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第191章 开业前检查（第1页）

“徐哥，原料什么的都送过来了吧？”林起询问着对方。

“都送过来了，八点的时候就陆陆续续过来了，”徐风指着几个店员正在忙碌的场景，显然他们是在整理这些东西。

“嗯，你这个原料的用量需要自己注意，感觉不够用的话要提前订购的，不然没有原料用了就比较麻烦了，”林起叮嘱着对方，随着杭城这边店铺的逐渐增多，而且浙省也是货车经常来的地方，所以原料的运输也就比较方便。

“嗯，我会注意的，不过我这边是每次都要报到你那边去吗？不能直接跟供应商那边沟通吗？”徐风尝试着问。

“徐哥，你这么问就有点不讲究了啊，”听到徐风这么说，林起脸上的笑容瞬间就消失了，这哪有加盟商直接跟供应商联系的，这是很破坏规矩的。

“你误会我了，我是觉得这样倒是有点麻烦了是不？”看着严肃的林起，徐风瞬间就找到了个理由。

“不会，我那边已经在开发内部app了，以后直接在手机电脑上操作就行了，在里面下单，供应商那边就会收到消息，不用跟我们总部这边沟通的，”林起听到对方这么说，脸上不高兴的表情也就收敛了，大家还是要合作的吗，就给对方说了“悦茶”下一步的计划。

“app？是一个软件吗？还能这样啊？”徐风听到林起的话有点疑惑的问着，这个方式他还真没听说过。

“徐哥，你好歹是个年轻人啊，也才刚刚大学毕业，怎么感觉有点落伍了啊，这不是很正常吗？现在是互联网软件时代，用软件管理上下游不是很正常吗？”林起笑着回答了对方，还打趣了一句。

“这样吗？我还真没见过，倒是听说那些互联网公司是这样的，没想到我们卖奶茶的也可以这样啊，”徐风很感兴趣的说着。

“什么公司都可以，这不就是把公司的管理系统集合到软件系统上吗？有什么大不了的，软件系统更加程序化，不会出现问题，”林起解释着。

“这样啊，你说的有道理啊，”徐风嘴上是这么说着，脑子里确是想着自家的公司，是不是也能引入这种方式，杜绝公司内部管理的人为操作，这不就是父亲和大哥一直期望的吗？

“互联网发展是很快的徐哥，你可以多关注一下，我那边的系统已经在找人做了，到时候你个人也会有个权限比较高的账号，可以直接在上面查看你的店铺的直观数据，不用单独找个财务一点点整理了，”林起解释着。

“那你那边不是也会知道吗？”徐风随口就说出了心里话，反应过来后有点尴尬的看着林起。

“想什么呢，徐哥，我们是有抽成合同的，肯定是要知道你加盟店的情况的，合同里都是清清楚楚的写着呢，你没看合同吗？”林起疑惑的看着徐风，这人怎么对合同这么不熟悉啊，还动不动就说一些很不合规矩的话。

“我肯定看了啊，只是没想到这里罢了，”徐风哪会仔细看合同啊，反正他父亲和大哥都看了，他只是大致看了一下就行了，反正又不会坑自己。

林起感觉到对方为什么第一家店会失败了，虽然上的大学是浙省大学，专业也是学管理的，但是这个经商的智商是真不怎么高啊，有点眼高手低的感觉了。

“徐哥，你后面的店找好位置了吗？”林起还是问出了自己关心的话题。

“正在找呢，哪有这么快啊，我这段时间关注点都在第一家店，”徐风理直气壮的说着。

林起有点无语了，之前感觉对方还是有点能力的，家里也有资源背景，应该没啥问题，咱就这么喜欢亲力亲为呢，一个店的装修有啥好关注的，不是应该跟自己尽快抢占杭城这边的市场才是关键吗？

“徐哥，你还是要抓点紧的，我这边已经在谋划后面的店铺了，初步准备两个星期内再开四家店，”林起只能逼一逼对方了，不然杭城这边的市场占据的太慢了，不符合自己找对方的目的啊，他本来是准备在这边只开四家店的，让对方的加盟店快速扩张，也是为“悦茶”拓展市场，然后他的直营店就能抽身去浙省的其他城市，还有苏省那边。

