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第164章 沐氏自制老干妈你值得拥有（第1页）

小汪正说得起劲，厂办的门被人清脆叩响：“同志你好，请问卫厂长办公室是哪间？”

听到声音，郭长征愕然回头：“小沐，小江，你们怎么过来了？”

沐春生和江燕子也瞪大了眼：“长征表哥，你怎么在这儿？”

沐春生很快想到了昨天杨欣说的，顿时明悟：“长征表哥，组织是把你分到了辣酱厂？”

郭长征点头：“是啊，今天刚来报到。走，我先带你们过去。”

三个人走出厂办，江燕子就忍不住开口：“我说长征表哥，组织关心你，就是把你调进辣酱厂？

还有，不是说你会升任吗？

你别告诉我，你在辣酱厂技术科任副科长！”

郭长征无奈一笑：“对，我就是在辣酱厂技术科任副科长。”

沐春生眨了眨眼：“那，辣酱工艺配方改进什么的，按说也是归技术科管吧？”

郭长征想了想刚刚了解的一些信息，点了点头：“这么说也没错。

不过，厂里的辣酱配方据说是当年一家老作坊祖传的，已经非常成熟了，口味上没有什么能够再调整的。”

沐春生挑了挑眉：“可以搞新款研发嘛。”

郭长征一怔：“啊？但是我不是学食品的，我只学过机械……呃，这里就是卫厂长办公室。”

卫泽辉已经在办公室里听到声音了，迫不及待地打开门：“小沐，小江，你们可算是回来了。来来来，坐坐坐。”

然后笑着跟郭长征道了声谢，“郭科长，麻烦你带路了。”

“没有没有，卫厂长客气了。”

郭长征客气了一句，正打算转身走，被沐春生叫住了：“长征表哥，你先别走，一会儿我们跟卫厂长谈的事，你也一起听听，提提意见。”

一听沐春生这话，感觉像是有点谱，卫泽辉瞬间精神一振：“原来你们还是亲戚？那正好，郭科长，你坐下一起听听。”

郭长征一边应着，一边自觉给沐春生和江燕子各泡了一杯茶。

卫泽辉瞧着颜色有些发黑的茶水，自嘲笑笑：“辣酱厂这边条件不怎么好，茶叶也是陈的，对不住你们俩位了。”

“没事。”沐春生摆摆手，从挎包里取出那瓶菜籽油，“卫厂长，这是我们这次到德县，发现的德县榨油厂出的一款新品……”

沐春生简要把德县榨油厂这款新产品的情况说了，又拿出两张纸递了过去。

“我和燕子的建议是，辣酱厂现在这种情况，与其慢慢等死，不如破釜沉舟，创新几款新品出来。

我在厨艺上有些心得，这是我做过的两款辣椒酱的配方，卫厂长你先看看。

你们这里有原料的话，我可以现场制作一些，你们先尝尝看。

如果可以，我们再研究下怎么变为能流水线生产的工艺配方。”

卫泽辉仔细看着那两张配方，“咦”了一声：“用干辣椒？”

现在市面上的辣酱，基本都是用新鲜辣椒腌制的，腌制的时候，一点儿都不能沾油，否则容易坏。

沐春生拿出的配方，都是要油泼辣椒面儿。

油泼，这多费油啊，有这些油，拿来炒肉炒菜它不香吗？

谁家做个辣酱居然得用上这么多油？哦，里面还有白糖！

在如今这个年代，这可是大手笔！

卫泽辉一咬牙，从自己兜里掏出两张大团结：“我现在就让人把东西买来！”

豆豉、干辣椒、姜葱蒜、白糖、花椒粉、馒头……还有一只刚杀好的鸡。

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