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沈卿染早就已经馋那个烤羊腿了,不说别的,就听那个滋拉滋啦的声音,沈卿染就觉得自己可以了!
试问,谁会拒绝一个冒着油的烤羊腿呢!反正沈卿染觉得自己不行。
另外要提的就是,烤羊腿的这个厨师还真的就是有两把刷子的,整个烤羊腿上面就只有一层薄薄的油是人工刷上去的,剩下的油基本上就是羊腿自己带的。
沈卿染在沈府的时候也是吃过烤羊腿的,但是很明显,沈府的厨子手艺不太行,烤出来的羊腿味道不够,辣度还可以,但是油用的实在是太多了,沈卿染一口咬上去的时候只觉得好像第一口吃到的并不是肉而是一口还带着温度的油,实在是倒胃口。
沈卿染看着大厨娴熟的转动着羊腿,心里不由得暗自想着,不愧是皇家的围猎场啊,这种正宗的烤羊腿还真的就不是哪里都能吃到的。
就是在现代,这种级别的烤羊腿那也不是处处都有的。
沈卿染平日里喜欢吃这些,大荤大肉的东西,只要味道上处理的好,就没有她不喜欢的。
“大厨,我要这里的肉!”沈卿染看着自己一直盯着的那一块肉已经出现了微微的焦脆,立刻就伸出手指头指着那块肉说道。
厨师本来正在专心的烤着羊腿,眼看着就要到了最佳的食用时机,他刚想要提醒众人,还没等他开口,一个看起来美艳动人的大家小姐已经嚷嚷起来了。
烤羊腿的师傅顺着沈卿染的小手一看,正是整个羊身上最嫩最香的那一块儿!
没想到这娇滴滴的小姐还是一个会吃懂吃的!
烤羊腿的师傅手起刀落立刻就在那一片区域上割下来一大块的肉。
“小姐,吃辣吗?”
因为要照顾不同人的口味,所以所有的肉在离开整羊身上之前是不会放任何的调味料的,等到贵人指定了要哪儿一块肉以后才会根据贵人的喜好放辣椒或者其他的东西。
沈卿染赶紧的点了点头,道:“吃辣,师傅正常放就可以了,记得多放一点孜然。”
这个朝代最让沈卿染惊喜的地方就是居然有辣椒有孜然,想想看啊,她可是重度辣椒爱好者,要是没有这些调味品,她觉得自己一天都坚持不下去。
烤羊腿的师傅听了沈卿染的话立刻答应了一声,大刀刷刷刷刷刷几下,那一大块羊肉就变成了大小均匀一致的小肉块,随后放入了辣椒孜然还有各种别的调料,搅拌均匀以后,大师傅恭敬的递给了沈卿染。
“这羊肉我虽然还没吃,但是就只是闻这个香味儿我就知道一定很好吃,大师傅手艺高超。”沈卿染端着那个硕大的盘子,笑的一件心满意足。
烤羊腿的师傅知道自己面前的这些人个个都是贵人,小心翼翼的伺候着还怕自己说错话做错事,这会子没想到能听到这样的赞美,他的眼睛一亮,看着沈卿染的眼神亮的都快要发光了。
“多,多谢小姐夸奖!”
烤羊腿的大师傅声音都已经颤抖了,一把切羊肉的刀用的是闪闪发亮虎虎生风。
尤其是沈卿染在的时候简直就要带起来虚影了。
沈卿染一边吃着羊肉一边看着大师傅的操作,一边想着一会自己还要不要再吃一块。
“蜜桃,你去偷偷的拿一个空盘子来。”沈卿染回过头对正在咽口水的蜜桃说道。
“哦!好的!小姐!奴婢这就去!”蜜桃立刻就说道。
不大一会蜜桃就拿了一个空盘子回来了,沈卿染示意她端好,瞅着别人没看见把自己盘子里的羊肉拨了一半给蜜桃。
“去,端着回咱们帐篷里吃去。”沈卿染就对蜜桃说道。
这么晚了蜜桃还没有吃饭,据她所知,蜜桃她们这些人因为今天的特殊性中午饭都没有吃,如果一直等到散场了再去吃饭,怕是要饿死了。
蜜桃看着自己手里的盘子,还有里面令人垂涎欲滴的羊肉,一时间不知道该怎么办。
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