“两个星期四家店？这会不会太快了啊，”徐风听到林起这么说才感觉到了紧迫感，这样下去自己签合同还有啥意义啊，杭城这边对方一下子就开了八家直营店，还有什么市场啊。

“不快啊，也就是资金需求有点大，不然我直接就是四十家店同时开业也可以啊，”林起夸张的说着，这个钱确实没问题，但是人手就不可能够了。

“林总啊，你这么快搞得我这边加盟店很难开下去了啊，”徐风有点为难的说着，希望林起缓一下。又继续说着：“我这边要求的不是三个月内十家店吗？”

“是啊，但是我开直营店是总部的事，你那边的合同还是要遵守的，”林起笑眯眯的看着对方，又继续说着：“时间到了要是不够数，可是违反合同，要违约金的啊。”

徐风沉默了，他没想到林起这么快，可是自己这边第一家店还没开业呢，怎么敢迅速扩张啊，虽然直营店的数据确实好看，但加盟店也没有前例啊。

“徐哥，孙琪那边检查结束了，咱们去看看吧？”林起喊了对方一声，让对方回去再想吧，问问家里人比较好。

“好，我们去看看，”徐风跟着林起来到前台孙琪的位置问了一声：“孙店长，有问题吗？”

“嗯，您这边空间确实挺大的，一个就是那些桌椅之内的我感觉空隙太大了，有点不划算了，还是要稍微紧凑一点的，可以多放不少张椅子的，能多接待点客人。”孙琪整理了一下语言，说出了第一个事情。

“这样宽松点不好吗？不然店员送奶茶的时候也比较麻烦，这样大家坐着的时候也比较宽敞，”徐风有点不解的说，又解释着：“我看那些咖啡店都是这样啊，咱们不是差不多吗？都是饮品。”

“当然不是，咱们走的事量，肯定要接待越多人越好的，还是要紧凑点的，不然有些客人感觉这里的环境太好了一坐就是一整天，不是耽误事吗？”孙琪解释着。

“可不是林总说要有服务态度和品质吗？”徐峰看向了一旁的林起。

“我说的是服务态度和品质，跟这个有什么关系，服务态度是说店员的态度，品质是奶茶的品质，”林起白了对方一眼，还是解释着。

“行吧，我这边再去订点桌椅？”徐风试探着问。

“嗯，等明晚关门的时候再加上吧，”孙琪继续说：“还有就是你们这边的小料和其他的一些配料摆放也不顺手，您看这个茶叶桶就放在下面，不好接啊，也占空间，直接放在上面就行了，这样就能多空出点位置了，也能让负责做奶茶的有点伸胳膊的地方，我都给您重新调整了位置，”孙琪指着操作台这里。

“多谢孙店长了，这个我还真不知道，都是按照以前的位置摆的，你说的茶桶我们那边用的都是茶粉，不用每天早上泡茶叶，也就不知道放哪里了，”徐风继续解释着，又笑着对林起说：“您这边的原料品质还真是不错啊，这个茶叶我看都挺好的，都够很多人口粮喝的了。”

“这种又不贵，一点茶叶就能泡一大桶，味道比茶粉不知道好多少，搞不懂你们为啥用那玩意，”林起鄙视的看了对方。

“我不是打听到别的奶茶店都用这个吗？哪知道还能用真的茶叶啊，还有你们竟然用的是真牛奶，这个成本就很高了吧？”徐风疑惑的问着。

“能有多高啊，又不是一杯里面都是牛奶，还有一大半都是茶水和别的小料啊，再加上大批量采购，价格没你想象的那么高，”林起解释着。

“难怪你的店火啊，我喝过你们店的奶茶再喝别的品牌的还真有点不习惯，你们的味道毕竟纯正，茶味和奶味都很自然，”徐风感慨的说着。

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