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第226章（第2页）

文哥儿双眼一亮：“我懂了，清汤是最基本的，在清汤的基础上客人可以根据自己的口味添加其他味道。

乔哥儿，你咋这么聪明呢？这种吃法在别的店里都没有。”

乔雨笑道：“所以我跟你说了，要多招两个人，免得到时候忙不过来。

加料要多收点钱，我想的是专门做一份菜单，把每种要加的小料都写进去，多加多给钱，不加不给钱。”

他可不敢像像现世一样，把小料全部放桌上让顾客自己添加。

“好。这个米线，我明天就开始在店里卖。”

乔雨不好意思地笑了笑：“呃……还是等几天吧。今天做的感觉都不够我们家人吃的。”

文哥儿也尴尬地笑了笑：“是是是，等可以卖了你跟我说。我明天再去招两个人。”

最后乔雨让文哥儿把那两碗砂锅都带回去让王家人尝尝鲜，自己和白兰又接着煮了十几碗。

乔雨准备了泡菜、酸菜、辣酱、香菜和大蒜，让大家自己随便加。

众人还是第一次见这种吃法，新奇的同时也被小小的砂锅米线所折服了。

顾锋和顾钢一碗根本不够吃，乔雨又给他们赶紧做了一碗。

顾锋在一旁看着，若有所思地对夫郎说：“这个简单，以后我也可以自己做。”

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“那行，以后我想吃了就让你给我做。”

乔雨笑道。

“好。”

之后两天，乔雨特意请石大娘一起帮忙做米线。

这下他们一家全都被顾家包圆了，乔雨让他们以后就不要去村口摆摊了。

“可是突然不去，大伙儿想吃豆腐了咋整？”

大娘觉得不太好。

乔雨：“要不新鲜的豆腐每天也做，别做太多，就摆在自己院子里卖。

他们要买就过来买，然后您就可以帮我做米线了。

腐皮、腐竹、豆腐干和油豆腐多做一些，新店开张用的可多了。”

大娘也觉得这个主意好，这样他家就不用出个人去村口守着了。

以前村里人是买豆腐是大头，现在乔雨是大头，自然得听他的。

“对了大娘，您会做毛豆腐吗？就是臭豆腐。”

石大娘有些惊讶：“乔哥儿想吃？那东西除了我老家那边，可没人爱吃。”

那就是会做了。

乔雨高兴地说：“我拿来卖的，要是可以的话，大娘明天就开始帮我做一些。多少都行，我都要。”

石大娘确认道：“真的啊？”

乔雨用力点头。

他可是馋油渣臭豆腐好久了。

到时候在新店里做一下试吃，等土豆丰收了，以后店里可以推出油炸土豆和油渣臭豆腐套餐。

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