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一盘开水白菜不过寥寥几片,很快就被吃完了。
好?在大家还没忘记自己今日是来学菜的,尝过这白菜之后,她们越发有了动力。
这道?开水白菜看着普通,吃起来却滋味绝妙,如果她们学会了,一定能让人?们刮目相看。
于是大家打起精神来,都跟着梅娘认认真真学做菜。
剥菜心,熬高汤,一遍遍浇烫,摆盘……
有梅娘的亲自指导,终于每个人?都做出了一份开水白菜。
大家喜滋滋地围着自己第一次学厨艺做成的作?品,跟旁人?互相交流着其中的经验和诀窍,一张张脸上洋溢着自信又喜悦的笑容。
这开水白菜又好?看又好?吃,看起来更是清雅脱俗,简直太适合她们的身份了。
说笑了一会儿,刘大姑娘提议道?:“这是咱们头一次做菜,是不是该让程夫人?尝尝?”
众人?正发愁自己做出了这样?好?的菜肴,却没办法跟外人?显摆,满心都是锦衣夜行的苦闷,听了这话立刻都高兴起来。
“刘姐姐说得很是,咱们用了程姑娘家的地方和人?手,正该好?好?感谢程夫人?!”
“那我们就借花献佛,把这开水白菜送去给程夫人?尝尝吧。”
“程姐姐这道?白菜做得最好?了,让程夫人?看看,也能跟着高兴高兴!”
程丹娘被夸得红了脸,神情却难掩喜悦,果然让丫头把这几盘刚做好?的开水白菜都送去上房。
母亲若是知道?她能做出这么好?吃的菜,一定会很开心的!
上房里,程夫人?正在跟人?一起喝茶。
“宁先生?当真要走吗?小女若是知道?,一定极舍不得先生?的。”
听了程夫人?的话,宁霜微微欠身,说道?:“丹娘蕙质兰心,性情柔顺,也是我最喜欢的学生?之一,只是天下无不散之宴席,我毕生?所习已经都教了她,日后就要靠她自己了。”
程夫人?感叹道?:“当初先生?刚收她为徒的时候,她还只是个什么都不懂的黄毛丫头呢,这些年先生?悉心教导,才养成现?在的模样?……”
宁霜脸上也流露出几分怀念,微笑道?:“是呢,我记得一开始读书的时候,她嫌累不肯读,总是找各种由头偷懒,多亏夫人?是个明事理的,耐心劝着丹娘,她才开始用功起来……”
两?人?说起程丹娘念书的那些趣事,不知不觉说了半天的话。
眼看着到了午饭的时辰,宁霜正要起身告辞,却被程夫人?劝着留下用饭。
想?着自己很快就要辞馆离去,跟程夫人?一起用饭的机会也越来越少,宁霜便留了下来。
饭菜才摆上桌子,就有丫鬟送了食盒过来。
“夫人?,这是姑娘亲手做的菜,说是送来给夫人?尝尝。”
当着宁霜的面?,程夫人?自觉脸上有光,笑着叫人?把食盒打开。
盖子一揭开,一股说不出来的清鲜味道?立刻飘散了出来,不由得令人?精神一振。
本以为是什么山珍海味才有的味道?,谁知盘子一拿出来,程夫人?和宁霜都怔住了。
“这是……白菜?”
看到盘中清汤寡水的白菜,程夫人?都不知道?该说什么了。
偏偏丫鬟还邀功般地说道?:“夫人?,这道?菜叫开水白菜!”
程夫人?举着筷子,一时不知该如何是好?。
不用丫鬟说,她也看得出来,这道?菜就是开水烫白菜。
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