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秋收!
是农户人家一年之中最重要的日子。
因为这关乎着一家老小能不能撑到明年。
虽然因为江大牛的出现,三山村今年在秋收之前家家户户都有了进账,少的也有一两银子,多的则是挣了二三两银子,算得上是把往年一整年的收入都赚回来了。
但,到了开镰的日子,整个三山村的村民们依旧是亢奋无比。
“开镰咯开镰咯!我家的稻田今年肯定能丰收咯!”
“小虎!我们比赛挖泥鳅,看看谁挖的泥鳅多!”
“小石头,你要跟我们一起比赛不?谁抓到的泥鳅多谁就能当大将军!”
“要来要来!等我先帮着我爹娘把稻谷收了再挖,我们家没有你们家那么多人呢!”
“大牛哥,你要一起来玩儿不?赢了的可以当大将军呢,输了的就得当蛮子,蛮子要挨打!”
……
村子外面,村民们浩浩荡荡的走了出来,妇人们直接提着镰刀和箩筐去到田边,男人们则是扛起了家里放置一年的打谷桶,一个个嘿咻嘿咻的把木头制成的打谷桶放在了田边的泥土路上。
打谷桶是乡下农人们用来给谷子脱粒的工具,是脱粒不是脱壳,原始的脱壳工具就得上石磨和石臼了。
打谷桶就是一个四四方方的大桶,高度在大人的膝盖位置,配合着一张能够围住三面的竹帘和一根木架使用。
田里的稻谷是已经熟了的,沉甸甸黄澄澄的稻谷挂在稻穗上面,农人将稻穗割下来以后,按照个人的手把大小,把稻穗拿到打谷桶面前,用力摔打在木架上面,跳跃的稻谷会被三面的竹帘挡下来,自动落进打谷桶里面。
经过反复的摔打,确定稻穗上没有谷粒以后,那稻穗也不会被扔掉。
因为贫苦的劳动人民非常清楚,靠这种简单的工具是没办法把稻穗上的谷子尽数打下来的,尽管肉眼已经看不见谷粒了,难保稻穗上面还会有一些藏起来的谷子。
所以这些稻穗会被背回家去,这个时候,家家户户养的鸡鸭就派的上用场了。
在农村鲜少能够吃到谷子的鸡鸭对稻穗有着天然的执着,不用人赶就会去稻穗里面找那些没有打下来的谷子,等鸡鸭反复找上几天,到最后就连鸡鸭都对那些稻穗爱答不理的时候,那些稻穗也差不多干了,用来生火非常方便。
当然,前提是不要在意上面挂着的鸡屎鸭屎,那玩意儿多少有点恶心……
“吕秀才,没看出来,你还真会割稻子啊?”
江大牛他们家的两亩田是三个大田,挨在一起,此时已经开始动工割稻子了。
打谷桶一直放在老屋那边,因为之前江大牛他们那个家有些小,再加上刚刚分家,所以也没有搬过来,今天江大山便去老屋那边扛过来了。
稻田足够宽,江大山江大牛吕秀才还有李氏和张巧云五个大人分开站立,手里拿着从城里买回来的镰刀,低头就开始割稻谷,二牛三丫和小安然则是负责把稻谷抱到空处堆起来。
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