗白漠霜最新章节，请分享给您的好友一起来旧笔记小说网免费阅读。魔蝎小说...
我扮关公，黄皮子竟来讨封
关于我扮关公，黄皮子竟来讨封扮关公的演员缺位，朱长风临时上台顶替，扮像威武，喜欢他的人说家里闹腾，请他扮关公去镇邪，朱长风去了，晚上，竟然来了一只黄皮子，对他叩拜请关圣帝君封神，小神愿为关圣帝君下属，忠心不二朱长风懵你当真了啊？...
都市超级医生
...