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梅源记和南华楼已经是京城数一数二的酒楼了,如果她们在这里都学不到手艺,那?么?离开就更?找不到去处了。
梅娘说得?没错,只要她们肯努力,肯坚持,总有一天会有出头之日。
有了新来的厨娘,邵兰和穆燕终于可以腾出手来,专心开始投入创办女学堂这件事来。
因?为早就有了这样的心思,两人已经做了充足的准备,又有金戈在外头帮忙,办女学堂的计划开展得?很顺利。
办女学堂的地方很快就确定了,衙门里各种手续也都办理得?十分顺遂,又因?梅娘要招徒弟的风声?早就传了出去,而且百姓们听?说这次招收的人数很多?,还要教识字算账女红等技能,报名?的人蜂拥而至,邵兰和穆燕忙得?脚不沾地。
唯一一件让她们为难的事,却是招教书的女先生的事。
本来梅娘对女先生的要求并?不高,只要识字就行,左右她只需要女学徒们能读会写,不至于当睁眼瞎,什么?诗词歌赋,四书五经,这些学徒根本就不需要。
偏偏顾南箫提前把这件事兜揽过去,说什么?梅娘要办女学堂,女先生可不能大意,一定要找个德才兼备的先生才行,要不然?教坏了学徒,还是梅娘吃苦头。
梅娘想着顾南箫出身世家,对这些文人的事肯定比她有经验,便把这事儿交给他了。
顾南箫得?此重托,自然?不肯辜负梅娘的期望,上来就把目标定得?很高,向京城那?些有名?的女大家放出了消息。
偏偏这些才女大家都有些傲骨,再听?说顾南箫叫她们去教的不过是些市井小民家的女孩子,便多?有托词,都不愿意来。
毕竟对于她们来说,给多?少束脩并?不重要,重要的可是自己的名?声?。
于是这件本来并?不难的事,就被?这么?阴差阳错地拖了下来。
梅娘倒是不急,反正女学堂那?里还有收拾整理,年中能正式开课就算不错了,还有好几?个月的时间,想来总能找到女先生的。
学堂的女先生还没找到,她自己就先成了别人的女先生。
程丹娘等人跟家中商量了这些时日,终于得?到了家中的同意和支持,让她们跟着梅娘学厨艺。
毕竟如今梅娘在京城已经声?名?鹊起,不管这些千金小姐能学到多?少,回头只要说是师从梅娘,定会让旁人另眼相看。
而且梅娘还答应可以上门教她们,这些闺阁少女不用出家门就能学厨艺,她们家里人也放心不少。
于是程府很快就送来了正式的拜师帖和各种礼物,定下让梅娘每五天去程府一次,教众位小姐厨艺。
今日是梅娘第一次去程府的日子,一大早上,她就坐上了程府派来的马车,往东城而去。
之前梅娘便想过,教这些千金小姐们厨艺,就不能像教女学徒那?样以实用为主了,不管是这些小姐如今在家中,还是日后嫁了人,能亲自下厨的机会都是少之又少,所以她的教导重心应该放在教她们做一些精致的吃食,能让人眼前一亮,印象深刻,又好看又好吃的菜肴。
她到了程府,程丹娘的丫鬟便出来迎接,引着她去了一处雅致的院落。
这院子已经被?提前布置好了,从炉灶到锅盘全?是簇新的家什,各种食材一应俱全?,又有几?个粗使婆子和丫鬟伺候,显然?程府对梅娘的教学十分看重。
毕竟,这事可是跟他们家这些小姐的终身大事有关。
程丹娘等人见了梅娘,连忙迎上前,个个都恭敬地称她为师父。
梅娘一一微笑回礼,客气了几?句便带她们进了厨房。
在程丹娘等人殷切的注视下,梅娘走过各种食材,最?后拿起了一颗白菜。
“今天第一次教你们做菜,我们先来做白菜。”
“做白菜!?”
听?到这个名?字,几?个小姐的脸上都难掩失望之色。
她们原本想着一展身手,学到谁都不会的菜肴,以后可以艺惊四座,谁知梅娘居然?要教她们做白菜?
那?白菜随处可见,农家的人甚至还会用白菜叶子来喂猪喂鸡,有什么?好吃的!
可是她们已经拜了梅娘为师父,这又是第一次上课,谁都不敢提出质疑,只得?苦着脸跟在梅娘身后。
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