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洛云初明白,柳淑华这是同意让自己插话辩驳的意思。
“我的考虑是,如果做大菜,势必会影响到做饭的效率,最直接的影响就是咱们餐厅的翻台率会降低,有损营收。”
刚才的话洛云初是看着郑艺璇说的,接下来的话,则是看着程磊和柳淑华说的。
“而且我个人看法的话,咱们《幸福餐厅》的宗旨是让每一个进店的客人都带着满满的幸福感回家,但是咱们餐厅和普通餐厅的区别,其实不光咱们现在在座的几个人知道,进店的客户也知道。”
“就像咱们餐厅每一餐的菜单都会更换一样,这些特殊之处是客人们提前就知道,也认可的。所以我觉得,如果按照传统餐厅的想法,想要凭借一顿饭的某道菜品打出口碑,我觉得是不太贴合咱们餐厅实际情况的。”
洛云初不疾不徐的说完这些话,柳淑华一脸欣慰地看着洛云初,未发一言。
程磊眼神却突然亮了起来,
“云初刚才的话带给我一点灵感,我再好好琢磨琢磨,等有了具体方案和大家商议的。”
“听程哥这话,我总有种不祥的预感。”
宋宇文难得地张嘴吐槽。
“诶,你这话说得可不对啊,我哪次餐厅改革不是和大家商量着来,有什么祥不祥的。而且之前加了不定期的现场演唱模式,效果不就很不错么。”
“你当然觉得不错,在座的除了你五音不全,我们每个人都上台演唱过,你这不给加工资,光增加工作量的程扒皮行为,还好意思拿出来说了。”
[开始了开始了,柳老师又开始精准吐槽了。]
[这次我站柳老师!社畜最恨不涨工资,光涨工作量了。]
[洛云初故意的吧!每次都要怼我们艺璇!]
[纯路人,这次我站洛云初。]
[餐厅经营的道理我不懂,但是洛云初的分析字数多,不会选就选字数多的。]
[我觉得洛云初刚才的语气算不上怼吧,最多就是和郑艺璇提的意见相悖,不过大家意见多了,餐厅才能好么。]
[我是颜狗,只想弱弱的说一句,刚才洛云初款款说出那波分析的时候,感觉就像原本身着露背晚礼服的冶艳红玫瑰突然带上黑框眼镜,身着紧身套装,走起了智慧禁欲路线,家人们,谁懂啊。]
[楼上的,有画面了。]
程磊被柳淑华怼得尴尬一笑,赶紧转移了话题。
“看大家都不动筷子,都吃饱了吧?今天这顿我负责收拾吧。”
见大家都起身准备收拾碗碟的时候,程磊又出声阻拦。
“别动别动,说了我收拾,从收拾到洗碗都交给我就好,今天我的工作量也不大,就趁现在让我干干活儿吧。”
“是呢,我也觉得我们餐厅不怎么需要你。”
程磊对柳淑华的回怼习以为常,无语失笑,端起碗盘走向厨房,结果刚一秒钟又出来了,音量提高了一个度,语带惊讶。
“云初,这厨房都是你弄的?”
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