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容奕姝从储物室最里面走出来,边脱下手套边问:“达叔,怎么啦?”
“小李出事了。”
小李是后厨上进小伙子,容奕姝挺看好他,急问:“他怎么啦?”
“天字号客人点了一盘炒土豆丝,他连做两次都不能让客人满意,老板正在发火。”
“炒土豆丝,这可是小李最拿手的菜,这几天可是得到不少好评,是什么客人如此的挑剔?”
“不知道什么客人,总之,老板现在很生气,我是偷跑出来的,得赶紧回去。”
容奕姝赶紧把储物室的门一关,上锁,跟着达叔匆匆来到后厨。
“小李,你是干什么吃的,单上不是写得很清楚,不要放辣椒的辣土豆丝,这几个字不认识吗?就算不识字,就不会问?”
老板的话尖锐让人听着刺耳。
容奕姝大老远就听到,很不舒服,加快速度跑进厨房。
“发,生,什么事?”
容奕姝喘得上气不接下气,话都快说不出来。
老板看到她,并没有像看到救星那样高兴,依旧绷着一张脸,不悦的说:“你跑哪里去?”
“储物室。”
“你去哪里干什么,需要什么跟达叔说就行了。”
呵呵。
容奕姝发出一阵冷笑。
老板更生气,“怎么?难不成我说错了?”
“对,你说得离谱。饭店不像工厂,需要出去跑业务才能接到单,才能生产,而是要把好食材和后厨。
作为老板,你从不关心储物室里的一切,冰柜都坏了几天也不叫人修。
对后厨的员工不闻不问,一出问题不管什么原因,对他们大呼小叫,出问题就把人骂个狗血淋头。
我现在骂你,你心里好受吗?不好受吧,肯定会想,你是老板,为什么要受气?
同样,员工也会这样想。”
“简直胡扯。”老板不认同,“他们又不是老板,这样想不就是自己跟自己过不去。”
容奕姝告诉他,员工是人,人与人是互相尊重。
接着她问小李发生什么事。
小李告诉容奕姝,客人点的土豆丝要求辣味又不能放辣椒,就连辣椒粉辣椒酱都不能放,这怎么做成是辣的。
“老板,这客人显然是有意刁难,必须跟他商量。”容奕姝说。
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